Версия для печати
  • 21 мая 2008, 20:50
  • 30854

Телятина с овощами "Телячьи нежности"

Рецепт: Телятина с овощами Телячьи нежности

Нежная, сочная телятина в овощном окружении!!! Ну очень вкусно!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из телятины

Ингредиенты для «Телятина с овощами "Телячьи нежности"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Телятина с овощами "Телячьи нежности"»:

Телятину очищаем от пленок, режем на небольшие кусочки 3-4 см, слегка отбиваем, солим, перчим, добавляем приправы к мясу.

Обжариваем на сковородке на растительном масле до появления легкой румяности.

Лук нарезаем полукольцами, морковь и сыр трем на крупную терку, помидоры обдать кипятком, снять кожицу, порезать ломтиками.

Мелко режем зелень, маслинки колечками.

В огнеупорную посуду выкладываем слои: помидоры-соль-майонез

Телятина-майонез

Половина сыра смешаная с морковью-майонез

Лук-майонез

Сверху половина сыра смешанная с зеленью, маслинками. В разогретую духовку 180С на 20-30 мин. Приятного аппетита!!! Вкусно, красивая цветовая гамма, телятина получаеться очень сочной и нежной!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Куда блятб черемшу то пихать
Обычно выражению "телячьи нежности" придаётся ироническое звучание, означает неоправданное, излишнее проявление чувств и внимания к кому-либо или к чему-либо.
Но попробовав однажды это блюдо, хочется приготовить телятину по этому рецепту еще много-много раз.
Нежная, сочная телятина в овощном окружении (телятину можно заменить другим мясом).
Рецепт замечателен и для обычного ужина и для праздничного стола.
а вот с фолио и на болше времени-лучше
у меня не получилос,сыр и телятину стали твёрды, а положила на 50 минут,потом положила ишо на час
эх, не было у меня сыра, маслин, зелени... но все равно сделала. и не пожалела!
действительно очень вкусно)))
только я еще перец красный сладкий добавила (а то лежит в холодильнике, чахнет ). тоже свою нотку привнес))
надо попробовать
надо попробовать
Вкусняшка , забираю
Классный рецепт!Сейчас и приготовим Спасибо!!!
СПАСИБО.
Очень рада, что понравилось!!! Это самое любимое блюдо, которое я знаю из телятины!!
Сегодня готовила... Кто еще не успел рекомендую . НУ, Т-а-а-а-К-о-о-о-е вкусное!!! Спасибо большое за рецептик! +++++
Вкусненько!
Спасибо!
Да...Телятинка с помидорками да в духовке - супер!
Викуль Ты меня опять сразила, телятина - это мое мясо, найбольше его люблю
Ну тогда тебе понравиться непременно
пасибочки за рецептик дорогая
вот на этих выходных рыбку, а потом приготовлю телятинку
Ответ для Мартышка
Спасибо!!!
Мясо-закачаешься!!!Отпад!+++
Спасибо Ксюша, такой приятный поваренок!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook