• 25 октября 2011, 20:39
  • 6375

Кокосовое печенье

Рецепт: Кокосовое печенье

На сайте есть похожие варианты печенья, но всe же каждый отличается каким-либо ингредиентом. Рискну и я предложить свой вариант. Рецепт взят из журнала «Лиза. Новогодняя выпечка». Уже не помню, сколько времени у меня этот журнал.. Но регулярно, особенно, под НГ беру журнальчик в руки и начинаю колдовать на кухне… Кокосовые печеньки впервые попробовала на этот НГ. Самое интересное, что через несколько страниц от этого рецепта есть рецепт, который называется «Кокосовое безе», отличаются они лишь количеством кокосовой стружки и корицы, а также наличием (или отсутствием) соли и ванильного сахара…

Категория: Десерты Печенье Безе

Ингредиенты для «Кокосовое печенье»:

Время приготовления:

Количество порций: 10



Рецепт «Кокосовое печенье»:

Взбиваем белки с сахаром в тугую пену.

Осторожно добавляем ванильный сахар, соль, корицу и кокосовую стружку. Я делала без корицы, т.к. очень её не люблю.

Застилаем противень бумагой для выпечки. Выкладываем тесто с помощью 2 чайных ложек в виде шариков.

Ставим в разогретую до 130 градусов духовку на 35-40 минут.

Печеньки остудить, затем отделить от бумаги. Как вариант, можно растопить немного шоколада на водяной бане и окунуть печеньки дном в шоколад. Я так не делаю, т.к. складываю печеньки в жестяную коробку и храню (если получается :-) ) до 2-х недель.

Приятного чаепития!






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кокосовое печенье
Описание: На сайте есть похожие варианты печенья, но всe же каждый отличается каким-либо ингредиентом. Рискну и я предложить свой вариант. Рецепт взят из журнала «Лиза. Новогодняя выпечка». Уже не помню, сколько времени у меня этот журнал.. Но регулярно, особенно, под НГ беру журнальчик в руки и начинаю колдовать на кухне… Кокосовые печеньки впервые попробовала на этот НГ. Самое интересное, что через несколько страниц от этого рецепта есть рецепт, который называется «Кокосовое безе», отличаются они лишь количеством кокосовой стружки и корицы, а также наличием (или отсутствием) соли и ванильного сахара…
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Безе


Комментарии и отзывы

ООООО!!! Классно и мы сынулей такое любим... Мимо тоже не пройдём и себе прихватим кусочек
Spasibo za recept,prigotovila ocen’vkusno.Dlea sladkoejek otlichnii variant;Vam+++++++++++
Мимо печенек пройти сложно Беру на заметку, обязательно с дочкой приготовим, мы такое любим
Спасибо за тёплые слова! Буду рада, если Вам понравится!
Прекрасный рецепт! Спасибо, что поделились с нами!
Хорошенькие безешки получились,забрала в КК
Рецепт замечательный, правда я бы назвала его не печеньем, а "кокосовым безе". А корицу я сама не люблю-) Вам +
Спасибо! А по поводу названия я всё в описании объяснила... Самой интересно !
безе с кокосом - интересно, делала с орешками - очень вкусно получилось, думаю, Ваше тоже отличное!
Очень вкусное! Но это больше печенье, чем безе. (См. выше.)
рецепт утащила, вам спасибо
И Вам спасибо!
Обязательно воспользуюсь Вашим способом
Буду очень рада, если пригодится рецептик!
буду пробовать, вам+
Пробуйте на здоровье! Вам спасибо!
вкусное печенье
вкусное печенье
Спасибо!
Оленька! Какое вкусное печенье! Обязательно попробую так приготовить, отличный рецепт!
Спасибо, Катюш! Кокос покупала, чтобы испечь твой пирог, но не получается - детишки заболели, не могу за сливами в магазин сходить, а своих уже давно нет...
Зато есть прекрасные кокосовые безешки!
Пока ещё есть!
Хотел бы я быть на месте этого Мишки. Спасибо за рецепт.
Да... Мишке повезло!
Ой! Мы и печенье любим! И безе! Так что -только приветствуем рецепт и с благодарностью забираем! Спасибо!
И Вам спасибо на добром слове!
Какое у Мишутки чаепитие отличное))) То-то он улыбчивый такой +)))
От такого чаепития редко кто откажется
В ближайшее время куплю кокосовую стружку и обязательно испеку такие чудесные печенюшки
А я на днях кокос приобрела, сделала кокосовое молоко (тоже рецепт заинтересовал один), а стружку решила в печеньки приспособить, побаловать себя [x]21:11 25.10.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Легко и просто!
Легко и просто!
Да, вот так как-то
Ух ты, как просто готовится ваше печенье, класс
Кстати, да. Совершенно просто и без заморочек
обожаю безейные печеньки, Вашим +++++
Спасибо! Я тоже безешки люблю!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2056 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки