• 2 ноября 2011, 15:22
  • 8949

Клафути с разными ягодами

Рецепт: Клафути с разными ягодами

Клафути - по сути запеканка, но более изсыканная.

Категория: Десерты Другие десерты

Ингредиенты для «Клафути с разными ягодами»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1543.6 ккал
белки
39.8 г
жиры
62.4 г
углеводы
206.6 г
Порции
ккал
308.7 ккал
белки
8 г
жиры
12.5 г
углеводы
41.3 г
100 г блюда
ккал
208.6 ккал
белки
5.4 г
жиры
8.4 г
углеводы
27.9 г


Рецепт «Клафути с разными ягодами»:

На дно формы 24 -26 см (обычно использую силиконовые) высыпать самые разные свежие ягоды: смородина черная и красная, малина, ирга, крыжовник... около 2 -2, 5 стаканов примерно.
и залить тестом:
2 желтка взбить с 50 г сахара, 100 г сливок и 200 г молока, 1 ч. л. ванильного сахара, добавить 1 стакан муки, перемешать и добавить взбитые в крепкую пену 2 белка.
Запечь в разогретой духовке при 180 градусах около 35 -45 минут.

Когда поостынет, то покрыть кремом из сметаны, взбитой с сахарной пудрой, и выложить сверху разные ягоды для украшения.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Клафути с разными ягодами
Рецепт: Клафути с разными ягодами

Клафути - по сути запеканка, но более изсыканная.

Ингредиенты для «Клафути с разными ягодами»:

Комментарии и отзывы

rinama,
я использовала 100, но в базовом рецепте было 50г. вот из-за этого получилась путаница... извиняюсь. спасибо, что заметили. я не оч. люблю рецепты с пошаговым фото (особенно простецкие), да и рецепты не особо читаю, чаще так просто саму идею схватываю и импровизирую. вот и не охота - пошаговые.
А мне кажется, если Вы хотите делиться своими рецептами на сайте, где приветствуется размещение с пошаговыми фото, лучше следовать за большинством. Это не только мое мнение.
может, и буду, не определилась ещё. осадок из-за "слёз Ангела" неприятный есть от несправедливости. многие помещают повторные рецепты, не авторские и у них не удаляется.
мне теперь нравится делать пошаговые фото, это очень интересно оказалось, новым зеркальным фотиком вообще всё хочется запечатлеть и по-художественнее
Буду очень рада видеть Ваши рецепты с шикарными фото.
А обижаться не стоит ни на кого, люди же разные.
Повторов на сайте очень много, сами авторы частенько и не думают искать, у модераторов очень много работы, мы же такие же, как и все - со своей работой, обязанностями и проблемами. Поиск на сайте плохой, нам тоже не возможно все найти. Так что нам нужно жить дружно в такой обстановке.
Рецепты у вас интересные, но без пошаговых фото очень тяжело воспринимаются. Еще вопрос: в ингредиентах указано 50 гр. сливок, а в описании 100 гр, так сколько?
подскажите,а можно ли использовать замороженные ягоды из магазина?
я не делала с замороженными, не знаю, как они себя поведут. если нет свежих ягод, то можно и с какими-нибудь фруктами эту запеканку
с разными фрктотами тоже вкусно
Делайте пошаговые фото!
Mmmm как красивоо и аппетитно
Вкусно и ароматно !!!
Красиво как получилось! Забираю рецепт себе
Хорошо! У вас отличные фотографии!
большое спасибо за похвалы! я пеку каждый день и фотографирую тоже ...
Яркий ,с кислинкой ягод ! И готовить просто! Вам +++
Да, фото эффектное!!! Ставлю +
Очень вкусный пирожок!!!
Яркий такой получился пирожочек.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 4942 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки