• 8 августа 2011, 2:18
  • 14885

Фаршированные индюшиные сердечки

Рецепт: Фаршированные индюшиные сердечки

Это блюдо от шеф-повара Феликса Ругаевского. Моей семье понравилось, надеюсь, и вам придется по вкусу.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из субпродуктов птицы

Ингредиенты для «Фаршированные индюшиные сердечки»:

Время приготовления:



Рецепт «Фаршированные индюшиные сердечки»:

Необходимые продукты. У меня не было орешков, поэтому без них.

1 луковицу мелко нарезаем.

Чеснок режем на пластинки. В фарш добавляем 0.5 измельченного лука и кедровые орешки.

Нарезанный лук обжарить на растительном масле.

Добавить грибы и обжарить вместе с луком.

У сердечек вынуть сердцевинку и вложить вовнутрь чернослив.

В чернослив вложить пластинку чеснока.

И наполнить фаршем.

К грибам добавить бульон, соевый соус и проварить 10 мин. Выложить соус в кастрюльку и сложить туда сердечки фаршем вверх. Тушить на медленном огне 1 час.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Фаршированные индюшиные сердечки
Описание: Это блюдо от шеф-повара Феликса Ругаевского. Моей семье понравилось, надеюсь, и вам придется по вкусу.
Тэги: обед, ужин.


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Вкусно и ароматно !!!
Вика, спасибо большое!
вот так фантазия! я бы точно не додумалась сердечки фаршировать
Благодарю! Правда фантазия не моя. Это повара изощряются,а я успела записать рецепт.
Вкусно без сомненья!+++
Спасибо большое! Рада,что понравилось.
Аппетитно! У нас тоже их нет в продаже
Спасибо! Жаль,что нет. Может со временем появятся.
Соевого соуса нет в ингредиентах
Поищем в магазинах сердечки
Спасибо. Соевый соус есть ,написано 2 ст.л.
мммм... как вкусно!!!! Я прям у себя ощущаю этот аромат Спасибо Вам за рецепт и конечно же +++++
Спасибо огромное! Очень приятно.
Прикольная идея, правда-правда!
Благодарю! Правда идея не моя,подглядела у повара.
Прекрасна идея с сердечками! Очень их люблю, но такого варианта еще пробовала!
Спасибо. Рада,что понравилось.
Аллочка, супер, но у нас нет таких сердечек.
Светик,спасибо. А у нас в любом супермаркете. И вообще индюшатина очень распространена.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1338 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки