Для любителей рыбки вот такой вариант вкуснейших отбивных в сырном кляре! Очень-очень вкусно!
WasssabiПоваренок 4 уровня
- 18 сентября 2011, 4:32
- 105994
Отбивные из рыбы "Сырные облачка"
Ингредиенты для «Отбивные из рыбы "Сырные облачка"»:
- Рыба (филе, любое, в данном рецепте пангасиус) — 500 г
- Сыр твердый — 200 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Мука пшеничная / Мука — 1/2 стак.
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Лимон (среднего размера, для сока) — 1/4 шт
- Приправа (куркума, кориандр молотый, по вкусу)
- Масло растительное (для жарки) — 0,5 л
- Соль (поваренная, по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1651.8 ккал |
белки
174.1 г |
жиры
44.9 г |
углеводы
137.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 130.1 ккал |
белки 13.7 г |
жиры 3.5 г |
углеводы 10.8 г |
Рецепт «Отбивные из рыбы "Сырные облачка"»:
-
Филе рыбки нарезать на кусочки среднего размера и отбить слегка кухонным молоточком.
-
Затем выложить рыбку в удобную форму, посыпая приправками. Полить соевым соусом, выжать сок из четвертинки лимона и убрать в холодильник на полчаса.
-
Сыр натереть на средней тёрочке.
-
Яйца взбить венчиком с щепоткой соли.
-
Приготовить сырно-яичную массу.
-
Нашу пропитавшуюся маринадом рыбку обмакнуть в муку с двух сторон.
-
Затем обмакнуть в яично-сырную смесь, так же с двух сторон.
-
И обжаривать в хорошо разогретом растительном масле, переворачивая, до золотистой корочки.
-
Вот такие получаются золотистые "Облачка"!!!
Очень сочная и безумно вкусная рыбка)! Лучший гарнир, конечно же, рис.)) Приправы и зелень - далее, на Ваш вкус)).
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 мая 2019 года mega lana1981 #
4 мая 2019 года ирпенчанка #
4 мая 2019 года mega lana1981 #
5 мая 2019 года ирпенчанка #
5 мая 2019 года Михеева76 #
5 мая 2019 года mega lana1981 #
5 мая 2019 года Wasssabi # (автор рецепта)
5 мая 2019 года Покусаева Ольга #
5 мая 2019 года mega lana1981 #
6 мая 2019 года Покусаева Ольга #
5 мая 2019 года laka-2014 #
5 мая 2019 года mega lana1981 #
5 мая 2019 года laka-2014 #
5 мая 2019 года jannasimf #
5 мая 2019 года mega lana1981 #
5 мая 2019 года Dama-Lorik #
6 мая 2019 года mega lana1981 #
7 мая 2019 года Глушец #
7 мая 2019 года mega lana1981 #
28 апреля 2018 года svetik5552 #
28 апреля 2018 года jannasimf #
28 апреля 2018 года svetik5552 #
29 апреля 2018 года Wasssabi # (автор рецепта)
11 марта 2018 года Катеринча #
11 марта 2018 года Wasssabi # (автор рецепта)
10 декабря 2017 года Terrikona #
15 декабря 2017 года Wasssabi # (автор рецепта)
15 ноября 2017 года рева-2016 #
27 ноября 2017 года Wasssabi # (автор рецепта)
10 ноября 2017 года mids #
10 ноября 2017 года Wasssabi # (автор рецепта)
9 ноября 2017 года Миринетт #
10 ноября 2017 года Wasssabi # (автор рецепта)
9 ноября 2017 года tanushka mikki #
10 ноября 2017 года Wasssabi # (автор рецепта)
9 ноября 2017 года Умакусум #
10 ноября 2017 года Wasssabi # (автор рецепта)
11 января 2016 года Сурик #
16 января 2016 года акчуч #
16 января 2016 года Сурик #
12 февраля 2016 года Wasssabi # (автор рецепта)
12 февраля 2016 года Сурик #
15 февраля 2016 года Wasssabi # (автор рецепта)
15 февраля 2016 года Сурик #
3 декабря 2015 года Lenushka1980 #
5 декабря 2015 года Wasssabi # (автор рецепта)
31 октября 2015 года marina sl2009 #
31 октября 2015 года Wasssabi # (автор рецепта)
31 октября 2015 года marina sl2009 #
14 октября 2015 года dinaralove7208 #
14 октября 2015 года Wasssabi # (автор рецепта)
6 октября 2015 года Кошастая #
Готовлю так хека, жарю в мультиварке - очень просто и вкусно
8 октября 2015 года Wasssabi # (автор рецепта)
11 мая 2015 года fish803 #
27 мая 2015 года Wasssabi # (автор рецепта)
1 марта 2015 года Изю00минка #
1 марта 2015 года Wasssabi # (автор рецепта)
28 января 2015 года cvet44 #
28 января 2015 года Wasssabi # (автор рецепта)
19 января 2015 года Lasemka #
28 января 2015 года Wasssabi # (автор рецепта)
2 января 2015 года dejzarkinanatali #
3 января 2015 года Wasssabi # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: