Версия для печати
  • 2 сентября 2011, 23:58
  • 179710

Кабачковые оладьи с сыром

Рецепт: Кабачковые оладьи с сыром

Рецепт для любителей сыра и кабачков. При отсутствии соды оладьи получаются воздушными и нежными.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Кабачковые оладьи с сыром»:

Время приготовления:



Рецепт «Кабачковые оладьи с сыром»:

Сначала натираем на крупной терке кабачки и солим, без фанатизма.

Пока кабачки отдают свою жидкость. В отдельной миске взбиваем яйца (соль добавлять не надо). Добавляем муку, перец. Тесто должно получиться не очень густое. Добавляем натертый на мелкой терке сыр.

Хорошо перемешиваем.

Хорошо отжимаем кабачки от лишней влаги и соединяем с тестом.

Хорошо перемешать, получается такое тесто без лишней влаги, из-за которой нам приходится добавлять лишнюю муку.

Хорошо разогреваем сковородку, выкладываем тесто ложкой и обжариваем до золотистого цвета.

Готовые оладьи складываем в тарелку и накрываем крышкой, чтобы раньше времени не остыли.

Приятного аппетита.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кабачковые оладьи с сыром
Описание: Рецепт для любителей сыра и кабачков. При отсутствии соды оладьи получаются воздушными и нежными.
Тэги: второе.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Очень вкусные оладьи получились!
Спасибо большое за рецепт! Такая вкуснота получилась, супер вкусно. Так просто:добвить сыра и оладушки совсем другие, очень воздушные!Теперь только так и буду готовить, добавила в свои любимые рецепты.
Очень вкусно!!! Первый раз добавила сыр! Спасибо за рецепт!
Замечательные оладушки, Любочка, получились! Очень аппетитные!
Спасибо за внимание к фото!!!
Ответ для Любашка 77777
Люба, солнечные прекрасные оладушки!!!
бЛАГОДАРЮ!
Ответ для Любашка 77777
Люба! Получились очень аппетитные оладушки!
Спасибо!!!
Ответ для Любашка 77777
Хороши оладушки,Любаша!
Спасибо, Оля!
Ответ для Любашка 77777
Вкусные оладушки!!!!
Спасибо!
Оладушки получились очень нежные и вкусные, от себя добавила зубчик чеснока! Подавала, с соусом " натуральный йогурт+ зелень укропа". Спасибо, за отличный рецепт, буду повторять ещё не один раз!
Светик! Аппетитные оладушки!
Юленька, спасибо большое!!! Очень приятно!!!
Ответ для mega lana1981
какие аппетитные оладушки, Светик!
Наташенька, спасибо большущее!!!
Ответ для mega lana1981
Супер!
Любочка, спасибо!!!
Ответ для mega lana1981
Светочка!Хороши оладушки с сырно-чесночной серединкой
Аленька, спасибо за похвалу!!! Ох, и вкусные были оладушки!!!
Ответ для mega lana1981
Светочка, очень аппетитные оладушки!!!
Лилечка, огромное спасибо!!!
Ответ для mega lana1981
Какие славные оладушки, Светочка ! Румяные и аппетитные ! Очень "вкусное" фото !
Ларочка, спасибо большое, мне очень приятно!!! Оладушки быстро делаются и быстро съедаются!!!!
Ответ для mega lana1981
Светочка,какие у тебя классные оладушки!!!
Суперрр!!!
Танечка, большое спасибо за похвалу!!!
Ответ для mega lana1981
Светочка, классные оладушки!!!
Жанночка, спасибо огромнейшее!!! Очень приятно!
Ответ для mega lana1981
Светик, чудесные оладушки! С сыром, да еще с чесночком вообще супер!
Виолетточка, спасибо большое!!!
Вкусный рецепт!
Очень вкусные, сытные и нежные получились оладьи. Просто сказка! Спасибо!
Отлично!
Очень вкусные оладьи, особенно в горячем виде.
Прекрасно!
Очень вкусно, спасибо!
Прелесть!
Делала с цукини и терла на крупной терке - оладушки получились очень яркие! И очень вкусные! Спасибо за чудесный рецепт
КЛАССНЫЕ ОЛАДУШКИ ДОБАВИЛА НЕМНОГО ЗЕЛЕНИ УКРОПЧИК ПЕТРУШЕЧКА
И КРАСИВО И ВКУУУСНОО
Сказочные,нежные!Очень вкусно!
Отличные оладьи!
Марина, спасибо за такие восхитительные оладушки!!! Оладушки получились очень нежными и вкусными. У меня сыр был колбасный, что придало оладьям нотку копченности. Рецепт добавлен в любимые. Спасибо за рецепт!
Лилечка, оладушки очень аппетитные!
Светочка, спасибо!!! Угощайся, они очень вкусные!
С удовольствием угощусь! Спасибо, Лилечка, очень вкусно!
Ответ для Лилек3011
Лилечка! Какие у тебя аппетитные оладушки! Значит, ты с колбасным сыром готовила? Тоже с ним попробую!
Светочка, спасибо! С колбасным сыром очень вкусно получается - он вносит аромат копчёности. Я его натерла на мелкой терке, чтобы хорошо разошелся.
Лилечка, обязательно попробую. Я колбасный сыр предварительно замораживаю, тогда он очень быстро на тёрке теряется.
Ответ для Лилек3011
Красота!
В сезон кабачков очень часто пеку оладьи, в том числе и по этому рецепту. Оладьи получаются очень вкусные, нежные, сырные! В этот раз у меня было по половине кабачка и цуккини. Добавила дополнительно ложку муки. Жарятся быстро, не прилипают. Рекомендую! Автору - респект!
Светочка, какие золотистые оладушки!!!
Лилечка, шикардосные оладушки!
Теперь точно приготовлю!!!
Лилечка, это правильное решение! Мне с сыром больше нравятся кабачковые оладьи. Я их и раньше готовила, но только сейчас отчиталась!
Светочка, спасибо большое за наводку на такие вкусные оладушки. Мы просто в восторге от них
Лилечка, ты уже приготовила!? Бегу пробовать!
Ответ для subsidii66
Светочка какие они у тебя румяные,ровные,с соусом вкуснятина
Большое спасибо, Танечка, очень нравятся эти оладьи с добавлением сыра.
думаю,что это очень вкусно
Очень-очень!
Ответ для subsidii66
Света, замечательное фото!
Благодарю, Вероника!
Ответ для subsidii66
Светочка, бесподобные оладушки! Как же аппетитно выглядят!
Светочка, дорогая, огромное спасибо за похвалу, мне очень приятно!
Ответ для subsidii66
Супер!
Симпатичные оладьи !
Вкусно! Ели со сметаной!
забрала!
Нежные, вкусные оладушки! Со сметанкой восхитительно! Спасибо!
Прошло полгода как я наткнулась на Ваш рецепт, и знаете, ничего не поменялось, очень вкусно!! Пока были кабачки на прилавке, каждые выходные делала оладушки) теперь ждем лета и кабачков, причем уже своих)))
Вкусно, очень понравилось со сметаной!
С вечера приготовила массу, чтобы утром только нажарить оладушек (в 6:40 уже подаю завтрак школьнику) - быстро получилось.
Очень вкусненько и быстро! Хороший вариант для завтрака или перекуса.
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook