• 20 ноября 2011, 3:01
  • 8169

Суп-пюре из зеленого горошка с мятой

Рецепт: Суп-пюре из зеленого горошка с мятой

Очень легкий супчик с освежающей мятной ноткой.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Ингредиенты для «Суп-пюре из зеленого горошка с мятой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1272.6 ккал
белки
109.432 г
жиры
33.566 г
углеводы
132.226 г
100 г блюда
ккал
68.05 ккал
белки
5.85 г
жиры
1.79 г
углеводы
7.07 г


Рецепт «Суп-пюре из зеленого горошка с мятой»:

Вот такие продукты я использовала.

Растопить масло, выложить мелко нарезанный лук и обжарить до легкой золотистости.

Выложить лук в кастрюлю, добавить нарезанный картофель, влить бульон и варить 15 минут. Посолить и поперчить по вкусу.

Несколько листиков мяты оставить для украшения, остальные вместе с горохом отправить в кастрюльку ко всему остальному и варить ещё 10 минут.

Немного остудить, взбить блендером до пюреобразного состояния.

Разлить по мисочкам, добавить йогурт, украсить листиками мяты. Можно употреблять в пост, если не добавлять йогурт.


Приятного аппетита!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Суп-пюре из зеленого горошка с мятой» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Нина Григорьевна,снимаю шляпу,НЕТ ВСЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕ,Очень нежный ,летний,обалденный суп,в прикуску с мятой,вообще ,балдеж.Спасибо,ВАМ ,за рецепт.
Леночка, спасибо большое! Я очень рада, что тебе понравилось!
Ответ для Михеева76
Интересный супчик!
очень прикольный,я прям балдею
Ответ для Михеева76
Ленусь! Очень завлекательный супчик!
мне очень понравился,хотя пробовала впервые
Суп просто бомбовый!
Увидела кто автор и точно решила приготовить. Сытный, ароматный, в то же время нежный... и по калорийности отличный)
Спасибо вам!
Спасибо большое, Виктория, за чудесный комментарий! Мне очень приятно, что суп вам так понравился! Я очень рада!
Этот суп ну оооочень вкусный ! во время поедания во рту просто вкусовой взрыв. Свежо, ярко, легко в приготовлении. Большое спасибо !
Спасибо большое, так приятно читать подобный отзыв!!!
Суп-пюре да еще и с мятой! Ммм... обязательно летом приготовлю. Мята в супах изумительна )
Спасибо. Мне супчик очень понравился.
Делала для себя, очень вкусно. Летом сделала для мамы (продукты практически все были найдены в огороде, включая кроличий бульон). Мужчины есть эту "зеленую дрянь" отказались, чему мы были очень рады. Суп получился очень необычным лакомством, что-то по ощущениям среднее между супом и десертом ))))
Боже мой!!! Еще никогда мои супы не называли десертами)) Я просто ошалела)))) Ну, спасибо вам))) Это просто чудо)))
Молодой горошек очень сладкий и нежный + мята ) по-моему вполне себе десерт
Отличный супчик!!!! Цвет просто супер!
Цвет-то как раз фотоаппарат и не передал. Плохой он у меня. На самом деле он был такой зеленый, красивый)))
Хороший супчик !!
Мята - это не мое, но можно вполне приготовить и без нее. Очень симпатично! Вам много +++++
А кинзу любите? Можно с ней сделать. Кинза с бобовыми хорошо сочетается.
) Кинзу еще больше "люблю", чем мяту. Из пахучих трав предпочитаю обычные петрушку и укроп. Нормально отношусь к шпинату и щавлю. Но вот с кинзой и мятой как-то не сложилось. И если запах мяты еще переношу, то у кинзы он, мягко говоря, специфический.
Как жалко!!! Я обожаю кинзу. Летом под шашлык могу просто пучками есть)))
Замечательный супчик! +
Благодарю вас!
красота! спасибо! и у меня не будет сегодня голова ломиться от вечного вопроса, что приготовить на обед!
На здоровье!!! Надеюсь, понравится.
ооо, главное, чтобы муж не увидел... он у меня любитель такого...
супчики - пюрешки - это всегда интересно, а из горошка... не пробовала... надо приготовить...
А мой вот не очень супы-пюре жалует((( Ест, конечно, но без энтузиазма. А я очень люблю. Иногда готовлю отдельно для себя и дочки, а ему другой какой-нибудь суп.
Ниночка,как всегда ооочень вкусно
Спасибо большое!
красотищщщщщщщща
Фото не слишком хорошее получилось. Купила вот себе новый фотик (старый мой, замечательный, сломался). А этот оказался откровенным дерьмом. А так в магазине нахваливали(((
Классный супчик, люблю такие! +
Готовьте на здоровье!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3451 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки