Торт из фасоли, неожиданный вкус бобовых, загадочный десерт
Minyasha1Поваренок 0 уровня
- 8 ноября 2011, 16:24
- 3649
Фасолевое чудо
Ингредиенты для «Фасолевое чудо»:
- Фасоль (белая) — 1 стак.
- Сахар — 2 стак.
- Сухари — 1/2 стак.
- Яйцо куриное — 5 шт
- Соль (щепотка)
- Сметана — 200 г
- Творог — 200 г
- Ром (стопка)
- Орехи — 40 г
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4164.5 ккал |
белки
135.7 г |
жиры
103.8 г |
углеводы
666.6 г |
| Порции | |||
| ккал 347 ккал |
белки 11.3 г |
жиры 8.7 г |
углеводы 55.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 281.4 ккал |
белки 9.2 г |
жиры 7 г |
углеводы 45 г |
Рецепт «Фасолевое чудо»:
-
«Сказка о Царе Горохе и Фасолинке»
Царь Горох собрал совет, господа бояре, жениться мне, аль нет?
На примете три девицы, а на какой из них жениться?
Все решить я не могу, посоветуйте, прошу!
Царский повар слова попросил, и совет свой предложил.
Так как три у нас девицы, выбрать надо лишь одну,
Царь, прислушаться прошу к верному совету моему.
Пусть каждая девица, чтобы стать твоей царицей,
Приготовила бы блюдо, это блюдо бы как чудо, удивило бы тебя.
«Я согласен!» - Царь сказал, и тотчас указ издал:
Пусть приходят с угощеньем и с хорошим настроеньем,
Я потом буду решать, кого в жёны выбирать.
Принцесса Горошина первою пришла,
Горохового супа в плошке принесла,
Супа съел Царь ложки две и сказал он вслух себе,
Этот суп я в детстве ел, он мне жутко надоел!
Лишь вошла к Царю девица, черноглаза Чечевица,
Чечевичное пюре появилось на столе,
Царь попробовал – сказал:
Столько соли в этом блюде отродясь я не едал.
Третьей Фасолинка в терем зашла
И своё чудо, своё блюдо на подносе принесла.
Царь кусочек взял торта: «Ах, какая красота!»
Кусочек быстро проглотил, ещё немного попросил.
«Вкусно», - он сказал, «Красиво! Но как готовить это диво?»
«Царь Горох, душа моя, я давно люблю тебя.
Как готовить расскажу, даже в снимках покажу.
Повар, ты перо бери и подробно запиши.
Итак, я начала, «Фасолевое чудо» торт я назвала.
Дайте вы фасолине водицею умыться,
А потом холодною водою насладиться.
После набухания дайте ей свариться,
И немного времени, чтобы остудиться,
-
Чтобы в мясорубке лучше прокрутиться.
-
Яйца разделите, белочки охладите,
-
А желточки с сахаром быстро разотрите,
И с фасолью все это вы соедините,
А потом всё это ещё и посолите.
Белки с холода достаньте, и до пены повзбивайте,
С тестом осторожно все перемешайте.
А чтоб было все вкусней, добавьте белых сухарей.
-
Форму смажьте маслом,
-
дно укройте калькой,
-
Вылейте всю массу, в печке выпекайте.
А как пропечется, вынуть осторожно,
Разделив на части, ромом пропитайте.
Смазать любым кремом, верх украсить можно, -
Торт поставить в холод часов эдак на пять,
И Царя Гороха можно угощать!
А чтоб получилось это угощенье,
Нужно только время и ещё терпенье.
Для «Фасолевого чуда» нам необходимо:
КРЕМ: 200 г сметаны, столько же творога, стопка рома,
сахара стакан и орехов сорок граммов. -
ТЕСТО: Стакан фасоли белой и сахара стакан,
Пол стакана сухарей, пять яиц, немного соли.
И торт готов мой из фасоли.
Тебе, Царь, кушать и решать, брать меня в жены иль не брать?
-
Приятного всем аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 ноября 2011 года Герачка #
21 ноября 2011 года Minyasha1 # (автор рецепта)
10 ноября 2011 года barska #
9 ноября 2011 года Muxa #
10 ноября 2011 года Minyasha1 # (автор рецепта)
9 ноября 2011 года ЛюдмилаЮ #
9 ноября 2011 года Minyasha1 # (автор рецепта)
8 ноября 2011 года Ladi Arfa #
8 ноября 2011 года Minyasha1 # (автор рецепта)
8 ноября 2011 года Милана Прекрасная #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: