• 19 мая 2008, 15:27
  • 4536

Сырники с припеком

Рецепт: Сырники с припеком

Необычные сырнички в крошке из печенья с фруктами и фруктовым соусом.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Сырники

Ингредиенты для «Сырники с припеком»:



Рецепт «Сырники с припеком»:

Для сырников творог хорошо размять (я сделала это при помощи блендера).

Яйцо растереть с медом и солью, чтобы получилась однородная глазурь. Изюм замочить. Песочное печенье измельчить в блендере до крошки.

В творог добавить яично-медовую смесь, хорошо перемешать. Добавить йогурт и крошку печенья, перемешать, добавить изюм.

В последнюю очередь добавляем муку (столько, чтобы из теста можно было сделать шарик, слегка прилипающий к рукам). Можно муку вообще не брать, а заменить все крошкой печенья, соответственно ее количество в рецепту увеличиться.

Банан нарезаем дольками. От теста отрываем небольшие кусочки и в крошке из печенья формируем лепешки. Кусочки банана и клубнику обвалять в этой же крошке.

Разогреть масло в сковороде, выложить кусочки фруктов, сверху сырники.

Жарить на медленном огне под крышкой с двух сторон (минут по 5 с каждой). Подавать с соусом.

Для соуса соединить в блендере банан, клубнику, йогурт и ириску. Взбить.

Я делала такие сырнички для своего сынули, а я не приветствую в его питании сахар, поэтому роль сахара в рецепте выполняют мед и вареная сгущенка. Вкус сырников от этого только выиграл


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вкусные, необычные!
Очень рада, что понравились
Спасибо за рецепт! Утащила себе!
Скажите,а ириску перед этим надо растопить или так класть? как она смешивается в соусе?
Очень заманчиво+
как апппетитно!
вкусненько!
Нямка!
Ух ты какие..+
интересные сырники.
Всем спасибо за комментарии :P
Очень вкусно!!!+++
Анютка!
Твоим рецептам доверяю,как себе!!!
Лена, прямо в краску вогнала
Ну если бы я не знала,как ты готовишь,то и не написала бы....
Как интересно!!!Молодец!+
Спасибо. Не могу просто готовить, всегда хочется что-то придумать
Сырники с фруктами здорово!!! :lol:
Точно, и полезно!
Наверно очень вкусно!!!+
Попробуйте, может и Вам понравиться
Вкусненькие оладушки..++
Какая замечательная идея!
Несомненно вкусные блинчики!!!
Молодец!!! :wink: ++++
Какие аппетитные. За идею - огромное спасибо и +
Не за что. Всегда, пожалуйста
Супер сырнички! всё что творожное это моё!
Утащила к себе, теперь знаю чем буду завтракать в выходные
Потом поделитесь Вашими впечатлениями
Очень интерессный рецепт!
как интересненько и вкусненько!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1402 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки