Рецепт: Перец, фаршированный творогом и сыром
Перец, фаршированный творогом и сыром
Рецепт: Булочки с сыром
Булочки с сыром
Рецепт: Феттунта с сырной пастой из лосося
Феттунта с сырной пастой из лосося
  • 24 августа 2011, 16:35
  • 6370

Щи с грибами и тушеной говядиной

Рецепт: Щи с грибами и тушеной говядиной

Настоящие русские щи!!! Готовится легко и быстро!!!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Щи

Ингредиенты для «Щи с грибами и тушеной говядиной»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1845 ккал
белки
125.3 г
жиры
111.7 г
углеводы
88.2 г
Порции
ккал
461.3 ккал
белки
31.3 г
жиры
27.9 г
углеводы
22.1 г
100 г блюда
ккал
119.8 ккал
белки
8.1 г
жиры
7.3 г
углеводы
5.7 г


Рецепт «Щи с грибами и тушеной говядиной»:

  • Варим бульон из грибов, после чего вынимаем грибы и режем кубиками.

  • Морковь и лук шинкуем.

  • Морковь, петрушку, репчатый лук пассеровать на сливочном масле, отдельно поджарить томатную пасту и муку.

  • Тушим промытую и мелко порубленную капусту.

  • В грибной бульон добавляем тушеную капусту с овощами, томатную пасту, грибы, лавровый лист.

  • Говядину нарезаем маленькими кусочками

  • И опускаем в щи. Все вместе варим 10 мин.

  • Добавляем толченый чеснок, мясной соус из банки и все вместе держим на огне еще 3 минуты.

  • Подаем щи с измельченной свежей зеленью и нарезанными вареными яйцами.

  • Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Щи с грибами и тушеной говядиной
Рецепт: Щи с грибами и тушеной говядиной

Настоящие русские щи!!! Готовится легко и быстро!!!

Ингредиенты для «Щи с грибами и тушеной говядиной»:

Комментарии и отзывы

Вкусно и ароматно !!!
вариантик для отдыха на природе ++++++++++++++
Дико сомневаюсь, что на Руси варили щи с тушенкой.И предварительно тушеная капуста смущает, я вообще ее кладу в последнюю очередь и почти сразу выключаю, чтобы в кашу не превратилась.
Даже не сомневайтесь! Не варили А насчет капусты.... Я не претендую, что это самый правильный рецепт (да и кто знает какой правильный?) Просто мои любят чтобы именно "В кашу". А еще я его же из квашеной капусты варю, нам оооооооооошень нравица!!!
А вот за ваш позитивный настрой отдельное спасибо. А то встречаются поварята, за любой нехвалебный комментарий готовы растерзать. Каждый вправе готовить так, как нравится ему и его семье.
Спасибо за доброе слово! Нам всем очень этого не хватает!
Ответ для Лександра deleted
Мои тоже не любят, когда капуста в супе хрустит, я обычно дольше варю, а Ваш рецепт обязательно попробуем - тем более, что недавно попадалась такая тушенка на глаза
Настоящие русские щи не могут быть с тушенкой! Хотя сам супчик хорош, так или похоже, думаю, каждая хозяйка готовит.
да, тушенка - это наше все... мы обычно после поездок на Селигер с палатками еще недели две питаемся блюдами с тушенкой
Чувствуется мяско в банке,а у нас тоже дрянь...Местная есть, но 0,5л банка стоит ого-го. А сучик вкусный.
Супчик, очень-очень аппетитный!!! Смотрю на Вашу банку тушенки и удивляюсь, и где такую тушенку производят, прям как настоящая , Вот у нас в Е-бурге, к сожалению, можно купить только какой нибудь кошмар в банке :’( . Правда, тут надыбала, тушеночку насколько я помню из бурятии, так все же не так удручающее, а ваша то, прям праздник .
Спасибо за оценку! Что касаемо тушенки то раньше тоже попадался "кошмар в банке" А тут увидела рекламу по телеку и решила позвонить... Ожидания меня не обманули - сами видите (кстати и недорого совсем). Заказала много и разной. Люблю, знаете ли, чтобы можно было приготовить быстро и, главное, вкусно!
а Вы уверены, что это именно щи, а не какой-то другой суп? скорее на борщ похоже
Вы знаете, мне всегда казалось, что в состав борща входит свекла
главное фото не добавилось? видимо слишком большое, уменьшите пожалуйста. и ингредиенты заполните правильно.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Феттунта с сырной пастой из лосося
Феттунта с сырной пастой из лосося
Рецепт: Картофельная запеканка с сыром и беконом
Картофельная запеканка с сыром и беконом
Рецепт: Яйца с муссом из горбуши
Яйца с муссом из горбуши

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6048 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки