Рецепт: Салат Светофор
Салат "Светофор"
Рецепт: Наполеончики с творожным сыром, манго, миндалем
"Наполеончики" с творожным сыром, манго, миндалем
Рецепт: Горячие бутерброды Привет из детства
Горячие бутерброды "Привет из детства"
  • 19 ноября 2011, 13:52
  • 66732

Сногсшибательный грушевый пирог

Рецепт: Сногсшибательный грушевый пирог

Короче, в магазине жду свою очередь, вижу журнал с обалденной обложкой: грушевый пирог, такой красивый - восхищение, купила журнал, так захотелось приготовить такую красоту, тем более, что дома у меня уже груши были. Приготовила я его - такой ароматный, красивый, просто сногсшибательный пирожок!!! Муж мой был доволен результатом!!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Кухня: Американская

Ингредиенты для «Сногсшибательный грушевый пирог»:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2536.1 ккал
белки
31.3 г
жиры
109.6 г
углеводы
362.8 г
Порции
ккал
317 ккал
белки
3.9 г
жиры
13.7 г
углеводы
45.4 г
100 г блюда
ккал
278.7 ккал
белки
3.4 г
жиры
12 г
углеводы
39.9 г


Рецепт «Сногсшибательный грушевый пирог»:

  • 1. Соединить масло+сахар и взбить миксером на средней скорости до пышности.

  • 2. В миске соединить муку, разрыхл. и соль, перемешать.

  • 3. Добавить яйцо и миндальный экстракт (если хотите) и взбить миксером до однородности.

  • 4. Постепенно добавляем муку и взбиваем до однородности.

  • 5. Форму с съёмными бортиками смазать маслом, туда же наше тесто - оно будет мягким.

  • 6. Распределить тесто пальцами по всей форме и сделать невысокие бортики - можете использовать муку, чтоб тесто не прилипaло к пальцам.

  • 7. Груши очистить и нарезать их ломтиками (0.5 см) и украсить пирог.

  • 8. Соединить корицу с 1 ст. л. сахара и обсыпать наш пирог, я не использовала всю смесь. В духовку -180 С = 60 минут.

  • 9. На медленном огне растопить абрикосовый джем и лимонный сок.

  • 10. Пирог вынуть из формы и обмазать джемом.

  • Приятного аппетита!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сногсшибательный грушевый пирог
Рецепт: Сногсшибательный грушевый пирог

Короче, в магазине жду свою очередь, вижу журнал с обалденной обложкой: грушевый пирог, такой красивый - восхищение, купила журнал, так захотелось приготовить такую красоту, тем более, что дома у меня уже груши были. Приготовила я его - такой ароматный, красивый, просто сногсшибательный пирожок!!! Муж мой был доволен результатом!!!

Ингредиенты для «Сногсшибательный грушевый пирог»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Сногсшибательный грушевый пирог» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
А мне не понравился пирог. Очень сладкий и 60 мин.это долго доя песочного теста. В итоге получился твёрдый, подгорелый, тонкий корж и сверху сладкая масса. Делала все чётко по рецепту, на весах измеряла продукты.
Для любителей очень сладкого песочного пирога. Выпекать надо максимум 40-45 мин, но не час. Миндальную эссенцию не добавляла.
Очень вкусный пирог! Спасибо за чудесный рецепт!
Здравствуйте,а можно сливочное масло в рецепте заменить? и чем?
Сочетание груши, абрикоса и миндаля... Мммм.
Просто замечательно. В следующий раз попробую добавить больше груши, уж очень она вкусна в этом пирога.
Спасибо за рецепт
Пирог действительно великолепен - и на вид, и на вкус! Это лучший рецепт грушевого пирога, который мне встречался. Тесто мягкое, нежное, только вымешивала я его руками (для миксера слишком густое). Спасибо большое, семья в полном восторге!
Спасибо за рецепт! И вправду, очень вкусно!
Вкусно !
Вкусный и в меру сладкий пирог (про джем забыла), с хрустящей корочкой. Очень приятное тесто, совсем не липло ни к рукам, ни к мисочке, где замешивала. Готовить не хлопотно и быстро, а это я всегда ценю. Спасибо, что поделились с нами рецептом!
Ир, не знаю как пирог, а фото точно сногсшибательное!
Спасибо большое, Женечка!
Ответ для Вечный оптимист
Очень красивая фотография!
Алеся, спасибо большое
Прочитала я все отзывы и решила испечь этот сногсшибательный пирог... Получилось безумно вкусно, сейчас сижу, смотрю на остатки, завтра еще буду делать. Спасибо Вам за отличный рецепт!
*миндальной* жаль не могу выложить фото этой красоты
Груш,лимона и синодальной эссенции не было,сделала с яблоками,рецепт просто супер,пирог пальчики оближешь,правда 60 мин многовато,за полчасика выпекаю.спасибо за рецепт
Груш,лимона и синодальной эссенции не было,сделала с яблоками,рецепт просто супер,пирог пальчики оближешь,правда 60 мин многовато,за полчасика выпекаю.спасибо за рецепт
это надо попробовать))))
Отчет!))) Спасибо! Очень вкусно!
Так просто и так вкусно! Огромное спасибо за чудесный рецепт.
Simpaticnyi pirog, Vam uspexov!
Пекла тоже пирожок, и скажу вам, что самые вкусные пироги с фруктами!!! Яблоки, груши, сливы, ананасы, персики, абрикосы, вишня, черешня, все ням-ням )))))
Ответ для strelo4ka deleted
Олечка дорогая, не знаю почему, но я не увидела раньше ваш фото-отчёт, извините меня и примите благодарность за доверие к моему рецепту, спасибо дорогая
Мне кажется с таки вкуснейшим тестом подойдет любая начинка, надо только попробовать проэксперементировать. Я собираюсь такой пирог испечь с ананасами.
да, абсолютно согласна!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Рулетики из лаваша с мясным фаршем
Рулетики из лаваша с мясным фаршем
Рецепт: Салат Светофор
Салат "Светофор"
Рецепт: Яично-сырный паштет
Яично-сырный паштет

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6055 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки