• 19 июля 2011, 6:07
  • 10869

Рисовая запеканка с рыбой

Рецепт: Рисовая запеканка с рыбой

Вкусное сытное блюдо. Подходит как на обед, так и на ужин. И очень легкое в приготовлении.

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканки с рыбой

Ингредиенты для «Рисовая запеканка с рыбой»:

Время приготовления:



Рецепт «Рисовая запеканка с рыбой»:

Для начала разделываем рыбу. Делим тушку на две половики, убираем все плавники, голову, хребет, по возможности, и косточки. Затем срезаем филе со шкурки небольшими кусочками. Режем репчатый лук полукольцами и добавляем к рыбе. Солим, перчим по вкусу, хорошенько перемешиваем и оставляем на некоторое время, чтобы все пропиталось.

В это время, пока рыба маринуется, мы отвариваем рис. Я беру для этого блюда "Золотистый рис" - он не разваривается и получается рассыпчатым (но это на любителя). Рис не нужно отваривать до полной готовности. Пусть он немного "хрустит" на зубах, т. к. ему еще предстоит готовиться в духовке. Рис хорошенько промыть.

Берем форму, смазываем ее оливковым маслом и выкладываем наш уже готовый рис. Сверху сделаем не густую сеточку из майонеза.

Далее на рис с майонезом выкладываем рыбу. Ее, рыбу, мы тоже покроем майонезом и посыпаем тертым сыром. Затем отправляем в предварительно разогретую до 200 градусов духовку минуток на 15-20, этого достаточно, чтобы рыбка прожарилась и наш рис был полностью готов.

Вот такое блюдо получается.

ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рисовая запеканка с рыбой
Описание: Вкусное сытное блюдо. Подходит как на обед, так и на ужин. И очень легкое в приготовлении.


Комментарии и отзывы

Очень вкусно !!!
Очень вкусно !!!
Да, очень! У меня даже ребенок это есть (хотя она рыбу Очень редко кушает), а это блюдо ей очень понравилось, без добавки не обошлось
Вкусно с рыбкой!
Вкусно с рыбкой!
Да, моей семье очень нравится Вот решила и тут поделиться.
Ой какая вкснятина.
Ой какая вкснятина.
Спасибо, это действительно вкусно получается.
Мясо КИТА Исправьте, пожалуйста
Мясо КИТА   Исправьте, пожалуйста
Ой, и правда Спасибо
такого много на сайте
такого много на сайте
Вы знаете, я поискала, именно такого блюда не нашла.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1974 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки