• 22 августа 2011, 15:50
  • 10069

Творожное пирожное

Рецепт: Творожное пирожное

Рецепт из разряда "Гости на пороге" или "Как из ничего сделать что-то". Купила я магазинное дрожжевое тесто и пекла из него плюшки с яблоками (спасибо isp-anka), но у меня оставались обрезки теста - ну не выкидывать же добро. И вот, что у меня получилось.

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Творожное пирожное»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
721.2 ккал
белки
44.1 г
жиры
27.7 г
углеводы
76.5 г
100 г блюда
ккал
200.3 ккал
белки
12.3 г
жиры
7.7 г
углеводы
21.3 г

Рецепт «Творожное пирожное»:

  • Тонко раскатываем тесто и вырезаем чашкой или стаканом заготовки. Вкладываем наши круги в формы для кекса и аккуратно пальцами придаем им форму.

  • Готовим начинку. Творог хорошо разминаем вилкой. У меня был творог домашнего приготовления, не зернистый, а магазинный, наверное, лучше протереть через сито. Вбиваем яйцо, добавляем сахар и корицу по вкусу. Хорошо все перемешиваем.

  • Наполняем корзинки из теста начинкой. Сильно с верхом класть не надо - начинка поднимется во время выпечки. Украшаем изюмом.

  • Ставим в разогретую духовку и выпекаем минут 20 при 160 градусах. Ориентируйтесь на румяность теста - зарумянилось и начинка поднялась, значит пора вынимать.

  • У меня формочки силиконовые, я их маслом не смазывала, но корзинки просто выскальзывали из них. Готовились они, чтобы утилизировать остатки продуктов, а были съедены первыми.

    Пропорции приведены приблизительные, так как теста были остатки, а творога - выход из одного литра магазинного молока.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожное пирожное
Рецепт: Творожное пирожное

Рецепт из разряда "Гости на пороге" или "Как из ничего сделать что-то". Купила я магазинное дрожжевое тесто и пекла из него плюшки с яблоками (спасибо isp-anka), но у меня оставались обрезки теста - ну не выкидывать же добро. И вот, что у меня получилось.

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Творожное пирожное»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Отличный вариант) Рецепт можно отнести и в разряд "Ни грамма врагу"))) Вам + и спасибо за рецепт.
Спасибо! Да, у меня вечно проблемма, вроде бы и не жадная, но выбросить остатки чего-либо - жаба давит
Не жадная, а экономная)))
Вкусно и красиво !!!
Готовлю подобные корзиночки, очень вкусные получаются с нежной начинкой.
обожаю творог!!!!!!!!!!!!! куплю формочки и вперед(начинаю готовить)!!!!!!!!!!!
налетела и все съела, рецепт в КК
Вот и у меня так получилось - были эти корзинки побочным продуктом от приготовления другого блюда, а исчезли первыми
Вкусные пироженки !
Обязательно, чтобы тесто было дрожжевое? Песочное не подойдет?
Конечно подойдет и песочное, и слоеное. Просто каждый раз это будут немного другие пирожные. Я вообще для корзинок сладких и предпочитаю песочное, а тут дрожжевое просто надо было использовать
Здорово! И не обязательно из обрезков, для такой красоты можно специльно постараться! Тем более все достаточно просто
Эх, жаль, я формочки под кексики себе все никак не куплю
Надо пойти и разориться, а то так и буду жалеть
Вот-вот, я тоже долго собиралась покупать, а теперь остановиться не могу, у меня их уже 4 вида [x]08:32 25.08.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
вкусные и красивые пирожные
Такие быстро-рецепты очень выручают
здорово главная фотка такая красивая
Вкусненько! Как раз собиралась сегодня сделать что-то с творогом. Попробуем такие мини-ватрушечки. Спасибо за идею! +++++
Рада, что пригодился рецепт, вдвойне буду рада, если понравятся
Хороший рецепт. Быстро и вкусно
Какой вариант интересный, плюс слоеное тесто, вкусно. Мне понравился Ваш рецепт [x]05:46 23.08.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Ватрушки-корзиночки. А если творог хорошенько взбить, то практически мини-чизкейки)
Удачи Вам в кулинарном творчестве.
Прикольные ватрушки
отличный рецепт!!просто и очень вкусно,да к тому же в творог можно добавить что любишь-изюм,цукаты и т.д.Очень понравилось,спасибо!!
На счет добавок - абсолютно правы. Можно экспериментировать по своему вкусу, а то у меня старший съел все и еще хотел , а у младшей все изюминки на тарелки остались - она их какой обозвала.
она их какой обозвала.
у каждого свой вкус и проявляется он с детства
Просто и вкусно! Вам +
То, что надо: быстро, просто и вкусно.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 530 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки