• 15 сентября 2011, 14:50
  • 16263

Фаршированные шампиньоны и сладкий перец

Рецепт: Фаршированные шампиньоны и сладкий перец

Вкусный сладкий перчик и шампиньончики, фаршированные рисом, грибными ножками, сыром, зеленью и чесночком! Непревзойденные вкус и аромат!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

Ингредиенты для «Фаршированные шампиньоны и сладкий перец»:

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Фаршированные шампиньоны и сладкий перец»:

Промытый несколько раз рис отварить в подсоленной воде (соотношение 2 к 1).

Грибы промыть, отрезать ножки. Ножки измельчить.

Лук нарезать мелкими кубиками.

Обжарить лук до полуготовности, затем добавить грибы и жарить вместе до золотистого цвета.

Перчик промыть, отрезать хвостики, очистить от перегородок и семечек, разрезать пополам.

Сыр натереть на мелкой терке.

Смешать рис, лук с грибами, сметану, измельченные заранее чеснок и зелень, паприку, и 2/3 сыра. Немного присолить, поперчить.

Противень смазать растительным маслом, каждую шляпку гриба и каждую половинку перца заполнить начинкой. Отправить в форму. Посыпать оставшимся сыром.

Отправить в разогретую до 190 град. Духовку на 35 мин., последние 5 минут включить на 220 град. Готово!

[size=5 ]Приятного аппетита!!![/size]


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Фаршированные шампиньоны и сладкий перец
Описание: Вкусный сладкий перчик и шампиньончики, фаршированные рисом, грибными ножками, сыром, зеленью и чесночком! Непревзойденные вкус и аромат!


Комментарии и отзывы

Очень аппетитно !!!
Ух ты, надо же такое было придумать. Спасибо воспользуюсь.
Вам спасибо! кушайте))
Спасибо за рецепт.Очень аппетитно выглядит.Как раз сегодня купила перцы для фаршировки.Думала сделать как обычно - мясо-рис, а тут ваш рецепт. У меня правда не шампиньоны, а лесные грибы.Но думаю ими тоже можно нафаршировать? Не пробовали?
не пробовала, но думаю, все так же вкусно получится! удачи!!!
Замечательный рецептик! Спасибо большое
да не за что!!! угощайтесь!
Очень интересная идея!!!
спасибо! кушайте с довольствем!))
Отличный рецепт !
очень приятно! спасибо!
Потрясающе!!!!!!! и приготовление не сложное!++++
да, все очень даже просто мерси!
Мне понравилось! Вкусно!!!
рада, что понравилось!
Ой , я раньше фаршировала с фаршем, а с грибами как-то и не додумалась! Спасибо за подсказку, пойду пробывать!
рада, что пригодилось!!!
Красиво, ярко, сочно!!!
так и есть! благодарю!!
Фаршированные грибы еще не пробовал готовить, интересная идея и красивое оформление. Спасибо!
попробуйте, не пожалеете! Спасибо
Красиво и аппетитно!
Очень очень благодарна!
Отличный рецепт 2 в 1!
точно! спасибо Вам!
Очень аппетитно, все ушла есть
о, это лучший комплимент!!! Мерси!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2476 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки