• 22 мая 2008, 22:09
  • 5137

Клубничный десерт

Рецепт: Клубничный десерт

Отличный низкокалорийный десерт. Фото к рецепту от Ларисы larik_malasha.

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Клубничный десерт»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1247.2 ккал
белки
52.2 г
жиры
72.6 г
углеводы
100.7 г
Порции
ккал
311.8 ккал
белки
13.1 г
жиры
18.2 г
углеводы
25.2 г
100 г блюда
ккал
138.6 ккал
белки
5.8 г
жиры
8.1 г
углеводы
11.2 г

Рецепт «Клубничный десерт»:

Клубнику вымыть, обсушить, 4 ягоды отложить в сторону. Остальную клубнику с сахаром пюрировать в блендере и протереть через сито. Сливки и стабилизатор хорошо взбить, смешать с творогом. Творожную массу с помощью кондитерского шприца с насадкой выложить в 4 сервировочных широких бокала. Сверху полить клубничным пюре (но не перемешивать), имитируя «мраморные» разводы. Выдержать в прохладном месте. Перед подачей каждую порцию украсить четвертинками клубники, свежей мятой и шоколадной стружкой.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6925


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Клубничный десерт
Рецепт: Клубничный десерт

Отличный низкокалорийный десерт. Фото к рецепту от Ларисы larik_malasha.

Ингредиенты для «Клубничный десерт»:

Фотографии «Клубничный десерт» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Если вы любите творог и клубнику, то этот десерт точно для вас. Я это люблю, так что мне очень понравилось
Из изменений: не брала стабилизатор, так как жирные сливки отлично взбиваются и без этого. Так что лишняя химия нам не нужна
В творог и сливки я добавила сахара и ванили, так как в этот сезон клубника не достаточно сладкая, поэтому для меня сахара было бы мало.

Красиво и вкусно.
Вкусный десерт!!!+
спасибо
Люблю такие десерты, главное что они еще малокалорийные.
как раз для нас, следящих за фигурой)
Хороший десерт
спасибо
Такой десерт по вкусу прийдётся каждому!
а мужчины просто в восторге
ДЕСЕРТ ОТЛИЧНЫЙ,а стабилизатор можно заменить на желатин!?+
мне кажется, нет. Хотя я сама не пробовала
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки