Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

КАТАВАПоваренок 5 уровня

10 ноября 2011, 19:07
15246

Ароматная говядина с овощами

Нетрудное в приготовлении блюдо, очень ароматное и сытное.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Ароматная говядина с овощами»:

Говядина (бескостная) — 1,5 кг
Капуста белокочанная / Капустa — 1 кг
Капуста брюссельская — 400 г
Лук репчатый — 3 шт
Морковь — 1 шт
Шафран (или куркума, по вкусу)
Паприка сладкая (сушеная, по вкусу)
Соль (по вкусу)
Перец чили (по вкусу)
Чеснок — 5 зуб.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2615.5 ккал	белки 237 г	жиры 127.7 г	углеводы 125.1 г
100 г блюда
ккал 92.7 ккал	белки 8.4 г	жиры 4.5 г	углеводы 4.4 г

Рецепт «Ароматная говядина с овощами»:

Большой кусок говядины обмыть, осушить, натереть солью и перцем
Почистить лук, чеснок, морковь и капусту. Луковицы разрезать на 2 части. 1 половинку луковицы нарезать кольцами. Морковь нарезать кружочками. Чеснок - брусочками.
Капусту нарезать крупными кусками
Противень с бортами смазать маслом, на дно выложить кольца лука, чеснок и часть моркови (чтобы мясо не пригорело ко дну)
Говядину посыпаем куркумой, паприкой, перчим и кладем на противень.
Обкладываем со всех сторон капустой (крупной белокочанной и брюссельской), луком, чесноком и морковью.
Солим, перчим сверху и ставим в духовку на 1,5 часа при 180 градусах. Если начнет пригорать сверху - прикройте фольгой или пергаментом для выпекания.
Готовое блюдо вынуть из духовки и дать немного остыть.
Мясо пропитывается соками и становится очень ароматным и вкусным. Овощи использовать как готовый гарнир. Вашему мужчине обязательно понравится.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных На ужин : На горячее

Теги: обед ужин

Вкусы: острый мясной ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/61351/]Ароматная говядина с овощами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/61351/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/47/4777/477789.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из говядины
Нетрудное в приготовлении блюдо, очень ароматное и сытное.

Ингредиенты: Говядина, Капуста белокочанная, Капуста брюссельская, Лук репчатый, Морковь, Шафран, Паприка сладкая, Соль, Перец чили, Чеснок.
Тэги: обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Ароматная говядина с овощами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/47/4777/477789.jpg" alt="Рецепт: Ароматная говядина с овощами" title="Рецепт: Ароматная говядина с овощами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нетрудное в приготовлении блюдо, очень ароматное и сытное.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/58/">
          Горячие блюда из говядины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Ароматная говядина с овощами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2235">Говядина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/744">Капуста брюссельская</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2079">Шафран</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2362">Перец чили</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/61351/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Ароматная говядина с овощами

Нетрудное в приготовлении блюдо, очень ароматное и сытное.

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Ароматная говядина с овощами»:

Говядина Капуста белокочанная Капуста брюссельская Лук репчатый Морковь Шафран Паприка сладкая Соль Перец чили Чеснок

Тэги: обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1119

Комментарии и отзывы

4 апреля 2016 года aura_69 #

У меня мясо получилось жестковатое, но какое же оно вкусное! Удивительно гармоничный вкус как самого мяса, так и соседствующих с ним овощей. Мне очень понравилось, обязательно буду готовить еще. Большое спасибо за потрясающий рецепт

12 ноября 2011 года ЛюдмилаЮ #

очень вкусный рецепт

11 ноября 2011 года мисс #

Чудесный рецепт

10 ноября 2011 года ledi701 #

Мне понравилось сочетание мяса с овощами

10 ноября 2011 года белошвейка #

Рецепт заслуживает плюсик

10 ноября 2011 года Людмила НК #

Вкусная вещь, говядина с овощами!

10 ноября 2011 года Джульета #

Чудесный рецепт - забираю! Вам огромное спасибо! Мясо+капуста=моя любимая еда!

10 ноября 2011 года Navigator #

Замечательный рецепт, Вам +!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Ароматная говядина с овощами

Ингредиенты для «Ароматная говядина с овощами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Ароматная говядина с овощами»:

Похожие рецепты

Дагестанский хинкал по-лезгински

Стейк перечный с винным соусом

Говядина по-фламандски

Тимбаль с говяжьим фаршем и овощами

Филе-миньон в беконе с перепелиным яйцом

Мясо по-итальянски в горшочке

Говядина с овощами в тажине

Долма с бурым рисом и ореховым соусом

Чолнт

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Зимняя ночь"

Закусочный рулет "Быстрый"

Печенье "Три орешка"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V516 "Сарния"

Каркасный дом с гаражом V441 "Эри"

Каркасный дом одноэтажный V243 "Алабама"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!