• 2 августа 2011, 13:07
  • 30211

Помидоры зеленые закусочные

Рецепт: Помидоры зеленые закусочные

Очень простой рецепт остреньких зелeных помидоров. Помидоры должны быть именно зелeные, твердые.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Помидоры зеленые закусочные»:

Время приготовления:



Рецепт «Помидоры зеленые закусочные»:

Нарезаем помидоры полукольцами

Нарезаем мелко перец без семян, чеснок, добавляем 1 ч. л. сахара, уксус 2-3 ст. л. и соль по вкусу на количество помидоров, у меня это где-то 1 ч. л. с горкой. Если боитесь пересолить, то солью можно потом пересыпать каждый слой.

Накалить растительное масло, немного остудить и залить в заправку.

Выкладываем помидоры слоями, и сверху заливаем ложкой каждый слой, если в заправку соль не добавляли, не забывайте немного присаливать.

Вот теперь в холодильник, и через 2 часа можно пробовать, в холодильнике могут стоять 2-3 недели. Я раскладываю по небольшим контейнерам. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Помидоры зеленые закусочные
Описание: Очень простой рецепт остреньких зелeных помидоров. Помидоры должны быть именно зелeные, твердые.
Тэги: закуска.


Фотографии «Помидоры зеленые закусочные» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Кто нибудь закатывал этот салат в баночки на зиму,расскажите........
Шикарные помидоры!!! Пикантные, ароматные, а какие вкусные!!!! Остановиться невозможно! Спасибо большое, навсегда в КК!
Спасибо! Очень рада, что вам понравились.
Готовлю ваши помидорки уже не первый год. Но вот незадача потеряла переписанный рецепт. Так муж никакие варианты "зелёных закусок" не захотел даже пробовать. Кричит - ищи тот рецепт. Вот, ура!!! нашла. Спасибо Вам огромно за эту быструю вкуснятину.
Спасибо, я немного усовершенствовала рецепт со временем. Помидоры присыпаю смесью: 1 ложка соли, 1 ложка сахара. И пока они стоят готовлю заправку из всего остального. С сахаром вкуснее.
Делала в том году ,подтверждаю :очень вкусно ! Но вот какая у меня проблема случилась - в том году я впервые готовила зеленые помидоры (угостили несколькими кг ) , помню эту закуску (прелесть вещщщь !) , а еще закрыла баночки по 0,5л хрен знает по какому рецепту и не записала рецепт ! Не думала я повторять , помидоры зеленые свалились на меня случайно. Так вот за ту закусочку в баночках мы с мужем зимой чуть не подрались -тааак это вкусно ! Выглядело точно как этот рецепт ,только в баночки закрутить.Там перчик нарезанный острый и еще чеснок ,больше ничего из овощей ,трав никаких не было.Сегодня позвонила родственница -завтра нам привезут 3 ведра зеленых помидор .Муж сказал - покупаем еще банок и ВСЕ помидоры закрываем ! Если кто-то знает рецепт или поможет найти - помогите,пожалуйста ! Я с утра ищу ,не нашла .Помидорчики вышли острыми и пряными , я в том году даже перчика побольше бы добавила (перец острый красный колечками), мы помидоры эти использовали на бутерброды -вкууууууусно ! Жду с нетерпением Ваших подсказок и помощи ! По вкусу и виду ,повторяю,оочень похоже на этот рецепт (я и закрыла-то ,потому что эти очень понравились)).
Огромное спасибо за рецепт!!!
Это так вкусно, что даже дети ели.
Пошла искать еще в магазинах зеленых помидоров)))
В прошлом году делала помидорки по Вашему рецепту - улетели с небывалой скоростью! Друзья уплетали и нахваливали. Сейчас вот опять сезон, побежала на рынок за зелененькими. Жалко, что такую прелесть нельзя в банки закатать
Очень вкусные помидорки получились!!! Я обожаю зеленые помидоры, и как только уже их не делала! Но так попробовала впервые! Вкуснотень!
Класный рецептик! О чень понравился!
Очень вкусно! Как только приготовила, сразу попробовала и не смогла остановиться! Какие там "через 2 часа"?!!
Очень вкусные помидорки!!!Спасибо большое за рецепт
На вид очень красивая закуска, но как-то смущает комментарий насчет яда в зеленых помидорах. Выжившие есть из тех кто пробовал приготовить????
Уже третий год живём!!! Не переживайте. Это вкусно.
Спасибо за рецепт, как только нашла, побежала на огород за зелененькими.
Всем очень понравилось, вкуснотище
одним словом -вкусно !!!
салат шикарный, всем понравился.но я теперь добовляю поменьше масла.Спасибо за рецепт!!!
Замечательный рецепт !!!
Хороший рецепт !
очень интересный рецепт
Выглядит очень аппетитно,обязательно попробую!+++
Очень вкусно выглядит!
думаю вкусно будет
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Ваши планы на майские праздники - это ...


Уже 1249 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки