Перед тем, как готовить обед или ужин, уделите 3 минутки на приготовление этого соуса и, я вас уверяю, не пожалеете! Ароматный чесночно-соевый соус дополнит неповторимым вкусом любое блюдо, начиная от простого отварного картофеля и заканчивая мясом, а если свежие овощи почувствуют этот аромат, то им сразу же захочется "окунуться" в это изобилие, и получится салат.
a-lesaПоваренок 6 уровня
- 13 июля 2011, 16:24
- 87035
Соус "Пикантный"
Ингредиенты для «Соус "Пикантный"»:
- Чеснок — 5 зуб.
- Масло растительное (или оливковое) — 4 ст. л.
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Соль (специи)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
644.3 ккал |
белки
9.2 г |
жиры
50.6 г |
углеводы
40.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 322.2 ккал |
белки 4.6 г |
жиры 25.3 г |
углеводы 20.2 г |
Рецепт «Соус "Пикантный"»:
-
Всё очень просто и быстро.
Чеснок измельчить при помощи ножа (так ароматнее вкус чеснока в соусе чувствуется, чем если измельчать в чесночнице). -
Переложить в ёмкость для подачи, добавить соль и перец (другие специи на ваш вкус).
-
Залить маслом и перемешать (я использую растительное нерафинированное масло или оливковое).
-
Добавить соевый соус, немного размешать.
С перемешиванием особо не усердствуйте, так как соус останется двухслойным. -
Зачёрпывая со дна чеснок, с соевым соусом, ложечка поднимается выше, и в ложечку попадает масло - это очень вкусно.
Приятного аппетита!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4450
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 декабря 2018 года Robert1 #
24 декабря 2018 года wise1288 #
24 декабря 2018 года Robert1 #
24 декабря 2018 года Лилек3011 #
24 декабря 2018 года Robert1 #
27 ноября 2018 года Bake #
97 месяцев назад MarinaVladi #
29 апреля 2016 года a-lesa # (автор рецепта)
24 июля 2015 года cvet44 #
9 сентября 2015 года a-lesa # (автор рецепта)
18 мая 2015 года VolOksana #
18 мая 2015 года ПантерРрочка #
18 мая 2015 года a-lesa # (автор рецепта)
8 марта 2015 года caramel77 #
11 марта 2015 года a-lesa # (автор рецепта)
23 февраля 2015 года Liebkosung #
24 февраля 2015 года a-lesa # (автор рецепта)
12 марта 2014 года Надежда2606 #
25 декабря 2013 года Maniga #
6 ноября 2013 года ВЕЛЕН4ИК #
31 июля 2013 года Изобелла #
25 июня 2013 года Лазуня #
1 июля 2013 года a-lesa # (автор рецепта)
14 апреля 2013 года LittleDark #
14 апреля 2013 года a-lesa # (автор рецепта)
13 апреля 2013 года Zhanna58 #
Только что снова приготовила. При искусственном освещении фото не очень хорошее. Вышла на балкон, тоже не так как надо.
Но решила не удалять: посмотрите, у нас дождь и снег не растаял! В Беларуси такой погоды не было лет 50, так по ТВ говорят.
А соус замечательный!!!
13 апреля 2013 года a-lesa # (автор рецепта)
8 апреля 2013 года svetikan #
1 апреля 2013 года Gothica #
31 марта 2013 года Инночка07 #
21 марта 2013 года Anksunamun #
Такое сочетание ингредиентом мне нравиться!
20 марта 2013 года Пан Грицан #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: