• 9 августа 2011, 16:59
  • 18213

Мороженое "Ялорис"

Рецепт: Мороженое Ялорис

Очень вкусное мороженое, я бы даже сказала, что это Парфе, так как делается на основе сливок с сахаром и добавками. Это рецепт Поварeнка Ларисы (Ялорис), за который я ей очень благодарна.

Категория: Десерты Мороженое

Ингредиенты для «Мороженое "Ялорис"»:

  • Сливки (густые и жирные или сметана жирненькая) — 500 мл
  • Сахар 150-200 г
  • Фрукты (и/или ягоды, в принципе, любые) — 2 стак.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2248.3 ккал
белки
12.3 г
жиры
171.5 г
углеводы
164.3 г
100 г блюда
ккал
351.3 ккал
белки
1.9 г
жиры
26.8 г
углеводы
25.7 г


Рецепт «Мороженое "Ялорис"»:

Я хочу вам рассказать этот рецепт на основе малины и абрикоса.
Итак, начнём!
Малина.

Перетереть через сито.
Пускай вас эта процедура не пугает, так занимает минуты 4 максимум ))).

Получится вот такой, без малого, 100мл стаканчик.

Фрукты и ягоды можно брать на ваше усмотрение, эффектней смотрятся, конечно, радикально разного цвета.
Абрикос.

Необходимо количество такое же, сколько и первого ингредиента,
100мл без малого.

Сливки смешать с сахаром.

Разделить на две равные части. В одну добавить малину, во вторую - абрикос. Тщательно размешать.

Перелить по формочкам.
Можно заморозить слоёное мороженое: первый слой налить, слегка заморозить и вылить сверху второй и т. д.

Или же одновременно влить в формочку мороженое двух цветов,
получится в разводах.

Застыло - готово, угощайтесь!

Это очень вкусно!

Приятного аппетита!!!

Оригинал рецепта от Ларисы:
На 4 порции:

0,5 л. густых сливок (делим примерно на 2 части)
1 апельсин
2 ст. ежевики
сахар по вкусу,
грамм по 70 в каждую половину смеси.
Взбиваем ежевику + сахар (ежевику процедить)
и отдельно очищенный апельсин + сахар.
В каждую смесь добавляем по 250 грамм сливок.
Разливаем в стаканы или формочки и в морозилку.







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мороженое "Ялорис"
Рецепт: Мороженое Ялорис

Очень вкусное мороженое, я бы даже сказала, что это Парфе, так как делается на основе сливок с сахаром и добавками. Это рецепт Поварeнка Ларисы (Ялорис), за который я ей очень благодарна.

Ингредиенты для «Мороженое "Ялорис"»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Мороженое "Ялорис"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
У меня два в одном )) Мне очень понравилось то, что получилось! Буду повторять, спасибо, большое!
Круто обязательно попробую сделать
вкусно та как!!!
Ооох, как аппетитно
Беру на заметку
Держите меня семеро, это такая вкуснятина
Добавила фото. Правда, я все перемешала, получилось клубничное мороженное
Спасибо за рецепт!
На здоровье !!! Спасибо за фото
Сначала пролистала, потом вернулась. Чуть не пропустила такую прелесть
Какая красота !!!
ОЧень вкусно смотрится.Я делаю что-то подобное, только добавляю желатин и получается замечательное желе.Попробую и ваш вариант.Вам ++
спасибо большое !
Очень красиво,аппетитно!Забрала,спасибо Вам с Ларисой!
Все, бегу делать!через пару часов будет фотоотчет
Будем ждать !
Как вкусно! Отделное спасибо за фото!
Ирочка, спасибо большое, что и фото похвалила
Олесь, очень красиво и вкусно!! Ларисе отдельное спасибо!!+++
Спасибо Танюша !!!
Ларисе отдельное спасибо!!++
ПотряснО и заманчиво аппетитно выглядит мороженко!
Как аппетитно выглядит!!! Спасибо, обязательно на выходных своих побалую
вауууууууууу, хочууууууууууууууууууу
Аппетитно и ярко
п.с.а если на сметане сделать, вкус сметаны будет сильно чувствоваться?
не должен, просто сливочный привкус а вкус фруктовый больше )))
Лесенька, соблазнительница ты моя!!! Ну очень нежно смотрится!! Нам обещают 3 недели жары, так что очень надеюсь, что будет повод опробовать!!! Хотя, было бы мороженное, а повод его съесть найдется!!!
спасибо Ксюнечка !!!
Смотрится потрясающе! Думаю, что на вкус тоже замечательное лакомство! +
очень и очень вкусно
спасибо !!!
Шикарное мороженое !
спасибо большое !!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 2176 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки