• 25 ноября 2011, 20:52
  • 7633

Абсент

Рецепт: Абсент

Не буду рассказывать, что такое абсент, просто скажу, что пробовал делать из самогона и спирта, и из самогона получился гораздо лучше. Абсент уже выпили, да так быстро, что успели заснять только одну порцию.

Категория: Напитки Алкогольные напитки Крепкий алкоголь

Ингредиенты для «Абсент»:



Рецепт «Абсент»:

Все травы, кроме мяты, заливаем самогоном и настаиваем от 2-х недель до месяца, перегоняем.
Половину полученного дистиллята окрашиваем мятой. Настаиваем 5 -6 часов, затем, фильтруя через вату или марлю, вливаем во вторую половину дистиллята.
Разливаем окрашенный абсент по стеклянным бутылкам и ставим в темное место при комнатной температуре.
Чем больше выдержка, тем приятнее вкус, но мы не сдержались и выпили его через две недели, и вкусом были весьма обрадованы.
Я окрасил сразу весь дистиллят, поэтому на фото такой темный цвет, но на вкус я, думаю, это не повлияло

P.S. На фото коктейль из абсента и бейлиса - https://www.povarenok.ru/recipes/show/11460
поджигаем и пьем через трубочку со дна, пьется легко, уносит быстро


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Абсент
Описание: Не буду рассказывать, что такое абсент, просто скажу, что пробовал делать из самогона и спирта, и из самогона получился гораздо лучше. Абсент уже выпили, да так быстро, что успели заснять только одну порцию.


Комментарии и отзывы

с перегонкой не хочется заморачиваться, хоть где-то есть аппарат,
а нельзя ли все это дело (травы) залить кипятком и развести со спиртом, хоть и в ущерб цвету?..
нашла в инете , что "Изготовление настоящего абсента подразумевает обязательную дистилляцию", иначе это настойка
прикольно
Да напиточек что, надо
ООООО))))) спасибо)))))))))))) на новый год пригодиться, беру себе
А трубочка не сгорела?
если быстро пить то не сгорит ,но у одной мадамы все таки заполыхала
Пить абсент - это целое искусство. В ликерную рюмку помещается абсент, кусочек сахара пропитывается абсентом, кладется на чайную ложку и поджигается, чтобы расплавленный сахар капал в рюмку. Все тщательно перемешивается, добавляется холодная вода и снова перемешивается.
Также можно пить абсент как самбуку - с поджиганием в бокале и вдыханием паров.
Пить абсент - это целое искусство. В ликерную рюмку помещается абсент, кусочек сахара пропитывается абсентом, кладется на чайную ложку и поджигается, чтобы расплавленный сахар капал в рюмку. Все тщательно перемешивается, добавляется холодная вода и снова перемешивается.
Также можно пить абсент как самбуку - с поджиганием в бокале и вдыханием паров.
Правильно Лорик, так и пьём, абсент "Бум-бум" называется.
Что и такие рецепты можно на "Поваренок" добавлять? [x]21:12 25.11.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
А почему нет?
А трубочка не сгорела?
А трубочка не сгорела?
если быстро выпить то все норм ,но у одной мадамы сгорела)
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1388 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки