• 8 ноября 2011, 13:48
  • 13887

Заправка для салата "Тысяча островов"

Рецепт: Заправка для салата Тысяча островов

Слегка остренький пикантный соус, подходит к салатам из овощей, но можно и просто на свежий хлебушек намазать. Значительно полезнее и вкуснее покупного соуса.

Категория: Соусы Салатная заправка

Ингредиенты для «Заправка для салата "Тысяча островов"»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1709.22 ккал
белки
7.267 г
жиры
174.938 г
углеводы
26.186 г
Порции
ккал
854.61 ккал
белки
3.63 г
жиры
87.47 г
углеводы
13.09 г
100 г блюда
ккал
240.4 ккал
белки
1.02 г
жиры
24.6 г
углеводы
3.68 г


Рецепт «Заправка для салата "Тысяча островов"»:

Майонез готовим половину порции по данному рецепту http://www.povarenok .ru/recipes/show/341 05/ (75 мл молока, 150 мл подсолнечного масла, 1 ч. л. готовой горчицы или 0.5 ч. л. сухой, 1 ст. ложка лимонного сока или уксуса, 0.5 ч. л соли, я еще добавляю 0.5 ч. л сахара – вкус еще нежнее получается). Или берем 250 мл готового майонеза.

Добавляем томатную пасту или кетчуп, перемешиваем.

Нарезаем мелкими кубиками огурчики и оливки (я их не люблю, поэтому не добавляла, но в оригинале они присутствуют).

Добавляем к майонезной массе огурчики, оливки, перец чили.

Перемешиваем, охлаждаем в холодильнике и наслаждаемся! Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Заправка для салата Тысяча островов
Описание: Слегка остренький пикантный соус, подходит к салатам из овощей, но можно и просто на свежий хлебушек намазать. Значительно полезнее и вкуснее покупного соуса.


Комментарии и отзывы

интересненько!
Супер! Как раз сейчас пора пикников и такой соус будет очень кстати.
Спасибо! Люблю всякие соусы не покупные
Вкусняшка! Обязательно надо приготовить! Спасибо за идею!
Спасибо, понравился рецептик
Рецепт меня очень заинтересовал.
вкусненько, сделаю обязательно!
на здоровье! !
Очень понравился, попробуем, отчитаемся!!!
пробуйте, гораздо приятнее покупного!
У меня дочь называет такой соус (только без огурцов и оливок) КЕТЧУПОНЕЗ. А мне оливки очень нравятся, и если бы были подешевле ела бы каждый день. Но из-за дороговизны только по праздникам, поэтому они ещё вкуснее. А за идею огромное спасибо!
по пропорциям это скорее майочуп))))
Спасибо за замечательный рецепт соуса!
пожалуйста, пользуйтесь на здоровье!
отличный рецепт
спасибо! ! !
Оля, сразу пришло на ум "кетченез" из Универа.
это майонез+кетчуп?)) честно сказать, "универ" не смотрю, больше по мультикам сейчас, так что такого зверя не знаю)) а рецепт из книжечки к моему кухонному агрегату
Тоже делала майонез по данному рецепту. Добавляла в него чеснок. Такой вариант не пробовала. Спасибо за идею!
кроме чеснока еще можно паприку+чили добавлять, чеснок+зелень+сметана - у нас самые ходовые соусы))
Спасибо за рецепт. Покупными соусами пренебрегаю - там из натурального - только название)))). А в Вашем рецепте, действительно - и полезно, и вкусно и безопасно. Очень импонирует майонезная основа (хвала поварёнку Crybell). [x]15:47 08.11.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
пользуйтесь на здоровье! да, майонезная основа - это супер, очень много из нее вкусного можно приготовить
Вкусно ! Иногда и майонезом хочется потравиться
и даже очень, а чтоб не травиться, готовьте сами))
Любопытный рецепт. Но если использовать покупной майонез, то вряд ли этот соус будет полезным...
но вкусно будет с любым, я использую свой, поэтому еще и полезно))
Согласна. И любим мы иногда далеко не полезное...
ВО! Даже не знаю, что ещё добавить... Просто в точку! Люблю такую штуку, но покупным брезгую, что ли... А самой лень думать [x]13:01 08.11.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
да вот купили последний раз, а там вместо огурцов - один запах от них, а цвет термоядерно красный, пришлось думать, искать, как приготовить))
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3538 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки