• 10 октября 2011, 23:12
  • 60853

Гречка с рыбой, под сметаной и сыром

Рецепт: Гречка с рыбой, под сметаной и сыром

Очень вкусная запеканка, рекомендую приготовить. Сметана пропитывает гречку, придавая ей сочность. Рыба добавляет вкус и аромат. Сыр придаeт солоноватость.

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Ингредиенты для «Гречка с рыбой, под сметаной и сыром»:



Рецепт «Гречка с рыбой, под сметаной и сыром»:

Гречку отварить, рыбу обжарить до золотистого цвета (лучше брать филе, или из свежемороженой рыбы вынуть кости).
В смазанную форму для запекания выкладываем гречку не очень толстым слоем.

На гречку выкладываем обжаренную рыбу (филе).

Дальше, рыбу закрываем кружочками помидор (можно и без них).

Затем, заливаем сметаной (чуть разбавленной водой). Чуть встряхнем форму, чтоб сметана опустилась до дна.

Все это закрываем сыром (тертым) и отправляем в духовку, минут на 40. Вот и все, ваша нежная "Гречка с рыбой" готова.
Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Гречка с рыбой, под сметаной и сыром
Описание: Очень вкусная запеканка, рекомендую приготовить. Сметана пропитывает гречку, придавая ей сочность. Рыба добавляет вкус и аромат. Сыр придаeт солоноватость.


Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Гречка с рыбой, под сметаной и сыром» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
MMMMMMMMMM,takaia vkusnaia,prigotovila,stoit,ribka bila u menea HEK,pomidorki,obiazatelino dobavite,sozdast kislinikuy notku.Ocheni prosta v prigotovlenii
Sei4as je idu za ribkoi,grechka jdeot
А вот и фото.теще раз спасибо за вкусненький рецептик!
Приготовила рыбку сейчас. Фото не могу разместить пока размещу в свой дневник. Очень вкусно получилось. Рецептик простой и вкусный. Спасибо
Обязательно попробую!!!
Спасибо
А не лучше добавить сыр в конце запекания?
Спасибо за рецепт! Не ожидала, что рыба будет отлично сочетаться с гречкой. Сомневалась прежде, чем приготовить, а зря- рецепт ВКУСНЫЙ!!!
Это очень вкусно. Гречка очень сочная, рыба вкусна абсолютно любая. Ели даже те члены семьи, которые рыбу вообще не жалуют. Огромное спасибо! (Извините за фото)
Я рада что вам понравилось это блюдо
Вкусно! Буду готовить ещё! Спасибо за рецепт!
Получается очень вкусное блюдо! Почему-то до фотосета на тарелке оно не дожило )))
Спасибо,мне очень приятно ,что вам понравилось.
Надо попробовать!
Спасибо за рецепт! Очень вкусно получилось!
Прекрасное блюдо! Буду готовить в дальнейшем. Большое спасибо за рецепт!
Мы любим и гречку и рыбку, поэтому с удовольствием попробую.
Вот на самом деле - восхитительно!!! Не понимала как гречка с рыбой может удивить-удивить - МОЖЕТ! Сочно,вкусно!!!!
вот, теперь и я "загорелась" приготовить..
Нужно обязательно попробовать,понравится не понравится уже дело вкуса.... Мои вообще не любят гречку,но эту уже много раз готовила))))
пожалуй, на ужин и попробуем
Ответ для Жужа-48
Вкусно! СпасиБ за "наводку"! Там, на верху отчёт
Здорово,что понравилось,разнообразить меню - самое оно)))
Спасибо за рецепт. Рыбу не люблю, но здесь она не сильно чувствуется. И греча , действительно, не сухая получилась.
Отличный рецепт, СПАСИБО!
Рецепт понравился. Решила попробовать. А сыр за 40 минут не высыхает? Или вы накрываете при запекании?
Я накрывала при запекании.
Мне Ваш рецепт очень понравился,никакие слова мне не портят аппетит,тем более,что это не так существенно,если сам рецепт достойный.
Вот одно слово "греча" мне испортило всё желание забрать себе рецепт.

Ну как можно так коверкать слова, и главное- зачем?
вообще-то слово "греча" есть во всех словарях! и раньше гречку называли только так, а я и сейчас покупаю кашу, на упаковке написано"ГРЕЧА", безумно дорогая и полезная, в таком виде, каком ее ели наши предки...Даже есть пословицы: Спи рожь, а греча не печа (не забота).
так что, если Вы это слово не знаете, это не значит, что оно не существует...
Ответ для Инночка07
Словарь можете почитать на досуге, вдруг поможет.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2467 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки