Вкусный летний салат с восточной ноткой. Прекрасный гарнир к мясу.
marinamuratПоваренок 5 уровня
- 30 августа 2011, 23:46
- 5131
Салат из огурца с тахини и кунжутом
Ингредиенты для «Салат из огурца с тахини и кунжутом»:
- Огурец — 2 шт
- Паста (тахини, разбавленная) — 1 ст. л.
- Кунжут (семечки) — 1 ст. л.
- Соль
- Перец черный (молотый, и красный острый по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
205.5 ккал |
белки
7.7 г |
жиры
14.8 г |
углеводы
10.4 г |
| Порции | |||
| ккал 102.8 ккал |
белки 3.9 г |
жиры 7.4 г |
углеводы 5.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 76.1 ккал |
белки 2.9 г |
жиры 5.5 г |
углеводы 3.9 г |
Рецепт «Салат из огурца с тахини и кунжутом»:
-
Из минимума ингредиентов можно приготовить отличный салат и подавать либо как самостоятельное блюдо, либо как гарнир к мясу, рыбе. Нам нужны 2 огурца. Режем их на колечки тонкие. Кожицу можете снять, если она не внушает доверия.
-
У меня была паста тахини неразбавленная; я добавила к 1 ст.л. 35 г воды, капельку оливкового масла и 1 ч.л. лимонного сока, соль, все быстро перемешала до нужной консистенции. Добавляем к огурцам.
-
На сковороде поджарим кунжутные семечки и добавим в салат. Можете поперчить, посолить при необходимости..
-
Салат готов! Очень быстро и очень вкусно.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 октября 2019 года galina27 1967 #
2 октября 2019 года inna_2107 #
Давно собиралась приготовить такой салат. Необычный восточный вкус, но мне понравился . Только лимонного сока я добавила 1 столовую ложку.
Остальное по рецепту.
26 июля 2018 года inna_2107 #
17 сентября 2011 года Виктория09 deleted #
17 сентября 2011 года marinamurat # (автор рецепта)
2 сентября 2011 года ирина66 #
2 сентября 2011 года marinamurat # (автор рецепта)
31 августа 2011 года Алена31-08 #
31 августа 2011 года marinamurat # (автор рецепта)
31 августа 2011 года мисс #
31 августа 2011 года marinamurat # (автор рецепта)
31 августа 2011 года Yulianna #
31 августа 2011 года marinamurat # (автор рецепта)
31 августа 2011 года Масяся #
31 августа 2011 года marinamurat # (автор рецепта)
31 августа 2011 года Масяся #
31 августа 2011 года marinamurat # (автор рецепта)
Ну если ту кунжут не любишь, тогда салат вряд ли придется тебе по вкусу.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: