• 6 октября 2011, 9:34
  • 39946

Хек, запеченный в фольге

Рецепт: Хек, запеченный в фольге

Вкусная нежная рыбка. Быстро и просто готовится. Подойдет как для простого ужина, так и для праздничного стола. Вкусная как в горячем, так и в холодном виде.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Хек, запеченный в фольге»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1210.4 ккал
белки
91.8 г
жиры
78.1 г
углеводы
38.2 г
100 г блюда
ккал
142.4 ккал
белки
10.8 г
жиры
9.2 г
углеводы
4.5 г


Рецепт «Хек, запеченный в фольге»:

Лук мелко нарезать.

Морковь натереть на крупной терке.

Пережарить лук с морковкой.

Смешать майонез с кетчупом (кетчуп по вкусу, от него рыба получается от сладкой до острой – смотря кто как любит).

Тушки хека разделать на филе (отделить от хребта). Посолить, поперчить, добавить специи по вкусу и выложить кожицей вниз в блюдо для запекания (или противень) на фольгу (фольгу слегка смазать маслом).

На филе рыбы выложить пассерованную морковь с луком.

Потом залить все майонезом с кетчупом. Закрыть фольгой и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.

Рыбка готова.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Хек, запеченный в фольге
Рецепт: Хек, запеченный в фольге

Вкусная нежная рыбка. Быстро и просто готовится. Подойдет как для простого ужина, так и для праздничного стола. Вкусная как в горячем, так и в холодном виде.

Ингредиенты для «Хек, запеченный в фольге»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Хек, запеченный в фольге» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вкуснятина неимоверная заменила майонез и кетчуп на товарную пасту и сметану
Спасибо за Ваш вкуснючий рецепт. Давненько уже утащила в КК и готовлю себе и семье на радость.
Мужу нравится, что в рецепте рыба не тушеная и не пареная в пароварке(как иногда случается в связи с моими попытками оздоровить его питание) и что там есть МАЙОНЕЗ (частенько секретно заменяемый на сметану).
Мне же, лентяйке, больше всего импонирует легкость и быстрота приготовления + новое звучание любимого мною хека. Да и вообще это просто очень вкусно!!
Спасибо
Рыбка по этому рецепту получилась очень вкусная ! Этот рецепт приготовления хека ,теперь будет моим любимым!
Спасибки за рецепт! Сегодня вечером готовила, блюдо очень понравилось В соус добавила немножечко горчицы, для остринки
Этот рецепт приготовления хека стал в нашей семье любимым. Спасибо Вам!
перепутала местами соус и пассерованные овощи но все равно получилось вкусно. готовила и ела хека впервые. мне очень понравилось. буду готовить еще и еще. спасибо большое за такой простой в выполнении и вкусненький рецепт!
Спасибо, очень приятно!
Очень легко и вкусно! Моей годовалой дочери безумно понравилось (делала без зажарки, с сырой морковкой и вместо майонеза сметана - )
Спасибо!
Очень рада что вам с малышкой понравилось!
Спасибо Вам за коммент )))
очень вкусно люблю рыбку
Спасибо, оценим.
Всё завтра на обед сделаю)
Огромное спасибо за рецепт! Обалденно вкусно! Мужу было мало! Жаль, что пока фото не могу вставлять, так красиво на тарелке смотрелся!
Очень рада, что вам понравилось
Супер! Спасибо, забрала
Спасибо!
Спасибо, очень вкусно!! Только хотелось бы менее сладкого вкуса. Как бы этого добиться?
Спасибо за отзыв! Очень приятно ). Я майонез (У меня Слобода оливковый) смешиваю с ОСТРЫМ кетчупом, думаю все от него (от кетчупа) зависит
Возможно...у меня "гриль". Плюс морковка тоже сладость даёт. Но семья в восторге и требует еще. Попробую со сметаной и томатной пастой)
Очень вкусная рыбка) Единственное, я сначала расстроилась - начала ее вынимать как только приготовилась. К фольге прилипла, не отдерешь. Фольга рвется, горячая, рыбка разваливается. Аж настроение упало( Зато когда пошла через полчасика за добавкой, рыбка подостыла и отошла от фольги прекрасно. Ну оооочень вкусная рыбка! Забрала в КК. Спасибо)
спасибо)))с кетчупом чили получилось просто супер))
это просто объеденье!!!спасибо за рецепт!
Спасибо всем огромное за комментарии! В первый раз размещала рецепт на сайте, были по этому поводу переживания. Теперь если буду готовить что-нибудь новое – буду размещать тут.
Блюдо на мой вкус+++++++++
Так, так, так.... Значитсь у нас на сайте сегодня рыбный день... Отлично! Рецепт конечно мне понравился. А на счет майонеза, я лично ничего против не имею. Для запекания таких блюд, очень даже подходящий соус. Вам +
отличный рецепт, обязательно попробую!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 6468 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки