• 4 октября 2011, 11:09
  • 27199

Шоколадные маффины

Рецепт: Шоколадные маффины

Оооооочень вкусные маффины....

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Шоколадные маффины»:



Рецепт «Шоколадные маффины»:

Вот такой "Горячий шоколад" в пакетиках нам понадобится. Только пачки нужно две...

2 пачки растворимого шоколада заливаем двумя столовыми ложками горячей воды. Размешиваем, остужаем и добавляем коньячок.

Яйца взбиваем с сахаром до пышной массы.

Добавляем простоквашу, растительное масло, шоколадную массу и соду. Всыпаем муку. Тесто должно получиться как густая рыночная сметана.

Плитку шоколада порубить не очень мелко

и добавить в тесто. Перемешиваем

и заполняем формочки для маффинов. Выпекаем в разогретой до 180*С духовке.

Готовность проверяем лучинкой...

Угощаем родных, близких, знакомых....

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Шоколадные маффины» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Искала, куда деть простоквашу и при том времени в обрез было. Нашла ваш рецепт! Шоколада у меня не было, поэтому просто в тесто добавила какао. Всё супер! Следующую партию сразу приготовила, как первая кончилась, но в этот раз добавила финики в тесто. Шикарно!
Очень вкусно! Особенно тепленький кекс, когда шоколад чуть подтаявший
Спасибо за отличный рецепт!
Шикарный рецепт !!!
Спасибище большущее!!!!
А если без коньяка?
С простоквашей ну не получается у меня выпечка! Садится, и все!
Лорчик, какая вкуснятина!!!!!!!!!!!
Как я всё шоколадное люблю!!! Красавцы!+++++++++!!!
Выглядят замечательно, Вам+++!
Скажите пожалуйста, а какого веса у вас пакетики растворимого шоколада, на одну кружку? У нас он есть в пакетиках от одной кружки до килограма... Есть сладкий и нет. Что брать? Очень хочется маффинов...
У нас маленькие пачки, на один стакан... И с сахаром... А вот сколько там гр?.... не знаю... увы, не посмотрела... Думаю, что два пакетика (на стакан) будет самое то! А у нас ещё есть шоколад со всякими вкусами. Малиновый, миндальный, апельсиновый. Тоже, думаю, пошло бы не плохо!!!!
А я не шокоголик! Но вот этих красавцев с удовольствие сбацаю... Мняяяяяяяяям!!!
Лишь бы успеть себе парочку на завтрак отложить!!! [x]13:07 13.10.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Так приятно... Спасибо большущее-пребольшуще!!!!
Спасибо за рецептик. А чем можно заменить шоколад, если хочется белых маффинчиков? Заранее спасибо!!!
Можно просто не добавлять шоколад... А можно добавить кофе латте из пакетика....
Похоже очень вкусные маффины, а сколько штук получается ?
примерно, штучек 15.... Спасибо за вопрос!
Ларочка, маффины - шик и блеск!
Спасибо, моя хорошая! Очень-очень-очень приятно!!!!
Шокоголики будут в восторге! Вкусно!
Спасибо, Иринка! Я и есть шокоголик....
Ларис,отличные маффины!
Спасибо, Танюша! Очень рада, что тебе понравился рецептик!!!
Восхитительные маффинчики, отличный рецепт!
Ну очень-очень приятна похвала! Спасибо огромадное!!!
Отличная идея для кексов!!! Обязательно воспользуюсь!
На здоровье! Уверена, что не разочаруетесь! Спасибо за комментарий!!!!
Супер шоколадно! А сколько кексиков получилось? Хочу на свой д/р испечь
У меня получилось 12 штучек и один в большей формочке. Ну штук 16, получится стандартных точно!!! Буду рада, если рецепт пригодится! Действительно вкусно, просто и быстро получается!!! Спасибо за внимание!!!
Ларочка!Восхитительные маффины!Люблю маффины за их быстроту приготовления и вкус!!!спасибо огромное!
Тебе спасибо, дорогая, что заглянула ко мне....
У меня вопрос: соду нужно погасить?
Нет. Сода гасится в простокваше. Спасибо большое за вопрос!!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 2884 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки