• 5 сентября 2011, 19:19
  • 133079

Курица "Терияки"

Рецепт: Курица Терияки

Просто и вкусно.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица "Терияки"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1990.3 ккал
белки
240.9 г
жиры
12.4 г
углеводы
212.3 г
Порции
ккал
497.6 ккал
белки
60.2 г
жиры
3.1 г
углеводы
53.1 г
100 г блюда
ккал
131.8 ккал
белки
16 г
жиры
0.8 г
углеводы
14.1 г

Рецепт «Курица "Терияки"»:

  • В маленькой кастрюльке смешать сахар, соевый соус, уксус, перец, крахмал, разведённый в прохладной воде, натёртый на тёрке имбирь и чеснок.

  • Помешивая, доведём до кипения, соус должен загустеть.

  • Противень смазать маслом и выложить курицу.

  • Хорошо полить соусом и отправить всё это в духовку, предварительно разогретую до 220 градусов, на 30 минут.

  • Подаем.

  • Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6642
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Фотографии «Курица "Терияки"» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Доброе время суток. Спасибо за рецепт вкусного соуса, уж не стану спорить со знатоками, терияки или нет, но действительно вкусный. Готовила со свининой, порезала крупными перьями лук, а вместо чеснока добавила много свежих чесночных стрелок. С гарниром из риса получился обед в азиатском стиле. Спасибо, соус буду готовить, с курицей попробую обязательно.
Просто удивительно, так просто и так эксклюзивно вкусно! Спасибо большое, Лана! Причем муж, который не слишком любит курицу, в таком виде предпочел ее индейке! Только я уменьшила сахар, взяла 75 г, это уже мое предпочтение - я не люблю слишком сладкие мясные блюда, а ля рябчики с ананасами
Когда буду готовить в следующий раз, сахара добавлю значительно меньше - на наш вкус, это слишком сладко.
Абсолютно согласна с автором - просто и быстро! Никаких заморочек, перемешал и в духовку. Пахнет потрясающе, мяско мягкое и нежное, можно губами кушать. Спасибо, отличный рецепт! !!!
Леночка, как у тебя аппетитно!
Угощайся, Мариночка
Просто, быстро и вкусно!!! Великолепное филе получилось! Очень понравилось! Спасибо большое за рецепт.
Людочка, отличное исполнение!
Спасибо большое, Вероника!
Ответ для Сурик
Людочка прекрасно исполнен рецепт
Танечка, спасибо большое за похвалу!!!
Ответ для Сурик
Людочка, вкусненькая курочка
Олечка, спасибо большое за внимание и похвалу!!!
Ответ для Сурик
Шикарно получилось!
Спасибо большое, Олечка!!!
Ответ для Сурик
Людочка, а вот глядя на твоё фото, думаю, а где у тебя соус? Побоялась с таким количеством сахара готовить?
Светочка, спасибо большое за внимание!!! Соуса я делала немного. И моя птичка взяла в себя весь соус, почти весь! А остатки соуса мне не понравились внешне и я не стала им поливать. Вот и всё!
Ну не знаю, по мне так слишком много сахара в соусе!
Так ещё соевый соус, уксус, перец! Светлан, добавь меньше сахара, сделай на свой вкус.
Аппетитная курочка! Блюдо замечательное!
Курочка получилась очень ароматная и вкусная!!! А какой запах стоял, когда она была в духовке. Делала все без изменений. Спасибо за прекрасный рецепт!!!
Лилечка, курочка аппетитная! Такая сочная!
Светочка, благодарю за внимание!
Ответ для Лилек3011
Лиля, аппетитное фото!
Ответ для Лилек3011
Лилечка, аппетитная курочка у тебя! Тоже люблю курицу Терияки, но я её в воке готовлю классическим способом.
Светочка, спасибо!!! Я о воке только мечтаю. У меня плита стеклокерамическая, на неё трудно что-то подобрать. У неё "блины" очень маленькие
Понятно!
спасибо большое за рецепт,у меня мясо индейки,готовится быстро,вкусно,ароматно.
Танечка, прекрасное блюдо! Вкусно и очень аппетитно!
Светочка благодарю за поддержку
Ответ для mtata
Танюша, очень аппетитная тарелочка !!! Интересный рецепт !
Ларисочка спасибо большое за внимание
Ответ для mtata
Танюша, очень красиво и аппетитно!
Светочка благодарю за поддержку и комментарий
Ответ для mtata
Танюша, ох, как красиво и очень аппетитно! Замечательное блюдо!
Иришечка спасибо огромное за внимание
Ответ для mtata
Танечка, прекрасно исполнен рецепт!
Вероника благодарю за внимание
Ответ для mtata
Танечка, шикарное мясо
Оленька благодарю за комментарий
Ответ для mtata
Танечка, очень аппетитное исполнение рецепта!
Оленька спасибо огромное за поддержку
Ответ для mtata
Танечка Как вкусненько на фото Мяско аппетитнейшее Ещё мне очень нравится цветовое решение ,прям засмотрелась
Аля спасибо огромное за внимание,мне очень приятно
Ответ для mtata
Танечка, очень аппетитная курочка !!!
Галочка спасибо огромное
Ответ для mtata
Красивое фото, Танечка!
Светочка спасибо большое за комментарий
Ооочень вкусно получилось и очень быстро! Готовила в духовке, все по рецепту и без проблем...
ПыСы. Имбирь - сухой
Ниночка как же аппетитно,сочно стоит подумать
Спасибо, Танюша! Думай и пробуй
Рецепт соуса правильный, так что это-таки терияки) магазинный мне нравится меньше. Только я частично добавляю сахар, а когда уже снимаю с огня - мед. А курочку я все же жарю в воке, предварительно поджарив без масла кунжут, в масле попассеровав мелко нарезанные имбирь, чеснок, лук, затем курочку, овощи, добавляю кунжут и, наконец, лапшу, предварительно отваренную - яичную или гречневую (последнее необязательно, гарнир может быть любой, но нам нравится лапша).
поставила в духовку)) жду результат)) запах восхитительный))
Спасибо За рецепт соуса! Только вместо сахара кладу мед) В духовке не пробовала - пока балуюсь на сковороде)) Семья теперь заказывают курочку терияки))
Какая же это курица терияки, курица маринуется в соусе терияки....а у вас в соевом соусе...
спасибо!! Отличная курочка вышла!!! Правда у меня соус тоже не загустел! НО!! Я этим самым незагустевшим соусом замариновала кусочки курочки часика на 2. А потом в духовочку!! Изумительно!! Курица сочная и очень вкусная!!!
я делала точно по такому же рецепту и осталась несколько разочарована. курица не впитала соус и сам соус почему-то не загустел. при этом я истратила почти банку соевого соуса. теперь ищу правильный рецепт курицы терияки.
как хорошо, что вы не используете готовый "терияки"! спасибо Вам и плюсик!
Вкусно и аппетитно !!!
Очень хотелось бы приготовить такую курицу...надеюсь соберусь как-нибудь..Спасибо за рецепт!
Леночка,вы умничка.Очень вкусно!!!
Обязательно приготовлю так курицу. Спасибо Вам за рецепт
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 530 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки