• 10 августа 2011, 14:27
  • 9182

"Чудо"-пирожки с бараниной

Рецепт: Чудо-пирожки с бараниной

Невероятно нежная выпечка из слоеного теста с восхитительной ароматной начинкой! Это ЧУДО стоит попробовать!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «"Чудо"-пирожки с бараниной»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2743.3 ккал
белки
99.1 г
жиры
182.5 г
углеводы
268 г
100 г блюда
ккал
261.3 ккал
белки
9.4 г
жиры
17.4 г
углеводы
25.5 г


Рецепт «"Чудо"-пирожки с бараниной»:

Продукты для начинки.

Нежирную баранину мелко порубить и обжарить на сковороде около 5 минут, постоянно помешивая. Следом добавить мелко нарезанный лук и обжаривать до полуготовности.

Снять с огня. Посыпать мелко рубленной зеленью и чесноком. Перемешать и накрыть крышкой. Дать настояться.
Сыр натереть на крупной терке, добавить к остывшей мясной начинке, перемешать.

Тесто раскатать толщиной 3-4 мм и нарезать на полоски длиной 15-20 см, шириной 4-5 см.

В центр полоски поместить начинку. Защипнуть края. И завернуть по спирали. Слегка приплюснуть ладонью.

Дать пирожкам постоять около 15 минут. Смазать яичным желтком и отправить в разогретую духовку на 20 минут при температуре 180*С.

Чудесные пирожки для вас и вашей семьи готовы!

Угощайтесь! Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Чудо-пирожки с бараниной
Описание: Невероятно нежная выпечка из слоеного теста с восхитительной ароматной начинкой! Это ЧУДО стоит попробовать!


Комментарии и отзывы

Аппетитные пирожки !!!
Большое спасибо! Я старалась!
Рецепт просто супер!!! Вам плюс за вкус, и плюс за интересную подачу!!! Огромное спасибо за рецепт и идею подачи пирожков!!!
Светочка, чудесные завитушки, достойны увенчать голову любому барану , а ты его в фарш пустила! Очень понравилось!
Ниночка, большое спасибо!
Мужу приготовлю, от оценит по достоинству!!! спасибо за рецепт!
Готовте на здоровье!
Отличные пирожочки
Светочка, очень приятно! Спасибо!
Отличные пирожочки
Отличные пирожочки получились, нууу очень аппетитные, вот только не люблю баранину, попробую с другим мяском...мммм
Спасибо! С другим мяском тоже делала - но с баранинкой - это высший пилотаж!!
Очень хороший, красивый рецепт! Маленький вопрос, а где Вы филе баранины достаете? У нас ее просто нет в продаже.[x]22:26 10.08.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Большое спасибо!
Я живу в Казахстане и с бараниной никогда проблем не возникает. Но я думаю, что можно ее заменить говядиной! Просто аромат и нежность мяса баранины ни с чем не сравнима!
Формовка не новая, а результат всегда шикарный! Плюсик!
Мерси за +!
Замечательно красивый рецепт!
Спасибо
Благодарю за отзыв! Очень рада, что угодила!
Замечательные пирожки !
Огромное Вам спасибо!
надо будет тоже такие сделать, только с говядиной))
Непременно попробуйте!
Ловите плюсик Пирожки понравились
Ловлю! Большое спасибо!
Обажаю баранину ! Светочка, плюс!
Танюш, большое спасибо!
с бараниной..это просто по-царски!!!супер!!пирожки просто отличные получились!!!взяла на заметку,спасибо!!!
Леночка, спасибо большое за отзыв!
Ой, какие пирожки интересные!!!++++
Спасибо! И очень вкусные!!!!!!!!
Вкуснейшие пирожочки, оригинально!
Огромное спасибо! Очень приятно!
Сегодня мужу приготовлю,... только он баранину не ест.. возьму говядину
Готовте на здоровье!Я думаю, с говядиной тоже отлично получится!
Замечательные пирожки с мясом!!!+++
Большое спасибо! Рада, что понравились! Спасибо за +!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Вы соблюдаете режим самоизоляции?


Уже 4764 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки