Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов
  • 20 мая 2008, 3:51
  • 410001

Фаршированный кальмар по-приморски

Рецепт: Фаршированный кальмар по-приморски

Знаю много рецептов фаршированного кальмара, но этот нравится больше всего.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Фаршированный кальмар по-приморски»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4706.9 ккал 		белки
541.9 г 		жиры
212.6 г 		углеводы
151.4 г
Порции
ккал
1176.7 ккал		 белки
135.5 г		 жиры
53.2 г		 углеводы
37.9 г
100 г блюда
ккал
131.8 ккал		 белки
15.2 г		 жиры
6 г		 углеводы
4.2 г

Рецепт «Фаршированный кальмар по-приморски»:

Чистим кальмар. Я не отвариваю кальмар для фаршировки, считаю, что он так мягче. Отвариваем до полуготовности рис в подсоленной воде. Варим яйца. Мелко режем яйца, крабовые палочки, трeм морковь, по желанию добавляем зелень, чеснок. Добавляем рис, всe заправляем майонезом, не сильно, но и чтобы не было сухим. Фаршируем начинкой кальмары, укладываем в смазанную маслом форму, сверху обильно смазываем майонезом, ставим в разогретую до 220 град духовку на 30 минут.
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год На ужин : На горячее / На закуску

Теги: обед ужин второе

Вкусы: нежный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Фаршированный кальмар по-приморски
Рецепт: Фаршированный кальмар по-приморски

Знаю много рецептов фаршированного кальмара, но этот нравится больше всего.

Ингредиенты для «Фаршированный кальмар по-приморски»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (23)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Фаршированный кальмар по-приморски» от приготовивших (11)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Спасибо автору. Это просто изумительно, ела прям горячие еще... ням-ням в КК- однозначно!!
Светлана, спасибо за рецепт. Все получилось замечательно. А начинка и как салатик прекрасна.
Простите, а морковь сырая или вареная?
сырая
Очень хороший рецепт!приготовила.сьела.Прибалдела)))
Всем очень понравилось!спасибо Большое за такой интересный рецептик)
Вот только хотела уточнить,вы рис брали круглый или длиннозернистый?
вам спасибо, вообще-то не имеет значения, какой есть))
Очень хороший рецепт! Так вкусно получилось! Давно не ела кальмаров, не хотелось. В 90-е наелась, когда в магазинах кроме морской капусты и кальмаров ничего не было. А тут захотелось чего-нибудь этакого, чего давно не ели. Ваш рецепт уталил желание, поели с удовольствием! Спасибо, очень вкусно!
вам спасибо
Спасибо за рецепт, вкусная сочная и ароматная начинка, действительно самая удачная и из обычных продуктов
Спасибо за рецепт, вкусная сочная и ароматная начинка, действительно самая удачная и из обычных продуктов
Очень вкусно спасибо, мои просят готовить их чуть ли не каждый день
спасибо
Забираю в КК)))
Вот никогда у меня раньше не получалось вкусно приготовить кальмар... Но Ваш рецепт просто находка!!! Во-первых подкупает то, что не надо их отваривать, значит нет лишней возни. Во-вторых наконец-то мне удалось приготовить "НЕ РЕЗИНОВЫХ" кальмар. Это вообще чудо ))))))
И еще одно дополнение, было очень вкусно, даже несмотря на то, что у меня не было крабовых палочек и я просто порезала и добавила в начинку еще кальмарчиков. В следующий раз, а он обязательно будет, приготовлю с крабовыми палочками.
очень рада
Кальмаров готовлю первый раз и боялась, что из-за моей неопытности получится как написано ниже кальмар-резинка......ноооо это очень вкусно и совсем не резинка, а очень нежный. Безумно понравилось всей семье. И на праздничном столе будет выглядеть восхитительно. Спасибо за рецепт
вам спасибо
Ооо это Восхитительно, даже не ожидала что так получится Жалею сейчас что сделала всего 2 тушки. Единственный минус, но это уже моя жадность, напихала много начинки и она немного вытекла, но мы ее так схомячили Спасибо Вам за столь прекраснейший рецепт
очень рада
приготовила по рецепту.
но то ли передержала, то ли недодержала...в общем съели только начинку.самого кпльмара-резинку выкинули(((
как бы руки пришить куда нужно)))
а начинка-великолепна.сбрасываю рецепт в кк только ради нее.))
даже и не знаю, такого не было никогда
отличный рецепт! очень вкусно и в горячем и в холодном виде
это кальмар по нашему я с Приморья у нас именно такой кальмарчик и живет на столах.
Спасибо!ваше блюдо украсило Новогодний стол
Вот правда говорят:на вкус и цвет товарищей нет).Сделала сегодня фаршированные кальмары. Сначала сделала фарш: 1 упаковка крабовых палочек, 1 яйцо, одна свежая морковка,потерла на средней терке,чеснок 2 дольки потерла на терке, зелень петрушка+укроп и майонез пополам с 15% сметаной, пол стакана отварного риса, все перемешала. Вкуснятина необыкновенная!!!)отложила на блюдечко и съела с кусочком хлеба) остальное отправила в тушку кальмара, смазала майонезом и запекла. Попробовала горячий- не понравилось((((, решила подождать пока остынет..... Не понравилось((((((. Появился привкус от кальмара и начинка после термообработки поменяла свой вкус(( И все-равно, Светочка, большое спасибо за рецепт! Кальмары больше фаршировать не буду, а вот начинку как салат забираю это, пожалуй, лучший салат с крабовыми палочками!)
Спасибо. А я вот их очень люблю.
Спасибо, отличный рецепт, все получилось очень вкусно. Правда муж оценил это блюдо как горячее, а не как закуску.
Приготовила кальмары по вашему рецепту!Спасибо!
Очень любим кальмарчики! Забираю к себе в КК!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V032 "Ромни"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V032 "Ромни"
Каркасный дом с мансардой V326 "Портленд"

Каркасный дом с мансардой V326 "Портленд"
Каркасный дом с 3 спальнями и газовой котельной V003 "Хинтон"

Каркасный дом с 3 спальнями и газовой котельной V003 "Хинтон"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки