Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Заготовки Варенье
  • 30 августа 2011, 23:00
  • 8012

Яблочное повидло с маком

Рецепт: Яблочное повидло с маком

Когда в Интернете вычитала подобный рецепт грушевого варенья, думала так: "Сделаю-ка я для начинки в пироги яблочный вариант". Сварила. Попробовала. Вкусно! Можно и не в пироги, а так, ложками)). Или на булочку))).

Категория: Заготовки Варенье

Ингредиенты для «Яблочное повидло с маком»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
571 ккал 		белки
7.5 г 		жиры
13.5 г 		углеводы
98.4 г
100 г блюда
ккал
56 ккал		 белки
0.7 г		 жиры
1.3 г		 углеводы
9.6 г

Рецепт «Яблочное повидло с маком»:

  • Начало самое, что ни на есть банальное. Как обычно, режем яблочки дольками, засыпаем их сахаром, даем отстояться часиков 10. Можно первый раз проварить. Я обычно эту процедуру повторяю раз 5 - на огонь, кипит 5 минут, с огня, стоит)))))).
    Когда в последний раз ставите повидло на огонь, то увариваете его до нужной консистенции. Я люблю, чтобы повидло было неоднородное. Т.е часть повидла - густая масса, а часть - кусочки.

  • Собственно, повидло готово!
    Часть из тазика - а я вечно варю тазиками!))))), я разложила по стерильным баночкам и закатала. Еще и на пробу немножко осталось.

  • Теперь продолжим эксперименты.
    На сухой раскаленной сковороде обжариваем мак. Немного, около 3 минут.

  • Добавляем мак к яблочному повидлу и даем прокипеть вместе около 5 минут. Можно раскладывать по баночкам!

  • Оставила такого повидла на пробу... Понравилось всем!
    Думаю, до выпечки оно не доживет)))
    Отлично намазать на булочку и с холодным молочком... или с горячим чаем...



Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт заготовка варенье обед ужин заготовки

Вкусы: яблочный сладкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Яблочное повидло с маком
Рецепт: Яблочное повидло с маком

Когда в Интернете вычитала подобный рецепт грушевого варенья, думала так: "Сделаю-ка я для начинки в пироги яблочный вариант". Сварила. Попробовала. Вкусно! Можно и не в пироги, а так, ложками)). Или на булочку))).

Ингредиенты для «Яблочное повидло с маком»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Яблочное повидло с маком» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Шикарное повидло Так-то яблочным повидлом ни кого не удивишь, а с маком - совсем другое дело Я опасалась, что поджаренный мак будет сухой в повидле, и вообще я его обычно мелю в начинки... Но мак в повидле разбух и такой прям крупненький Добавила мака много, упаковку наверное 100г - что там той одной ложки : Большое спасибо за рецепт
Спасибо, забрала в КК
Интересный рецепт !!!
Клевое повидло! Мака на вид так много
Это я от радости много бухнула! По рецепту идет знаааачительно меньше
Вот я и думаю, что на столовую ложку никак не тянет по виду
Бегу за яблоками. В этом году сырыми как-то тяжело идут.А вот печеные и в пирогах отлично. Попробую Ваш рецепт. Спасибо.
Буду только рада! Удачи!
Ух ты, Олюшка, какое интересное повидло, представляю на сколько вкуснее получатся пирожки с таким повидлом
Боюсь, до пирожков оно не доживет!
Боюсь, до пирожков оно не доживет!
Это точно.
Отличная идея повидла! Спасибо за рецепт!
Ирочка, хоть какое-то разнообразие! Мои простое яблочное уже и есть не будут
Спасибо за рецепт! Люблю мак в выпечке и в начинке, но в повидло никогда не пробовал класть!
Попробуйте! Если Вы - любитель мака, то Вам точно понравится!
Любитель мака - это как-то зловеще звучит Кстати из-за такого "двойного" использования мака и купить его сейчас сложно на нормальную начинку, фасовка по 15 и 20 г [x]20:26 31.08.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Ой, это я обозвала, не подумав, конечно!
Ну почему же, в кулинарном отношении - это для меня комплимент
Знаю, готовила это варенье с грушами , по оригинальному рецепту Юли (La Perla). Фото своё прикреплю, если не против. [x]16:56 31.08.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Да как я могу быть против? Я - только ЗА! Еще и баночка такая красивая!
Очень оригинально
Спасибо большое!!! И вкусно вышло) И просто готовить.
Оля, раздразнила вкуснючей булочкой!
Думается мне, что сочетание яблочного повидла и мака очень выигрышное
Ирчик, так классно получилось - сама не рассчитывала! Буду повторять! Однозначно!
Особо отрадно, когда результат превосходит ожидания!
Ир, не то слово! Думала, как бы разнообразить надоевшее яблочное повидло? И всё! А тут - ка находка)))))
а здорово-добавить к яблокам мак-так необычно!!обязательно попробую ,спасибо большое!!!
Спасибо! Рада, что понравилось!
Здорово!! И фотографии очень аппетитные!!! Я бы от такой булочки ни разу не отказалась!!!!
Спасибо! Вот я и не удержалась - законсервировала. Теперь буду повторять. Уж очень мне результат понравился
Ммммм, как интересно! Спасибо за новое кулинарное открытие!
Всегда рада помочь. Люблю экспериментировать.
Очень оригинально! Вам +!
Спасибо! Приятно, что понравилась идея.
Оль, очень необычно! Понравилась идея. +
Ируся, спасибо большое!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V239 "Делавер"

Каркасный дом с 4 спальнями V239 "Делавер"
Каркасный дом V516 "Сарния"

Каркасный дом V516 "Сарния"
Каркасный дом с сауной и 5 спальнями V166 "Белмонт"

Каркасный дом с сауной и 5 спальнями V166 "Белмонт"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки