Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

17 сентября 2011, 17:51
15960

Галушки домашние с капустой и грибами

Ленивые вареники с капустой. Скажу честно: настоящие делать проще. Но в этом блюде есть свой шарм. Вкусно и не съешь много теста.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Галушки домашние с капустой и грибами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 914.7 ккал	белки 45.6 г	жиры 16.3 г	углеводы 149.7 г
100 г блюда
ккал 96.3 ккал	белки 4.8 г	жиры 1.7 г	углеводы 15.8 г

Рецепт «Галушки домашние с капустой и грибами»:

Из муки, воды, яиц и соли замешиваем тесто, как на вареники. Даем 30 минут отдохнуть. По кусочку отрезаем и очень тонко раскатываем. Даем ему хорошо подсохнуть.
Пока тесто сохнет, мелко шинкуем капусту и тушим ее с грибами и луком. Солим и перчим.
Подсохшее тесто режем на квадратики, которые затем отвариваем в подсоленной воде. Сливаем воду и сразу добавляем масло (любое), иначе они мгновенно слипнутся.
Соединяем с капустой.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5325

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: ужин обед завтрак

Вкусы: капустный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/60154/]Галушки домашние с капустой и грибами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/60154/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/46/4628/462896.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Ленивые вареники с капустой. Скажу честно: настоящие делать проще. Но в этом блюде есть свой шарм. Вкусно и не съешь много теста.

Ингредиенты: Вода, Мука пшеничная, Яйцо куриное, Лук репчатый, Капуста белокочанная, Соль, Перец черный, Масло растительное, Шампиньоны.
Тэги: ужин, обед, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Галушки домашние с капустой и грибами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/46/4628/462896.jpg" alt="Рецепт: Галушки домашние с капустой и грибами" title="Рецепт: Галушки домашние с капустой и грибами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Ленивые вареники с капустой. Скажу честно: настоящие делать проще. Но в этом блюде есть свой шарм. Вкусно и не съешь много теста.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Галушки домашние с капустой и грибами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/60154/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Галушки домашние с капустой и грибами

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Галушки домашние с капустой и грибами»:

Вода Мука пшеничная Яйцо куриное Лук репчатый Капуста белокочанная Соль Перец черный Масло растительное Шампиньоны

Тэги: ужин, обед, завтрак

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

176

Фотографии «Галушки домашние с капустой и грибами» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

11 января 2021 года inna_2107 #

Интересный и вкусный рецепт

7 апреля 2017 года georgievaolia2013 #

Зачем такие фото выкладываете!!! До конца рабочего дня 2 часа, я захлебнулась желудочным соком!! Вкуснятина!!!

31 августа 2016 года Ленчик Дашик #

Подскажите, а воды то сколько?

23 апреля 2016 года lerse #

Очень вкусно! Готовила в мультиварке. Получилось нежно!

11 декабря 2015 года Сооолнышко #

14 января 2014 года СНежк_а #

[+5]

Понравилась сама идея приготовления, поэтому и воспользовалась ею)) Брала готовую бесбармачную лапшу, остальное всё по рецепту. Получилось просто изумительно! Спасибо за идею!

11 января 2014 года малибу #

[+4]

Приготовила: простой, знакомый с детства вкус в новой форме. Люблю пирожки- вареники с капустой, поэтому и такой вариант понравился. Тесто не сушила, и не катала пластом- просто раскатывала маленькие кусочки , быстро и просто.

5 января 2014 года LorochkaT #

[+4]

Очень вкусное блюдо получилось-Большое Вам спасибо!!!!!!!Грибы у меня-сухие маслята, поэтому черные на фото... как же это было вкусно!!!

24 октября 2011 года Annychka #

Какая интересная подача

От меня Вам + , обязательно приготовлю попробовать.

24 октября 2011 года Виктория09 deleted #

Очень аппетитно !!!

14 октября 2011 года Гиперборей #

Классная штука, однако, товарищ майор!

27 сентября 2011 года Ирина6191 #

я давно уже делаю что-то подобное, но с макаронами и без лука. получается просто супер! думаю, можно попробовать с оставшимся тестом от вареников, как советовали выше.

26 сентября 2011 года levretka #

Очень интересно. Попробую при случае обязательно. Но тесто можно варить сразу в воде с подсолнечным маслом. Тогда оно точно не слипнется, но потом и сливочного для вкуса добавить.

21 сентября 2011 года bukvoeghka #

Отличный вариант для сытного ужина

21 сентября 2011 года Александер deleted # (автор рецепта)

Спасибо большое! Ужинайте

))

19 сентября 2011 года FORTUNA23 #

Очень вкусно, мама в детстве такое готовила, спасибо, что напомнили!

21 сентября 2011 года Александер deleted # (автор рецепта)

Пожалуйста. Простая домашняя еда.

19 сентября 2011 года Мария-Софья #

Обязательно приготовлю, очень понравилась блюдо!

21 сентября 2011 года Александер deleted # (автор рецепта)

Приготовьте, очень вкусно.

18 сентября 2011 года JOULLS #

Отличный рецепт, Александр! Все очень так тепло и по-домашнему. Обязательно приготовлю своей семье, очень уж мои домочадцы любят тушеную капусту.

Спасибо!

18 сентября 2011 года Александер deleted # (автор рецепта)

У нас тоже все любят тушеную капусту. Но больше вот такую, без томата и с грибами.

18 сентября 2011 года wowan5 #

ну вот даю отчет

очень вкусно. понравилось.я когда капусту с грибами тушила то сливочного сыра добавила. так что как в сметане тушилось и лепешки брала готовые у нас в русском магазине продают такие для беспармака.поэтому время готовки значительно уменьшилось

спасибо за рецепт

фото прилагается

18 сентября 2011 года Александер deleted # (автор рецепта)

Спасибо! Фото отличное!

18 сентября 2011 года wowan5 #

[+2]

вкусно всем понравилось

18 сентября 2011 года Наталечка #

Отчитываюсь - наелись до безобразной сытости

. Капусту люблю с тмином, поэтому не забыла его добавить. В процессе поедания возникли варианты:сверху можно полить жаренным лучком (для любителей). В следующий раз надо будет подать со сметаной и кетчупом - мне более привычна капуста с добавлением томата или помидоров. Но, не смотря на все мои привычки, оторвались от еды с трудом и теперь заварила мятный чай во избежание последствий переедания

Еще раз спасибо.

18 сентября 2011 года Александер deleted # (автор рецепта)

Вот молодец! Да, с луком очень вкусно тоже.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Галушки домашние с капустой и грибами

Ингредиенты для «Галушки домашние с капустой и грибами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Галушки домашние с капустой и грибами»:

Похожие рецепты

Жареный перец по-болгарски

Оладьи из цветной капусты "Ажурчики"

Молодой картофель под соусом "Бешамель"

Гарнир из тыквы в сметане

Картофельные кнодели с брусничным соусом

Свекольные котлеты с чесночным соусом

Макароны с чесноком и помидорами

Запеченный картофель с вином и сыром

Перец, почти как на гриле

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Тающая горка"

Форель соленая в масле

Торт "Мандарин"

Фотографии «Галушки домашние с капустой и грибами» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V187 "Селма"

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V006 "Гербер сити"

Каркасный дом с гаражом V276 "Рокфорд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!