• 6 сентября 2011, 22:59
  • 11810

Суп-пюре из кабачков с творогом

Рецепт: Суп-пюре из кабачков с творогом

Ароматный, вкусный суп помогает поднять настроение, прибавляет сил, согревает в холод и освежает в изнуряющую жару. Супы очень важны для правильного пищеварения, нехлопотны и разнообразны в приготовлении. Поэтому я сегодня еще и с супом-пюре:)) Необычные составляющие, но поверьте, если вы попробуете, это будет любовь с "первой" ложки. Легчайший суп, с необыкновенно нежной консистенцией! И он настолько прост в приготовлении, что я не делала пошаговые фото, надеюсь, вы мне простите)) Рецепт Ирины (irulka78 ) с ЖЖ.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Ингредиенты для «Суп-пюре из кабачков с творогом»:



Рецепт «Суп-пюре из кабачков с творогом»:

1. Нарезать кабачки, обжарить их на растительном масле.
2. Мелко нарезать чеснок, добавить к кабачкам и обжаривать, помешивая, вместе минут 20 на среднем огне или до готовности.
3. Положить в блендер кабачки, творог, долить молоко, посолить, поперчить и измельчить.
4. Подавать можно с поджаренными сухариками и зеленью.
Вкусно есть и тeплым и холодным. Приятного аппетита!

[/url]


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп-пюре из кабачков с творогом
Описание: Ароматный, вкусный суп помогает поднять настроение, прибавляет сил, согревает в холод и освежает в изнуряющую жару. Супы очень важны для правильного пищеварения, нехлопотны и разнообразны в приготовлении. Поэтому я сегодня еще и с супом-пюре:)) Необычные составляющие, но поверьте, если вы попробуете, это будет любовь с "первой" ложки. Легчайший суп, с необыкновенно нежной консистенцией! И он настолько прост в приготовлении, что я не делала пошаговые фото, надеюсь, вы мне простите)) Рецепт Ирины (irulka78 ) с ЖЖ.


Другие варианты рецепта

Фотографии «Суп-пюре из кабачков с творогом» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень интересный вкус у супа за счёт творога! Мне понравилось, и рецепт легкий,и вкус необычный!Спасибо!
если честно, могу только догадываться , что суп очень вкусный. Успела только облизать ложку после готовки, быстро сделала фотоулику и умчалась на работу. А в обеденный перерыв катсрюля оказалась уже пустой. Значит суп пришелся по вкусу. Дождусь своего урожая и обязательно буду готовить еще
Зато какая фотоулика!
Очень вкусный и нежный супчик. Творог придал пикантный вкус.
Спасибо! Приготовила, все остались давольны, ну а я в первую очередь вам благодарна! Минимум усилий, а как вкусно и полезно!
Приятное сочетание. Спасибо за рецепт!
Вам спасибо за отчет!
Ответ для Irina2606
Как красиво в такой очаровательной мисочке!
Нежный и воздушный, как облачко! Лёгкий и сытный одновременно! Я в восторге
Подавала с твоими кабачковыми маффинами - идеально! Правда, и в супе и в выпечке я использовала цукини, потому у меня и отсутствует зеленоватый оттенок
Ириш, балдею от твоих отчетов! Они живые, так и хочется протянуть руку и полакомиться! Спасибо огромное! :-
Очень вкусно !
Блин, хотела поставить 5 , а высветилось почему-то 4 , а фото могу только одно добавить, а смотрю у девочек по две!
Ириш, мне суп очень понравился. Люблю легкие овощные супчики. Жаль, что сезон кабачков уже закончился, осталось еще чуть-чуть в запасе.
Спасибо за рецепт.
Леночка, на здоровье! Тебе спасибо огромное за вкусное фото!
Очень нежный и вкусный суп
Спасибо, Леночка !!!
Иришка, суп просто потрясный!!!! Нежный, вкусный, такой легкий и в то же время сытный!!! 100% буду готовить еще не раз!!!
Ксюшенька, на здоровье! Любишь густые супчики? Очень аппетитно!
Спасибо за вкусный суп!
Вика, на здоровье!
Ириш, готовила сегодня из цуккини, фото прилагаю. Конечно, это - мой суп, а не семейный , но вот понравился он больше в сочетании со свежим укропом, а не как просто крем. Добавляла маскарпоне.
Нинуль, балдею от такой супницы! Очень хороша!
У нас в семье только я и доча ест супы-пюре. Твоей совсем не понравился? А что это такое интересное, чем посыпан?
...это у нас готовые сухарики-горошины продаются! Мои их очень любят, поэтому использую под любые крем-супы..
Прикольные! Часто встречаю такие сухарики на фото зарубежных кулинаров
Ирочка,спасибо за интересный рецепт!
Вкусный и очень аппетитный супчик !!!
Супик очень вкусный, нежнейший. Спасибо! Очень понравился!!!
Ириш, попробовала сегодня - очень вкусно! Все как я люблю!!! Спасибо!
Ирин, очень рада! Спасибо тебе огромное за прекрасный отчет!
Ириш, попробовала сегодня, ОЧЕНЬ вкусно! Прямо все как я люблю - быстро, ничего лишнего (утяжеляющего) и вкусно! Спасибо!
Ириш, отличный супчик! Кабачковый сезон у нас уже заканчивается, надо наслаждаться, пока есть возможность.
Это точно, Леночка! Буду рада, если рецепт пригодится!
Иринка,спасибо,еще один рецептик с кабачком!!Завтра буду пробовать.
Лена, жду впечатлений!
Ирочка, в суп пюре из кабачков влюбилась с первой ложки, не представляю его с творогом, но руки чешутся попробовать твой чудесный вариант. Фото неизменно красиво!
Людочка, спасибо! А для меня открытием было, что в супе нет бульона
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2110 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки