• 10 октября 2011, 17:52
  • 25083

Зразы картофельные с овощами и грибами

Рецепт: Зразы картофельные с овощами и грибами

Хороший завтрак для всей семьи. Быстро и недорого. Попробуйте, насладитесь вкусом.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Кухня: Белорусская

Ингредиенты для «Зразы картофельные с овощами и грибами»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1343.65 ккал
белки
50.95 г
жиры
17.3 г
углеводы
248.41 г
Порции
ккал
167.96 ккал
белки
6.37 г
жиры
2.16 г
углеводы
31.05 г
100 г блюда
ккал
184.06 ккал
белки
6.98 г
жиры
2.37 г
углеводы
34.03 г


Рецепт «Зразы картофельные с овощами и грибами»:

Смешиваем картошку с яйцом, зеленью и мукой до однородной массы.

Овощи и грибы обжариваем до готовности.
Делаем шарики, немного расплющиваем тесто и кладем овощи внутрь.

Скручиваем в шарики. Обжариваем на небольшом огне со всех сторон.
Приятного аппетита!

Чтобы тесто не прилипало к рукам, смажьте руки маслом. Не бойтесь добавить больше муки, зелень придаст красивый вид вашему блюду.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Готовила с разными начинками
А почему категория блюда "готовим в пароварке"???
незнаю, пишу одно, а получила в другом.
Рецепт интересный, но только одного не могу понять...почему он находится в разделе "Готовим в пароварке"?
если честно , то я незнаю. почему его туда отправили . я писала совсем другое
спасибо всем. мой первый опыт учту все что сказали.
вкусные пирожки! я делаю похожие, только добавляю в тесто чуточку гашеной соды, при жарке они поднимаются . Вам +++++
вкусно, но явно не кулебяка
зачем сразу наседать? все отлично
позволю себе ответить.
не наседать. а пояснять правила и принципы размещения, которые нужно прочитать до размещения. без их соблюдения поисковиком будет пользоваться крайне сложно, нужное просто не будет определяться. не сказала бы, что отлично. есть что исправить, правда?[x]11:18 11.10.11 Отредактировано модератором пани Кася[/x]
Ваш комментарий грамотный (я не спорю) мне не нравятся агрессивные комментарии типа почитай ,да у меня вот так и т.п.
Люди высказывают мнение. Не все нам нравится. Но особой агрессии не вижу, критику тоже надо уметь принимать.
Спасибо Вам за неравнодушие.
Скорее это действительно зразы картофельные.
Пожалуйста, не обижайтесь, но название должно соответствовать, иначе по поиску выдается совсем не то, что ищется
И подредактируйте пожалуйста сам рецепт:
Картофель (отварной - это надо написать в поле примечание) - 0,5 кг (а то у Вас 5 кг получилось)
Яйцо (сырое)
Зелень
Ассорти овощное

При добавлении рецепта есть ссылочка - список правильных ингредиентов, там всегда можно уточнить, как и что писать.
Фото 2 шага не подходит к описанию
В рецепте не упоминаются грибы, а в составе они есть.

Спасибо.[x]08:09 11.10.11 Отредактировано модератором пани Кася[/x]
Хорошим рецептом поделилась с Вами бабушка. Вкусно ! А можно и со сметаной подавать. Может это блюдо называется зразы?
наверное оченъ вкусно
этот рецепт мне расказала бабушка, поэтому я так и написала. но драники готовятся по другому. спосибо всем вам. а опытом делиться надо.
у нас это называется "картопляныки"....очень их люблю) - спасибо, что напомнили))...готовлю практически так же...
з.ы. а драники - это все-таки блинчики с сырым картофелем...
з.з.ы. слюнки текут)
Ну зачем же так сразу налетать?? ну первый опыт, ошибся человек! я например тоже блюдам люблю свои названия давать
1 замечание - это налетать? Не делайте пожалуйста из мухи слона. Ошибиться может каждый. Подсказали - исправились, дальше делам все как нужно. А если привыкнуть тяп-ляп, как хочу так и делаю - хорошо будет?
я например тоже блюдам люблю свои названия давать
Но вы же не назовете борщ окрошкой, пирожки варениками.У каждого рецепта есть названия, и некоторые из них уже не изменишь, так как есть годами установленные традиции и правила.
Мы такое дома драники называем.
Это не драники!Драники делаются из сырого картофеля и выкладываются на сковороду ложкой как оладьи![x]19:42 10.10.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Ответ для LilaZ
Драники классические делают из сырого картофеля. А это скорее ленивые картофельные пирожки
Вы уверены, что это кулебяка?
Основное отличие кулебяки от традиционных пирогов — сложная начинка. Она состоит из нескольких видов фарша, уложенных последовательно и разделённых между собой тонкими, как правило, пресными блинчиками для предотвращения смешивания. Таким образом, при вертикальном поперечном разрезе в каждой порции кулебяки оказываются все виды начинки
Это из Википедии. Почитайте на досуге.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3484 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки