• 18 июля 2011, 16:28
  • 18321

Чизкейк чернично-ванильный

Рецепт: Чизкейк чернично-ванильный

Приехали к бабушке, так свежий домашний творожок, вот и решила сделать чизкейк. Как раз сезон черники, в лесу этих ягод завались - так и получился чернично-ванильный чизкейк.

Категория: Десерты Чизкейк Чизкейк без выпечки

Ингредиенты для «Чизкейк чернично-ванильный»:

Время приготовления:



Рецепт «Чизкейк чернично-ванильный»:

Берём масло, растапливаем до жидкого состояния. Разминаем печенье, вливаем туда масло. Хорошенько перемешиваем. Выкладываем на дно формы и хорошенько пристукиваем. Ставим в холодильник, чтобы застыло.

Закидываем в блендер сметану, сахар (0,5 стак. оставляем), молоко и творог домашний. Перетираем до однообразной массы. Добавляем туда желатин (развести 1 пач. желатина в 0,5 стак. кипятка, немного охладить). Разделяем все это на 2 части. Отливаем в глубокую тарелку немного больше, чем половину массы. Добавляем туда ванилин. Хорошенько перемешиваем.

В меньшую половину (что осталась в блендере) бросаем чернику и перетираем. Высыпаем в глубокую тарелку.

Вытаскиваем из холодильника нашу форму и выкладываем в центр на наш корж из печенья по две ложки каждой смеси (принцип как в "Зебре"). Потом чем-то острым (можно ножом) проводим линии от центра к краю, от края к центру. Получится что-то типа паутины. Ставим в холодильник на 2,5-3 часа.

Когда все хорошо застынет - снимаем края формы. Чизкейк готов.

Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Чизкейк чернично-ванильный
Описание: Приехали к бабушке, так свежий домашний творожок, вот и решила сделать чизкейк. Как раз сезон черники, в лесу этих ягод завались - так и получился чернично-ванильный чизкейк.
Тэги: десерт.


Комментарии и отзывы

А куда оставшиеся 0,5 стакана сахара??
Я вчера такое чудо сделала,ммммммм пальчики оближешь,спасибо за рецепт ,это то что я как раз искала
А можно у узнать диаметр вашей формы?
моя форма такая: 26,6х7,6 см
Не раз готовила такой тортик, получается очень эффектным. Хотя и повтор, но позволяет вспомнить об оригинале. А удалениями пусть модераторы занимаются.
Очень красиво !!!
симпатичный пирог) полезный)
Красивый,вкусный, а главное полезный(особенно декам)
очень аппетитно!
Мне очень нравится, что вместо сливок - сметана. С удовольствием забрала! Только скажите, пожалуйста, сколько граммов в пачке желатина? У нас разные по весу продаются.
Спасибо за рецепт!
у нас тоже разные. я всегда брала 25 гр., где написано на упаковке: развести на 0,4 л. жидкости. а недавно брала 15 гр., где написано: развести на 0,4-0,6л. жидкости. Ориентируюсь на сколько надо разводить саму пачку желатина!
симпатичный наверное паучек плел свою паутинку, очень красиво +++
симпаатичный сиреневый чизкейк
к тому же ещё и вкусный
Хороший рецептик !
А я сравнила ваши рецепты, они по соству разные, Ваш рецепт хорош по своему, спасибо Вам +
Спасибо Вам за положительный ответ!
Как полосата, ярко, спасибо
Всегда пожалуйста !
Симпатично смотрится, нужно попробовать.
пробуйте на здоровье !
Рецепт очень интересный, но такой уже есть на сайте https://www.povarenok.ru/recipes/show/46762/
Извините, я не видела. Искала по названию "чизкейк" и такого не нашла. Вот решила и выложить.
А теперь как удалить не знаю. Может кто подскажет?
Зайдите на свою страничку в свои рецепты,под главным фото и описанием рецепта будет красный крестик,нажмите на него и рецепт будет удалён
Красивый у вас тортик ,спасибо что напомнили о нём
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Ваши планы на майские праздники - это ...


Уже 1175 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки