• 30 августа 2011, 23:46
  • 4041

Салат из огурца с тахини и кунжутом

Рецепт: Салат из огурца с тахини и кунжутом

Вкусный летний салат с восточной ноткой. Прекрасный гарнир к мясу.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из огурца с тахини и кунжутом»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
177.25 ккал
белки
6.77 г
жиры
12.415 г
углеводы
9.77 г
Порции
ккал
88.63 ккал
белки
3.39 г
жиры
6.21 г
углеводы
4.89 г
100 г блюда
ккал
66.89 ккал
белки
2.55 г
жиры
4.68 г
углеводы
3.69 г


Рецепт «Салат из огурца с тахини и кунжутом»:

Из минимума ингредиентов можно приготовить отличный салат и подавать либо как самостоятельное блюдо, либо как гарнир к мясу, рыбе. Нам нужны 2 огурца. Режем их на колечки тонкие. Кожицу можете снять, если она не внушает доверия.

У меня была паста тахини неразбавленная; я добавила к 1 ст.л. 35 г воды, капельку оливкового масла и 1 ч.л. лимонного сока, соль, все быстро перемешала до нужной консистенции. Добавляем к огурцам.

На сковороде поджарим кунжутные семечки и добавим в салат. Можете поперчить, посолить при необходимости..

Салат готов! Очень быстро и очень вкусно.




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат из огурца с тахини и кунжутом
Описание: Вкусный летний салат с восточной ноткой. Прекрасный гарнир к мясу.
Тэги: ужин, обед.


Фотографии «Салат из огурца с тахини и кунжутом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Необычный салат какой
Спасибо за интересный рецепт!
Давно собиралась приготовить такой салат. Необычный восточный вкус, но мне понравился . Только лимонного сока я добавила 1 столовую ложку.
Остальное по рецепту.
Интересный рецепт !
Интересный рецепт !!!
Да, своеобразный вкус, восточный....
Интересный салатик !
Нам он очень нравиться, легкий, свежий. Спасибо
К жареному мясу сомое то !+++
Да, да, салат именно к мясу и делается. Пробуйте!! Это только я ем салат впустую, запивая айраном на ужин)))
у нас нет такой пасты
Я могу поделиться!!!!
О, как раз нужно расходовать оставшийся тахин и кунжут негаданно принесли, целый кулек... Это просто судьба! +
Очень рада что рецепт пришелся кстати!!!!Надеюсь, что салатик вас не разочарует. Я пару раз даже делала его не только с огурцом, но и добавляла салат Айсберг, руколу и базилик. А если еще останется паста, посмотрите к примеру баба гануш с баклажаном, отличная закуска к мясу и шашлыку.
Интересно! Но что такое тахини я не знаю
Не поверю, что ты не знаешь!!!!! Тхина, тахини, кунжутная паста, ее в хуммус добавляют., баба гануш делают.. на сайте много рецептов Машунь, найди почитай. И салатик вкусный
А, ну про кунжутную пасту я слышала! Боюсь, она мне придется не по вкусу - кунжут не люблю
Она сама по себе не вкусная. Ее либо со сладким сиропом разводят, либо делают хуммус к примеру, запекают с ней мясо, но она очень приочень полезная для женщин.
Ну если ту кунжут не любишь, тогда салат вряд ли придется тебе по вкусу.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3468 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки