Рецепт: Закуска из шампиньонов с сырной начинкой
Закуска из шампиньонов с сырной начинкой
Рецепт: Легкий десерт 2 сыра с персиком
Легкий десерт "2 сыра" с персиком
Рецепт: Мадлен с сыром и колбасой
Мадлен с сыром и колбасой
  • 9 ноября 2011, 8:54
  • 17818

Пакистанские лепешки роти

Рецепт: Пакистанские лепешки роти

Роти - очень простые в приготовлении и очень вкусные воздушные лепешки, подходят практически ко всем блюдам, ежедневно каждая пакистанская хозяйка готовит их десятками. Кроме того, за счет того, что они готовятся из муки грубого помола и без использования масла, они полезны для здоровья

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Кухня: Индийская

Ингредиенты для «Пакистанские лепешки роти»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
547.2 ккал
белки
14.7 г
жиры
1.9 г
углеводы
119.8 г
Порции
ккал
182.4 ккал
белки
4.9 г
жиры
0.6 г
углеводы
39.9 г
100 г блюда
ккал
342 ккал
белки
9.2 г
жиры
1.2 г
углеводы
74.9 г


Рецепт «Пакистанские лепешки роти»:

Из муки и воды замесить эластичное тесто и дать ему постоять под пленкой как минимум 20 минут

Из теста сформировать шарики размером с небольшое яблоко

Обвалять шарик в муке и приплюснуть в лепешку

Раскатать лепешку

Готовить на предварительно разогретой сковороде с толстым дном на среднем огне

Менять сторону примерно через каждые 5-10 секунд, важно, чтобы лепешка не пригорела и не засохла

Если все сделано правильно, должна получиться воздушная, мягкая лепешка. Подавать горячей.
Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пакистанские лепешки роти
Рецепт: Пакистанские лепешки роти

Роти - очень простые в приготовлении и очень вкусные воздушные лепешки, подходят практически ко всем блюдам, ежедневно каждая пакистанская хозяйка готовит их десятками. Кроме того, за счет того, что они готовятся из муки грубого помола и без использования масла, они полезны для здоровья

Ингредиенты для «Пакистанские лепешки роти»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Мой муж тоже такие лепёшки очень любит)
Готовила такие себе...муж надо мной смеялся. Что за еда? А сам пока я готовила - практически все и съел)))))
Отличные лепешки! )))
должно быть очень вкусно.
Ура за хлебом бегать не придется в неподходящее время, быстро и просто. Спасибо!
Прелесть! Вот бы так наловчится...
мне интересно а с чем вы их подали? [x]16:57 09.11.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
это с алу гошт
Отличная лепешка!
интересные лепешки! а их не очень тонко надо раскатывать?
раскатывать 2-3 мм толщиной
"меняя сторону через каждые СКОЛЬКО минут?"что значит" ко"минут?
исправила тоа через 10 секунд
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Поповеры с сыром и копченой грудинкой
Поповеры с сыром и копченой грудинкой
Рецепт: Сырный пирог из багета
Сырный пирог из багета
Рецепт: Греческий пирог Сиртаки
Греческий пирог "Сиртаки"

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6036 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки