• 14 сентября 2011, 2:45
  • 5114

Пирог "Сливовая осень"

Рецепт: Пирог "Сливовая осень"

Осыпаются сливы в саду, Угощение знатное осам… Жeлтый лист искупался в пруду И приветствует раннюю осень. Он представил себя кораблeм, Ветром странствий его раскачало. Вот и мы вслед за ним поплывeм К неизведанным в жизни причалам. И ведь знаем уже наизусть: Через год будет новое лето. Отчего же вселенская грусть В каждой строчке в стихах у поэтов? Оттого ль что следы на росе Смоют ливни и выстудят зимы? Оттого ль что мгновения все Мимолeтны и неповторимы?

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Сливовая осень"»:

Время приготовления:

Количество порций: 8



Рецепт «Пирог "Сливовая осень"»:

В теплое молоко добавить 1 ст.л. коричневого сахара.

И 1,5 ч.л. сухих дрожжей. Оставить на 10 минут.

Когда опара подойдет, добавить в нее соль, цедру лимона (1/2 ст.л.), яйцо, мягкое сливочное масло, всыпать муку и вымесить гладкое тесто. Накрыть его салфеткой и оставить до его увеличения в два раза.

Сливы должны быть сладкие, но не очень мягкие.

Сливы вымыть, разрезать пополам и удалить косточки. На каждой половинке сделать надрез.

Тесто раскатать.

Выложить на противень или форму. Края теста загнуть, чтобы получились бортики.

На тесто плотным слоем положить сливы.

4 ст.л. коричневого сахара смешать с 2 ч.л. корицы и посыпать этой смесью пирог. Сладость пирога можно регулировать с помощью сахара, добавляя больше или меньше.

Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке в течение 35 минут. Время выпекания может варьироваться в зависимости от размера пирога и вашей духовки.




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог "Сливовая осень"
Описание: Осыпаются сливы в саду, Угощение знатное осам… Жeлтый лист искупался в пруду И приветствует раннюю осень. Он представил себя кораблeм, Ветром странствий его раскачало. Вот и мы вслед за ним поплывeм К неизведанным в жизни причалам. И ведь знаем уже наизусть: Через год будет новое лето. Отчего же вселенская грусть В каждой строчке в стихах у поэтов? Оттого ль что следы на росе Смоют ливни и выстудят зимы? Оттого ль что мгновения все Мимолeтны и неповторимы?
Тэги: десерт.


Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Красивый пирог !!!
Симпатишный какой пирожок! Ершистый-пушистый
Большое спасибо !
Танюш, пирог очень оригинальный и красивый! Удачи тебе, моя милая!
Спасибо Леночка, приятно очень!
ВАУУУУУУУ, сливки ежиком
Удачи
ВАУУУУУУУ, сливки ежиком Удачи
Спасибо!
Пирог ёжик -симпатично!
Пирог ёжик -симпатично!
Танюш, "сливы- торчком" - очень классно смотрятся! Удачи тебе, солнышко!
Да уж, пока их установила, чтобы они стояли ! Спасибо Ниночка!
Такой красивущий!!! !!
Такой красивущий!!! !!
Прелесть, прелесть, прелесть! А у нас в этом году...неурожай слив
Жаль, а у нас наоборот их море!Спасибо!
Отличная выпечка ! Удачи!
Отличная выпечка ! Удачи!
Красиво, просто и вкусно!
Красиво, просто и вкусно!
Спасибо!
Танечка, так симпатично сливы устроились в твоём пирожке!
Танечка, так симпатично сливы устроились в твоём пирожке!
Старалась !
очень симпатишный пирогоежик у Вас получился!!!! фото очень красочные, красивые. Победы в конкурсе
Спасибо большое !
Очень красивый пирог! А сливовые пироги -всегда вкусно!
Не могу не согласиться!
Пирог похож на экзотический цветок, когда много-много бутончиков и уже распускаются.Красота неописуемая. Вам спасибо за такую роскошь.
А вам спасибо за внимание и приятные слова!
Действительно, ежик – как мило!
Действительно, ежик – как мило!
Спасибо Тиночка!
а мне напоминает семейство ёжиков
очень симпатичный получился пирожок
а мне напоминает семейство ёжиков   очень симпатичный получился пирожок  
Спасибо Дашенька!
Таня, мне тоже понравился такой сливовый ежик Коричневый сахар со сливой прекрасно гармонируют.
Да, мне тоже понравилось сочетание слив и коричневого сахара!
Прелестный сливовый ежик!
Прелестный сливовый ежик!
Лариса, это ты точно подметила!
Какие забавные бравые сливовые солдатики
Какие забавные бравые сливовые солдатики  
Спасибо!
Танюшка, какая красота!!! Умница!! Удачи тебе!!!
Танюшка, какая красота!!! Умница!! Удачи тебе!!!     
Спасибо Танечка!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1316 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки