• 1 сентября 2011, 12:11
  • 29124

Картофельные шарики с грибным соусом

Рецепт: Картофельные шарики с грибным соусом

Вкусная картошечка со сливочным соусом порадует всю семью.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

Ингредиенты для «Картофельные шарики с грибным соусом»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2760.1 ккал
белки
97.9 г
жиры
135.1 г
углеводы
293.1 г
Порции
ккал
690 ккал
белки
24.5 г
жиры
33.8 г
углеводы
73.3 г
100 г блюда
ккал
129.6 ккал
белки
4.6 г
жиры
6.3 г
углеводы
13.8 г

Рецепт «Картофельные шарики с грибным соусом»:

Картофель очистить, отварить, потолочь со сливочным маслом.

Скатать картофельные «шарики», обвалять в сухарях, обмакнуть во взбитое яйцо и снова обвалять в сухарях.

Обжарить до румяной корочки на растительном масле.

Выложить на бумажные салфетки, чтобы удалить лишнее масло.

Для соуса я использовала маринованные шампиньоны, но можно использовать любые грибы по Вашему вкусу. Грибы нарезать пополам.

Обжарить на растительном масле.

Добавить сметану и плавленый сыр. Посолить, поперчить по вкусу. Тушить 5 минут.

«Шарики» выложить на тарелку и полить соусом.

Приятного аппетита!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельные шарики с грибным соусом
Рецепт: Картофельные шарики с грибным соусом

Вкусная картошечка со сливочным соусом порадует всю семью.

Ингредиенты для «Картофельные шарики с грибным соусом»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Справился быстро. Результат превосходно. Спасибо
Очень-очень вкусно! Только я делала маленькие котлетки и запекала в малом кол-ве жира, т.к. нам жареное нельзя. Спасибо!
Спасибо, хозяюшка. Вышло действительно вкусно, подавала с цыпленком Кунг Паo - 3 человека съели полкило мяса, и еще полкило картошки с грибами. Несомненно, буду делать еще.
Хороший рецепт
очень вкусно получилось, фото у меня на страничке
пойду в магазин, отчитаюсь потом
Какая вкуснятина! Забираю себе рецептик!
Отличный рецептик, спасибо
Очень вкусно и аппетитно !!!
Супер!огромное спасибо за рецепт!мой муж не любитель картошки,но шарики все съел. и сказал,что очень вкусно.за это отдельная благодарность
большое спасибо. для меня тоже похвала мужа- лучшая награда.
Очень люблю такой картофель, а если ещё с начиночкой... мммм.....А 250 гр сметаны и 100 гр плавленого сыра - не много получается на такое количество грибов (особенно маринованых)? Ощущается аромат грибов в соусе? Спасибо за интерестный рецептик![x]11:50 12.09.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
спасибо за коментарий. соус получается то что надо, мы любим когда много соуса. аромат ощущается, особенно из свежих.
Спасибо вам за ответ! Нужно будет обязательно попробывать. Уже предвкушаю аромат грибочков в соусе ммм....
обалденно! заберу рецепт в копилочку! спасибо!
Вкусно ! )))
Очень аппетитно! Забираю в КК. Вам +++++
Я думаю это очччень вкусно и недолго готовить. Когда приходишь с работы,не хочется долго возиться, а дети требуют вкусненького, да и муженек не против чего-то сытного. Забираю в КК. Спасибо!!!
Спасибо. Очень приятно.
Очень аппетитно получилось!!!
Огромное спасибо ...
соус я такой уже делала со спагетти - очень вкусно! а вот с картофельными шариками ещё не делала! обязательно приготовлю на ужин [x]15:02 07.09.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
уже сделала. Сейчас муж придет - оценит.
буду ждать Вашего мнения....
Хороший рецепт !
А мне всё понравилось!!! И оформлено красиво
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 5787 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки