• 28 августа 2011, 19:55
  • 12335

Китайские пирожки с баклажанами

Рецепт: Китайские пирожки с баклажанами

Из дальнего путешествия привезла рецепт замечательных китайских пирожков. Насколько точно воспроизведены эти пирожки, я не могу утверждать, так как с китайским поваром довольно трудно изъясняться. Но результат очень даже порадовал. Настоятельно рекомендую попробовать!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Кухня: Китайская

Ингредиенты для «Китайские пирожки с баклажанами»:

Время приготовления:



Рецепт «Китайские пирожки с баклажанами»:

Приготовить тесто излюбленным вами способом.

Баклажаны порезать произвольно, обжарить на кунжутном масле с добавлением измельченного лука. Посолить или сдобрить соевым соусом. В конце поперчить и добавить острый перец по вашему вкусу.

Вот такое кунжутное масло из Китая.

Из подошедшего теста сформировать пирожки с баклажанной начинкой круглой формы, слегка приплюснув их. Жарить на масле или в духовке. Суть не в этом, а в замечательно вкусной начинке. Запивать их можно вот таким волшебным китайским зеленым чаем.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Китайские пирожки с баклажанами
Описание: Из дальнего путешествия привезла рецепт замечательных китайских пирожков. Насколько точно воспроизведены эти пирожки, я не могу утверждать, так как с китайским поваром довольно трудно изъясняться. Но результат очень даже порадовал. Настоятельно рекомендую попробовать!


Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
ароматные баклажанчики как вариант начинки очень интересно попробовать
Рецепт заинтересовал, хочу приготовить, но вопрос: что с чесноком делать?
А я и не заметила оплошность! И никто не заметил. Конечно, добавить к баклажанам после жарки!
Ответ для Наталиса
Я правильно поняла: чеснок через пресс выдавить? Извините за приставучесть, но очень хочется
Да как Вам нравится, так и измельчайте. Я, например, предпочитаю раздавить лезвием ножа зубчик, а потом порубить его ножом помельче.
У меня не очень баклажаны любят, а так попробовать хочется! Наверно рискну! Безусловный плюс!
У меня не очень баклажаны любят, а так попробовать хочется! Наверно рискну! Безусловный плюс!
Очень рекомендую попробовать! Пирожки понравились всем!
Очень интересный рецепт !!!
Галочка, какие чудесные пирожки! Спасибо за рецепт!! Пока читала комментарии столько нового узнала!
Марина, спасибо! По-моему, этот сайт для любопытных. Учимся, общаясь.
Классный рецепт. Еще советую на зиму насушить вязанками порезанные на кружки баклажаны. Зимой размочить и делать замечательные пироги, супы... Аромат-грибной. Сказка!
Спасибо! Попробую посушить.
Когда то работала в китайском ресторане и повар очень часто готовил для нас сладкие пирожки с фасолью, теперь настало время попробовать с баклажанами =) Спасибо за рецепт!
А расскажите про фасолевые пирожки. Очень люблю все необычное!
Спасибо,интересный рецепт!
И вам спасибо за внимание!
Очень нтересная начинка, стоит попробовать!!
Конечно, нужно попробовать! Это очень вкусно!
люблю баклажаны! В таком виде не пробовала еще!
Света, попробуйте! А как в ваших краях с китайской кухней? Соседи, все-таки!
Ух ты, какие интересные пирожки!
Да, да... Интересные. Угощайтесь!
МамЛИз, вкусно!!!
(тока фотку больше 600 в ширину не ставь,а ? сайт растягивается)
Катюш, исправлюсь. Научилась большие фото делать. Теперь буду учиться регулировать размер. Есть свой программист, сынок. Но ему так некогда моей ерундой заниматься! Приходится самой осваивать.
Интересная начинка. Я баклажаны еще не пробовала в пирожках.
Меня тоже удивили пирожки с баклажанами. Попробовала. Ну очень вкусно!!!
Интересные пирожки! С баклажанами точно не пробовал! Вам спасибо за рецепт!
Ну вот как я всех удивила! Пробуйте!
Мягко говоря, не привычная начинка, Галочка!
И это подогревает интерес к ней!
Спасибо за "китайскую" науку, с удовольствием взяла на заметку твой рецепт!
Ириш, на самом деле все очень просто! Ну не догадались мы баклажан в тесто засунуть! Теперь будем знать, что это вкусно и очень доступно!
Интересно-пирожки с баклажаноми.Ндо будет попробовать.+++++
Век живи, век учись! Пробуйте! Удачи!
Я очень люблю баклажанчики в любом виде,но в пирожках ещё не разу не пробовала,так что забираю этот рецепт к себе и обязательно попробую!
Пробуйте, Ксения! Вы не разочаруетесь!
Необычно очень...Но раз китайцы едят...то и нам должно быть вкусно)) ++
Это, конечно, не точный китайский рецепт. Но для наших желудков в самый раз!
Хороши пирожки! Плюс!
Танюша, спасибо !
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1297 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки