• 20 мая 2008, 17:30
  • 21941

Жаркое из куриных желудков

Рецепт: Жаркое из куриных желудков

Наверное, многие так готовят, но с желудками я тут не нашла, может, они под другими названиями.

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в горшочках

Ингредиенты для «Жаркое из куриных желудков»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3129 ккал
белки
262.1 г
жиры
133.8 г
углеводы
226.5 г
Порции
ккал
391.1 ккал
белки
32.8 г
жиры
16.7 г
углеводы
28.3 г
100 г блюда
ккал
81.7 ккал
белки
6.8 г
жиры
3.5 г
углеводы
5.9 г


Рецепт «Жаркое из куриных желудков»:

Пропорции на горшок 2 литра.
Желудки очистить и помыть.
На растительном масле обжарить до исчезновения жидкости.
Потом добавить нарезанный кубиками картофель и протомить, пока чистите грибы.
Или же минут 10, если у вас грибы уже готовые.
Грибы обжарить с луком.
Морковь очистить и нашинковать как вам угодно.
Теперь кладeм всe в горшок:
Слой желудков с картошкой, соль, перец, морковь, грибы с луком.
И так, пока не закончится.
Сверху кладeм лавровый лист, душистый перец, и заливаем всe это разведeнным в воде майонезом.
Закрываем и в духовку на 60 минут, при 180 гр.
Я через 40 минут уменьшила до 150 гр. и протомила так.
Получается ароматное жаркое.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Жаркое из куриных желудков
Рецепт: Жаркое из куриных желудков

Наверное, многие так готовят, но с желудками я тут не нашла, может, они под другими названиями.

Ингредиенты для «Жаркое из куриных желудков»:

Комментарии и отзывы

Оооочень вкусно, спасибо за рецепт!
Наверное вкусно, запах будет обалденный пока готовится горшочек, наверное придется плотно закрывать дверь на кухне, а то слюнками подавиться можно
не только на кухню,но и от соседей тоже.
не только на кухню,но и от соседей тоже.
Соседей не пущу...позвонят в дверь - а в ответ тишина...никого нет дома
и только запахи из под двери.
++++++++++++++++++++++++++++!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
спасибо.
значит понравилось
Да ооочень,так понравилось что убежало в мою кк!
спасибо
Люблю такое :wink:
я тоже.
Наверное очень вкусно.Рецепт - к себе.
спасибо!
Я бы тоже не отказалась,такая вкуснота!+++
мой муж, после гостей пришол и ещё это кушал
Нямка!
Вкуснятинка+
уже хочется
в гости прошу!
с удовольствием
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 5810 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки