Рецепт: Пирог с зелёным луком и курицей
Пирог с зелёным луком и курицей
Рецепт: Закуска Окольцованный омлет
Закуска "Окольцованный омлет"
Рецепт: Овощные котлеты с сыром и ветчиной
Овощные котлеты с сыром и ветчиной
  • 12 сентября 2011, 17:24
  • 29468

Грецкие орехи

Рецепт: Грецкие орехи

Три способа приготовления грецких орехов. Вам нужна закуска к пиву? - пожалуйста! Или вы хотите побаловать домашних сладеньким? - на здоровье! Грецкие орехи - это сплошная польза для организма.

Категория: Закуски

Ингредиенты для «Грецкие орехи»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
842.4 ккал
белки
18.2 г
жиры
80.6 г
углеводы
14.3 г
Порции
ккал
280.8 ккал
белки
6.1 г
жиры
26.9 г
углеводы
4.8 г
100 г блюда
ккал
648 ккал
белки
14 г
жиры
62 г
углеводы
11 г


Рецепт «Грецкие орехи»:

  • Способ № 1: "Пикантные орехи".
    Орехи очистить. Приготовить масло и любимые специи.

  • Положить одновременно на сковороду (мисочку, кастрюльку) сливочное масло, специи и орехи.

  • Интенсивно помешивая, обжарить до появления приятного орехового аромата и лёгкого "загара" у орехов.
    На среднем огне до 10 минут (при более сильном огне 5 мин. достаточно).

  • Выложить на бумажное полотенце (салфетку), чтобы исчезли излишки масла.
    Они станут абсолютно сухими и аппетитными )))

  • Орешки получатся красивые, вкусные, с ароматом ваших любимых специй.
    Под пиво или просто похрустеть - ВЕЩЬ!

  • Способ № 2: "Карамельные орехи".
    Этот способ знают многие, но не все, и каждый готовит их по разному.
    Приступим.
    Орехи смешать с сахаром, ванилькой и сливочным маслом (сахара 2-3 ст. л + 1 ч. л. масла).
    При желании, конечно, можно добавить корицу - будет очень ароматно!
    Вместо масла можно добавить воду - эффект примерно одинаковый.

  • Поставить на огонь.
    Интенсивно помешивать, при появлении первых признаков расплавления сахара внимательно следить!
    Не нужно добиваться полной карамелизации ореха - будет приторно, когда каждый кусочек немножко окунётся в карамель, - это именно то!

  • Аккуратно переложить на тарелочку, слегка сбрызнув её водой.
    Оставить остывать.

  • Остынут они моментально.
    Получатся красивые, карамельные, сладкие...

  • Способ № 3: "Шоколадные орехи".
    Растопить шоколад, окунуть в него орешек - готово )))
    Но мы не ищем лёгких путей! Сделаем в шоколадной глазури!!!
    Готовим глазурь по великолепному рецепту [b]irina_vip[/b] http://www.povarenok .ru/recipes/show/588 34/
    (за что Ирише большое спасибо!)
    Только очень густую, прямо чтобы она с ложки не вытекала.

  • Выкладываем для просушивания. Высыхает она полностью за ночь.
    Только один раз нужно орешки перевернуть (дабы низ хорошо просох).

  • Орехи получаются очень вкусные, сладкие (только нет глянца, как от шоколада).

  • Угощайтесь! Угощайте родных и близких!

    Приятного всем аппетита!!!








BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Грецкие орехи
Рецепт: Грецкие орехи

Три способа приготовления грецких орехов. Вам нужна закуска к пиву? - пожалуйста! Или вы хотите побаловать домашних сладеньким? - на здоровье! Грецкие орехи - это сплошная польза для организма.

Категория: Закуски

Ингредиенты для «Грецкие орехи»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
В шоколаде орехи часто делаем, подтверждаю - очень вкусно! а вот так с сахаром и со специями не делала, а специи вы какие кладете если не секрет?
Мне нравится с "Курицеа по-восточному", а вобще можно любые специи !
Отличные орешки !!!
Вкусные орешки, спасибо за рецепт, вам ++++
Слюнки потекли. Хочется все варианты попробовать. Спасибо.
Браво!!! Отличные орешки получаются!! Теперь бы заставить кого наколоть
Это точно и это самое сложное, в этом рецепте
Замечательные идеи, Леся! Фото с кулечком тоже очень понравилось
Спасибо огромное !!!!!!!
Леся, чудесные орехи! А фото с кулёчками - просто ностальжи!
Спасибо Ниночка !
Очень славные орешки, НУ ОЧЕНЬ!!!!!
Лесенок, очень приятные фотографии и орешки мне понравились - обожаю грецкие - мои любимые!!! С медом... Обязательно нажарю к выходным - буду наслаждаться жизнью!!!
Спасибо Ксюня Вот и мои орешками балУются
Здорово! Уже хочу!
Ух какие замечательные орешки,так и хочется лизнуть или схрумкать!
Мне тоже кажется масло здесь лишнее, бросишь орехи на сковородку и они уже все в масле.
классно! беру себе на заметку, у нас как раз грецкие орехи поспели!
У нас вот тоже Спасибо Ларисонька !
Орехи( с жирностью 60 жарить в масле ???
Ничего не имею против сахара и шоколада.
Дело в том, что специи не раскроются, если ими просто посыпать орехи на сковороде....
спасибо за подборку!!!
очень интересно попробуем
ням ням ки)))))орешки))))
Интересная идея !
сколько вариантов,возможностей!!!!!полезности!!!главное дети мимо не пробегут.умница
Ой какая красотень! Здорово! Обожаю подобные идеи!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Сырная закуска с помидорами и яйцами
Сырная закуска с помидорами и яйцами
Рецепт: Шоколадно-творожные кексы с миндальными лепестками
Шоколадно-творожные кексы с миндальными лепестками
Рецепт: Бутерброды с сыром и виноградом
Бутерброды с сыром и виноградом

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6398 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки