Рецепт нашла на просторах интернета. Мой девиз: «Вкусно и просто». Минимум затрат и времени - и блюдо готово. Всем приятного аппетита!
Лана1982Поваренок 4 уровня
- 20 июля 2011, 15:35
- 922182
Горячее из свинины "Медвежья лапа"
Ингредиенты для «Горячее из свинины "Медвежья лапа"»:
- Свинина — 300 г
- Картофель — 500 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Чеснок — 3 зуб.
- Сыр твердый — 100 г
- Приправа (для мяса)
- Масло растительное (для жарки)
- Соль
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1815.7 ккал |
белки
104.8 г |
жиры
98.9 г |
углеводы
124.3 г |
| Порции | |||
| ккал 605.2 ккал |
белки 34.9 г |
жиры 33 г |
углеводы 41.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 156.5 ккал |
белки 9 г |
жиры 8.5 г |
углеводы 10.7 г |
Рецепт «Горячее из свинины "Медвежья лапа"»:
Отрезать кусок мяса с ладошку, хорошо отбить
Отбитое мясо натираем приправой для мяса, солью и чесноком
Картофель очистить и натереть на крупной терке. Посолить и добавить 2 яйца (можно к картофелю добавить мелко нарезанный репчатый лук)
Картофельную массу немного отжимаем и выкладываем на плоскую тарелку.
Мясо опускаем в взбитое яйцо и выкладываем сверху на картофель
Прикрываем мясо тертым картофелем.
Сковороду с растительным маслом разогреть. Поднести нашу «медвежью лапу» к сковороде и осторожно сдвигаем в масло, чтобы наше творенье не развалилось. Жарить с двух сторон до образования румяной корочки.
Наши "лапки" выложить на противень и посыпать тертым сыром. Поставить в духовку на 15-20 минут при t=180*С.
Все, "лапы" готовы, можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5815
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 января МарияЛия #
9 июля 2019 года Kattya_kattya #
26 июня 2019 года tatabilga-2015 #
26 июня 2019 года virgola71 #
26 июня 2019 года tatabilga-2015 #
26 июня 2019 года wise1288 #
26 июня 2019 года tatabilga-2015 #
26 июня 2019 года Tanushechka-2017 #
27 июня 2019 года tatabilga-2015 #
4 мая 2019 года svetik5552 #
4 мая 2019 года Светланка g980 #
13 января 2019 года parole2011 #
5 сентября 2017 года Гнездилова Юлия #
5 сентября 2017 года Лиса Петровна #
5 сентября 2017 года Гнездилова Юлия #
3 июля 2017 года helga aleksandrovna #
18 апреля 2017 года margogay #
27 января 2017 года tanita3d #
6 января 2017 года nerolis #
9 сентября 2016 года Tamsan #
16 апреля 2016 года molotok_natalia #
14 апреля 2016 года alen4ik2008 #
20 марта 2016 года moy102010 #
11 марта 2016 года SpringAround #
ПИ.Эс.Спасибо за новый для меня вид отбивнушек.Забрала в КК
9 марта 2016 года Alkara #
Жаль только, что выходит не особо диетично, но почему-то так всегда: все самое вкусное -вредно для фигуры.
Единственное, картошки ложу теперь раза в 2-3 больше, т. к мужу больше нравится с обильной картофельной шубкой.
Вам спасибо за вкусный и сытный рецепт.
14 января 2016 года nushaxxl #
31 декабря 2015 года inna060481 #
13 марта 2016 года filly #
22 ноября 2015 года ivelinside #
10 ноября 2015 года icefluff #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: