• 23 сентября 2011, 21:39
  • 15189

Свинина с баклажанами

Рецепт: Свинина с баклажанами

Очередной рецепт китайской кухни. Все-таки они умеют готовить быстро и вкусно! Мы с женой остались очень довольны. Не могу не добавить, что на YouTube получил за это видео награды: Топ избранного сегодня и за неделю! Не первые места, конечно, но повод для радости :)

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Кухня: Китайская

Ингредиенты для «Свинина с баклажанами»:

Время приготовления:

Количество порций: 2



Рецепт «Свинина с баклажанами»:

Готовое блюдо.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Свинина с баклажанами
Описание: Очередной рецепт китайской кухни. Все-таки они умеют готовить быстро и вкусно! Мы с женой остались очень довольны. Не могу не добавить, что на YouTube получил за это видео награды: Топ избранного сегодня и за неделю! Не первые места, конечно, но повод для радости :)


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Очень вкусно получилось и баклажаны не разварились.
Просто отвал башки!!! Супер! Все рецепты этого автора великолепны!! Ну и виде конечечно!
Отличный рецепт и учень удобно с видео, а гланове быстро, просто и понятно.
Жалко только что баклажаны развалились. Было бы здорово если бы они не были как каша.
Это у автора они развалились. Чтобы этого не происходило, разогрейте масло до 190-195 град. и жарьте баклажаны небольшими порциями, а не все сразу. И жарить надо, до появления коричневой корочки. В само блюдо, баклажан добавляют в самом конце, так как, он по сути уже готов, тогда баклажан не развалиться.
Очень симпатично! А крахмал кукурузный можно заменить на картофельный?
Скажите пожалуйста, а что даёт блюду кукурузный крахмал? Для чего его добавлять?
Скажите пожалуйста, а что даёт блюду кукурузный крахмал? Для чего его добавлять?
В качестве загустителя
ОТлично!
Какой замечательный рецепт! Спасибо!
Напомнили Вы мне мою поездку по Китаю. Сразу вспомнила все их блюда, которыми нас угощали, и захотелось опять съездить туда
Как говорится Welcome !
Супер! Мои любимые баклажанчики со свининой, да еще и с привкусом Китая!
Видеоформат тоже очень удобен
Красиво, но хотелось бы в формате Поваренка, а не других сайтов, на которые Вы этот рецепт размещали.
Красиво, но хотелось бы в формате Поваренка, а не других сайтов, на которые Вы этот рецепт размещали.
ну если рецепт его, где хочет там и размещает...
Ответ для VictoriaS
Поваренок был первым куда я его разместил А мой блог в помощь мужчинам, которые думают, что готовить это что то очень сложное. Я не думаю, что люди которые здесь сидят не умеют готовить так что "формат" вполне для Поваренка, так как нет смысла отсюда переходить куда то еще все что написано это для тех кто находит видео на youtube. Надеюсь не расстраиваю этим заинтересованных лиц.[x]11:49 24.09.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Я начала готовить сравнительно недавно и опытным кулинаром назвать себя не могу, хотя многое умею и близкие очень довольны когда я эксперементирую с помощью Поваренка. А на этом сайте мне нравится именно формат выкладки рецептов, который можно сохранить в WORD, далее добавлять/убавлять, делать свои поправки (все равно каждый готовить на свой манер), распечатать и дать подружкам (или выслать по почте). А с видео так не получится. Да и состав продуктов нужно записать вручную, или прокручивать запись заново. В общем вот так. А про другие сайты - в описании вверху уже указано, что на Y-tube Вы уже супер победитель дня (или как-то так). Поэтому Поваренок не первый сайт.
Я начала готовить сравнительно недавно и опытным кулинаром назвать себя не могу, хотя многое умею и близкие очень довольны когда я эксперементирую с помощью Поваренка. А на этом сайте мне нравится именно формат выкладки рецептов, который можно сохранить в WORD, далее добавлять/убавлять, делать свои поправки (все равно каждый готовить на свой манер), распечатать и дать подружкам (или выслать по почте). А с видео так не получится. Да и состав продуктов нужно записать вручную, или прокручивать запись заново. В общем вот так. А про другие сайты - в описании вверху уже указано, что на Y-tube Вы уже супер победитель дня (или как-то так). Поэтому Поваренок не первый сайт.
Я бы с удовольствием добавил бы сюда и текстовый вариант, но у поваренка в видео рецептах нет такой возможности. Про Y-tube вообще не понял что вы имеете в виду, с таким же успехом можно сказать что я это видео в первую очередь разместил в видео камере. Youtube в данной ситуации выступает в качестве носителя информации, поваренок собственных ресурсов для этого не имеет (не предлагает загрузить на свои сервера).
Непонята фраза про "супер или как-то так" вас что жаба давит что ли? Мне кажется есть разница между гордостью за свой труд и хвастовством.
Вкусно ,люблю китайскую кухню
вкусно, знаю
Браво!!! Классические ингредиенты.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2080 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки