Рецепт этого блюдо я позаимствовала у свекрови. Его можно делать как в качестве рулета, так и слоеным пирогом. Можно добавить брынзу или жгучий перец.
Лелик191Поваренок 1 уровня
- 15 июля 2011, 18:27
- 28777
Острая закуска из кабачка
Ингредиенты для «Острая закуска из кабачка»:
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
298.8 ккал |
белки
11.8 г |
жиры
1.8 г |
углеводы
54.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 49.8 ккал |
белки 2 г |
жиры 0.3 г |
углеводы 9.2 г |
Рецепт «Острая закуска из кабачка»:
1. Кабачок нарезаем кольцами толщиной 3 мм (если для рулетиков то режем наискосок, чтобы поверхность получилась больше) и обжариваем до мягкости.
2. Морковь трем на терке, обжариваем, добавляем майонез и чеснок.
3. Оформляем как торт - выкладываем слоями: кабачок-морковь-кабачок-морковь, последний слой зелень.
Оформляем как рулетики - на каждый кабачок выкладываем немного морковки... можно больше ничего не добавлять, но у меня муж любитель остренького поэтому я кладу еще кусочек жгучего перца... и заворачиваем
Довольно быстро, дешево и безумно вкусно. Приятного аппетита!!!
2. Морковь трем на терке, обжариваем, добавляем майонез и чеснок.
3. Оформляем как торт - выкладываем слоями: кабачок-морковь-кабачок-морковь, последний слой зелень.
Оформляем как рулетики - на каждый кабачок выкладываем немного морковки... можно больше ничего не добавлять, но у меня муж любитель остренького поэтому я кладу еще кусочек жгучего перца... и заворачиваем
Довольно быстро, дешево и безумно вкусно. Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 июля 2011 года Виктория09 deleted #
22 июля 2011 года svet32lana #
Жареные баклажанчики
Обязательно попробую кабачки так сделать. Большое спасибо за рецепт.
26 июля 2011 года Лелик191 # (автор рецепта)
19 июля 2011 года tanya_s_woman #
19 июля 2011 года Visna #
18 июля 2011 года Janulia #
18 июля 2011 года Natusy #
17 июля 2011 года Дюнчик #
26 июля 2011 года Лелик191 # (автор рецепта)
17 июля 2011 года ирина66 #
16 июля 2011 года белошвейка #
16 июля 2011 года мисс #
16 июля 2011 года Лелик191 # (автор рецепта)
15 июля 2011 года Lisa-Lesya #
16 июля 2011 года Лелик191 # (автор рецепта)
15 июля 2011 года Надюша-солнышко #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: