Эти домашние кексы, ОЧЕНЬ вкусные и ОЧЕНЬ простые в приготовлении, их можно делать с разными наполнителями (ягоды, орехи, шоколад).
Степаненко deletedПоваренок 1 уровня
- 27 июля 2011, 16:55
- 6842
Кексы
Ингредиенты для «Кексы»:
- Сахар — 200 г
- Масло сливочное — 100 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Молоко — 160 мл
- Мука пшеничная / Мука — 230 г
- Разрыхлитель теста — 1 ст. л.
- Соль — 0,1 ч. л.
- Какао-порошок — 2 ч. л.
- Изюм
Количество порций: 17
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2638.2 ккал |
белки
45.1 г |
жиры
101.1 г |
углеводы
389.1 г |
| Порции | |||
| ккал 155.2 ккал |
белки 2.7 г |
жиры 5.9 г |
углеводы 22.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 310.4 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 11.9 г |
углеводы 45.8 г |
Рецепт «Кексы»:
-
Нужно сказать что, если Вы любите насыщенный шоколадный вкус, то в целую порцию нужно добавить 6 ст.л. какао.
-
Итак, приступим. Сначала нужно взбить яйца, сахар и щепотку соли, до получения густой пены. Добавить масло (комнатной температуры), молоко, и снова взбить.
-
Муку смешать с разрыхлителем теста и добавить в яичную массу, должна получится густая масса.
-
Изюм залить горячей водой и дать постоять 10 мин., после чего, просушить салфеткой. Формы для кексов смазать растительным маслом и присыпать мукой.
-
Выложить 1/2 полученного теста в формы, примерно, на 2/3 объема и посыпать изюмом. Изюм немного занурить в тесто, но не полностью (может упасть на дно формы и пригореть).
-
Вторую половину теста смешать с какао (или порошком для горячего шоколада) и разложить в формы для кексов. В шоколадные кексы можно добавить кусочки шоколада. Печь в разогретой до 180 градусов духовке, примерно 30 мин..
-
Украсить по желанию. ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 августа 2011 года Виктория09 deleted #
30 июля 2011 года мисс #
28 июля 2011 года Rebel Yell #
28 июля 2011 года poltavchanka #
28 июля 2011 года cookbystep deleted #
27 июля 2011 года ИРИНА БУТЕНКО #
27 июля 2011 года koltsina #
27 июля 2011 года irina46 #
27 июля 2011 года ирина66 #
27 июля 2011 года Кокеточка #
27 июля 2011 года Кокеточка #
27 июля 2011 года Terroristka deleted #
27 июля 2011 года Кокеточка #
27 июля 2011 года Степаненко deleted # (автор рецепта)
27 июля 2011 года Степаненко deleted # (автор рецепта)
27 июля 2011 года flowwwer2005 #
27 июля 2011 года Natusy #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: