• 12 сентября 2011, 16:20
  • 11117

Клубничный мусс

Рецепт: Клубничный мусс

Мусс из свежей клубники на манной крупе.

Категория: Десерты Другие десерты Муссы

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Клубничный мусс»:

Время приготовления:



Рецепт «Клубничный мусс»:

Клубнику перебрать, засыпать сахаром и оставить на ночь (чтобы пустила сок).
Ягоды вынуть из посуды и измельчить. Затем залить горячей водой и прокипятить в течение 5 минут. В кипящий отвар добавить манную крупу и, помешивая, варить 10 минут.

Снять с огня, добавить стекший с ягод сок и размешать.

Полученную массу остудить до комнатной температуры, затем взбить до образования однородной густой пены.

Разлить по формочкам и отправить в холодильник для застывания.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Клубничный мусс
Описание: Мусс из свежей клубники на манной крупе.
Тэги: десерт.


Комментарии и отзывы

Вкусно, но съедать надо за 1-2 дня, если стоит дольше, уже не то. Совсем свежий - тоже не супер. Боялась, что будет просто ягодная манная каша, но нет, прям-таки мусс.
Приготовила. Очень вкусный мусс!! Спасибо за рецептик
Вкусно и аппетитно !!!
Ем и отписываюсь, вкусссноооо На 0.5л. воды бросила 2 ст. л. манки и ложки 2 сахара. На мой взгляд, маловато манки и многовато сахара. В следующий раз буду поточнее бросать. Боялась, что кисло будет. Но все равно очень вкусно. У меня получился вариант крема в торт или в блинчики. Отличный рецепт, для детей вообще отлично!
интересный десерт! А если манку не на воде, а на молоке заварить? Или будет совсем-совсем не то?
Честно говоря, не пробовал
клубничка это хорошо!
Вкусняшка.Люблю такие штучки
Интересно, а из замороженной ягоды получится?
Вполне! Зимой только так и делаю.
А воды сколько брать?
Так, чтоб манка была не слишком густая (на глаз)
вот из-за этого и спрашиваю. на глаз - это смотря на чей... полстакана? стакан? два? стандартная каша - я варю 1 столовую ложку большую на 200 мл. молока.
Думаю, не меньше двух. Я заливал прямо в кастрюльку. Нет, пожалуй, 3-4 стакана.
воооот. уже какая-то ясность
Вкусно, быстро и красиво. А уж из мужских рук - вообще божественно!
часто готовлю такой мусс из разных ягод - это действительно очень вкусно
вкуснятина!такой мусс готовила моя бабушка!++++!
Очень любим! Готовила маленьким сынишкам, они - настощие поклонники такого мусса. Малиновый тоже вещь!
Ой как вкусно!!! И красиво!! Вам много ++++++. А еще и полезно!
ММММММММММММММММММММММММ, клубничка
Порадуйте пошаговыми, плиииииииз
Специально для Вас!
Специально для Вас!


Спасибо, очень рада
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 1020 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки