Версия для печати
  • 18 октября 2011, 23:55
  • 454056

Рулет за 5 минут

Рецепт: Рулет за 5 минут

Очень легкий, очень быстрый, очень вкусный. Попробуйте, и вы будете делать его постоянно. И для домашних, и когда гости внезапно нагрянут. Раскладка идеальная, тесто получается именно такое, как надо.

Категория: Выпечка Изделия из теста Рулеты

Ингредиенты для «Рулет за 5 минут»:

Время приготовления:


Рецепт «Рулет за 5 минут»:

Сразу включаем духовку - пока готовим тесто, поставим в неё противень, смазанный маслом - он должен быть горячим.

Яйца взбить с сахаром.

Добавить муку.

Теперь добавим сухое молоко.

И, в последнюю очередь, добавим соду, погашенную уксусом, соль. Все хорошо перемешиваем и выливаем все это на горячий противень, смазанный маслом. Поместим в духовку, предварительно разогретую до 200-250 градусов на 5 минут.

Сразу после того, как уберете противень из духовки, намазать корж любым вареньем, повидлом, джемом и свернуть рулет (пока горячий). Я использовала вареную сгущенку с маслом.

Сверху полила белой глазурью с лимоном и присыпала пудрой.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6787
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рулет за 5 минут
Описание: Очень легкий, очень быстрый, очень вкусный. Попробуйте, и вы будете делать его постоянно. И для домашних, и когда гости внезапно нагрянут. Раскладка идеальная, тесто получается именно такое, как надо.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Масляным кремом смазать горячий бисквит? Не потечет масло?
Думаю что потечет масло.
Тесто делается очень легко и быстро, выпекается ещё быстрее. И вкус замечательный. Единственное с чем у меня возникла сложность - с сворачиванием рулета, просто надо приспособиться.
Рулет действительно отменный!
Но для таких "опытных " кулинаров как я описания таинства приготовления маловато. А именно: как взбивать яйца-просто перемешать или взбить до крепкой пены, какая консистенция примерно должна в итоге получиться.
Я нашла такой же рецепт тут же на сайте с более подробным описанием, но с меньшим рейтингом. Но уже позже, после приготовления.
Так что вышло то, что вышло.))
Присоединяюсь к восторженным отзывам! Рулет супер! На три яйца положила всех ингредиентов по 7 ст.ложек. Начинка - творог с бананом. Получилось очень вкусно.
Оксана! Спасибо за рецепт Забрала в КК.
От этого рецепта мы в восторге!!! Быстро, легко и очень-очень вкусно!!! Я делала начинку творожную, яиц в тесто положила два, так как не было больше, но все получилось идеально! Бисквит вышел нежнейшим! Этот рулет я теперь делаю частенько, только начинки меняю, быстрота приготовления привлекает!))
Огромное спасибо за великолепный рецепт!!!
Нежный какой получился с творожной начинкой! Класс!
Таня, спасибо! Изумительный рулет получается, особенно с творогом!
Лена! А что еще к творогу добавить надо???
Наташ, я туда добавляю сметаны и если есть сгущенное молоко или сахар, один раз изюм добавляла. Что хочешь, то и добавляй
Творог со сгущенкой - это отличная идея!!! Тоже попробую!!!
Ответ для Леночка 53
Супер-рулет, Леночка!!! Красивый и аппетитный!
Спасибо, Наташенька! Красоты не много, я не украшаю, но вкусно-оооо....
красивый, красивый!!! Подрумяненный такой !
Ответ для Леночка 53
Леночка!Замечательная выпечка Кусочек вообще несказанно привлекателен так бы к чаю его и унесла
Угощайся, дорогая Алечка! Рулет восхитительный!
Спасибо большое
Точные 5 минут !!! Супер-рецепт !!! Начинка - яблочное пюре своего приготовления + сгущенное молоко, сверху Домашний шоколад, который у меня получился ириской !!! Быстро, вкусно ! На раз, два !!! Спасибо огромнейшее за рецепт, Оксаночка !!!
Наташенька, какая аппетитность! Очень красиво и вкусно у тебя получился рулет!
Леночка, спасибо!!! У меня все получилось !!!
Ответ для Natkati
Наташенька, какой красивый и вкусный у тебя рулетик!
спасибо, Лара!
Ответ для Natkati
Прекрасные кусочки, Наташенька!!!
вкусно и очееень быстро, Танюша!
Ответ для Natkati
Вооот! И 5 минут есть и рулет тоже! И ириска , что я на торт прикарманить собиралась, у тебя самой сгодилась по тому же назначению! С дебютом на ниве выпечки рулетов!
Танюш! Вот это я понимаю - РЕЦЕПТ !!! А тесто то точь в точь, как в "том торте" !!! И ириска сгодилась, ты права!!! Спасибо, Танюша, за поддержку!!!
Так я пекла раньше такой рулет, знаю его прекрасно, именно 5 минут( может 6-7, смотря какая духовка) и хватает на тонкий корж и в горячую духовку если ставить!
Ну да, так и есть... Кстати, когда я в холодную ставила "этот торт", коржик потом пах яйцами !!! А в горячей нет такого эффекта, слава богу!!!
Ответ для Natkati
Какая вкуснятина!!!! и так быстро
Милана! Сама до сих пор в легком шоке нахожусь !!!
Ответ для Natkati
Наташааа,какая ты молодец очееееень аппетитно
Танечка, спасибо за внимание, дорогая!!! Мне приятно !
Ответ для Natkati
Как же вкусно!!! Да еще с ириской!!! Я бы наверное весь верх облизала
ох, хитрюшка какая... Значит тебе вершки, а нам... что осталось ....
Согласная я!!!
Ответ для Natkati
Наташенька, чудесный рулет получился, молодец! Чувствуется, такой нежный! Экспериментируешь с быстрой выпечкой теперь?
Да нет, Натуль!!! Увидела какой у Оли (Демурия) получился шикарный!!! Уж ей-то я доверяю полностью!!!
Ответ для Natkati
Наташулька! Ну, до чего же аппетитно!
Спасибо за подсказку, беру на заметку!
Ответ для Natkati
Наташенька, замечательный рулетик!
спасибо, Оленька!
Ответ для Natkati
Наташенька, очень вкусный быстрый рулет!!!
спасибо, Жанночка!
Ответ для Natkati
Наташенька, классный рулет и шоколад пригодился, вкуснятина !!!
да, Галочка! Все в дело пошло... !
Ответ для Natkati
Наташенька!Молодчина вот и рулет в жизнь воплотила своими ручками
Дааа... тут, видимо, что хочешь воплотишь...
мир во всём мире слабо?
ну ты что-то ку-да на политику замахнулась... !!! Всех своих и в дом входящих накормлю, вот и будет у нас мир в нашем доме !!!
и то ладно
Идеальные пропорции, идеальный рулет в итоге. Вкусный, нежный, не хлопотный. Ни одной трещины, сворачивается прекрасно. Начинку сделала из клубничного пудинга. Сверху украсила клубничной глазурью и кокосовой стружкой.
Спасибо
Оленька, отличный результат, красиво-оо! Оля, скажи, а пудинг ты сама делала или готовый из пачки?
Из пачки сварила
Ответ для Демурия
Оля, очень красивый нежный рулет! а посуда какая красивая! всё такое нежное!
Спасибо
Вы в рецепте пишите что тесто вылить на смазанный маслом протвинь а в комментариях пишете что нужно застелить протвинь бумагой. Так как все таки?
Лучше выливать на пекарскую бумагу
Здравствуйте! Противень нужно застилать пекарской бумагой или нет?
Как быстро и вкусно! Отличный рецепт!
Прекрасный рулет! Тоже загорелась. Только у меня вопрос: Тесто прямо на противень выливать? Легко отходит? Или пекарскую бумагу лучше брать?
Прекрасный рулет! Тоже загорелась. Только у меня вопрос: Тесто прямо на противень выливать? Легко отходит? Или пекарскую бумагу лучше брать?
противень застелить пекарской бумагой,т.к. тесто бисквитное
Быстро и вкусно! Скорый рулет к чаю, когда не так много времени!
Оксаночка, выражаю огромнейшею благодарность за очень вкусный и неимоверно быстрый рецепт рулета! Рецепт уже несколько раз выручал меня, когда гости сообщают, что будут через полчаса и предупреждают - мол, не вздумай ничего готовить. Как же приятно потом услышать - когда ты успела испечь такое чудо!!!
На фото рулет с малиновым вареньем!!! Ещё раз большое спасибо!!!
Действительно чудо!! Красота!
Оксаночка, выражаю огромнейшею благодарность за очень вкусный и неимоверно быстрый рецепт рулета! Рецепт уже несколько раз выручал меня, когда гости сообщают, что будут через полчаса и предупреждают - мол, не вздумай ничего готовить. Как же приятно потом услышать - когда ты успела испечь такое чудо!!!
На фото рулет с малиновым вареньем!!! Ещё раз большое спасибо!!!
Спасибо,очень приятно!!!
Взаимные слова благодарности за чудесный рецепт!!!
Ответ для Mara2181
Олесь, глазам не верю!
Неужели за 5 минут печется???
Иначе пригорит, так как духовку на полную и выливать тесто на весь противень, поэтому даже отвлекаться нельзя . Поэтому название очень правдивое!!!
Тогда срочно в копилку с рубрикой - Гости на пороге.
Спасибо Олесь за наводочку!
Ответ для Mara2181
Олеся, очень красивый рулет! как снежком припорошенный, январское фото
Спасибо огромное Вам за замечательный рецепт! Рулетик получился очень вкусный, нежный, легкий, а главное, что готовится за считанные минуты!
Лена, симпатичный рулетик надо будет попробовать приготовить. Интересный рецепт.
Спасибо большое, Светочка! Главное, что вкусно и быстро! Для начинки я употребила повидло с кислинкой и получилось отлично!
Уже облизываюсь в предвкушении.
Ответ для hellena2013
Леночка, хороший рулетик ! Я этот рецепт тоже недавно заметила, спасибо, что напомнила
Галочка, большое спасибо! Замечательный рулетик! Надеюсь, что тебе понравится!
Ответ для hellena2013
Леночка, чудесный у тебя рулет получился! Красавец!
Светулечка, спасибо тебе большое внимание и похвалу!
И я присоединяюсь к восторженным отзывам. Пекла рулет по Вашему рецепту уже два раза. Первый раз с заварным кремом и орешками, второй раз с творогом, в который добавила сливки, греческий йогурт (вместо сметаны) и клубничное варенье. Я бы назвала этот рулет не "за 5 минут", а "восхитительно-мгновенный", т.к. на его приготовление уходит минимальное количество времени, в результат - восхитительный. Огромное спасибо за рецепт!
Здравствуйте! А как себя ведёт заварной крем при намазывании его на горячую основу?
Виктория, извините, пожалуйста, за опоздание с ответом. Я уже пару месяцев не заходила на Поваренок. Все получается хорошо с заварным кремом. Я готовила его по рецепту без яиц https://www.povarenok.ru/recipes/show/130622/
Кто-то делал с детской смесью вместо сухого молока? Целая банка дома лежит.
Вы не пробовали со смесью?
Нет, не пробовала. Если испечете отпишитесь пожалуйста.
Быстро и вкусно! Спасибо большое за рецепт!
Получился очень вкусный рулетик! Начинку делала из творога и клубники, без сахара, хватило сладости теста.
Мне очень понравилось! быстро, очень вкусно! В качестве начинки домашний джем из сливы.
Ириша, какие аккуратненькие и аппетитные рулетики! Умничка!
Спасибо,Мариша!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook