• 2 декабря 2011, 1:16
  • 111341

Кекс с тыквой, морковью и орехами

Рецепт: Кекс с тыквой, морковью и орехами

Это не кекс - это блаженство! Заходите за рецептом!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс с тыквой, морковью и орехами»:

Время приготовления:


Рецепт «Кекс с тыквой, морковью и орехами»:


Итак начнем. Отделить желтки от белков.
Сливочное масло взбить с сахаром (около 3 мин.). По одному ввести желтки, взбить до однородности.
Добавить морковь, тыкву, орехи, хорошо перемешать.
Муку просеять, добавить в нее разрыхлитель.
В тесто добавить муку, вымешать.

Белки (желательно холодные) взбить до стойких пиков.
Аккуратно ввести их в тесто, осторожно перемешать.

Форму застелить пергаментной бумагой и заполнить тестом.

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течении 1 часа. Время может меняться в зависимости от размера вашей формы и особенностей духовки.









Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5119
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Фотографии «Кекс с тыквой, морковью и орехами» от приготовивших (29)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Готовила кекс. Добавляю фото
Извините, а 35 гр моркови и тыквы как отмерять? Их тереть на мелкой терке?
Я взвешивала , терла на крупной терке
А если мерить стаканом, то сколько это?
Это примерно по две ст.л.
Спасибо, только уже натерла на мелкой терке, не дождавшись ответа. пошла печь )))
Я думаю , что это не принципиально !
Сделала! Оооооооочень круто вкусно получилось!!! Спасибо большое за рецепт! Но для моей формы для кексов нужно двойную норму всех ингредиентов класть, ато низкий получился. Но вкуснятный!!! )))
Ура , рада, что понравился , я тоже очень его люблю, еще пекла в виде пирога, потом смазав его сметанным кремом , тоже вкусно !
Спасибо за доверие!
Очень вкусно, просто супер! Думаю еще многое от сорта тыквы зависит. У меня была вкусная тыква, медовая, она придала кексу вкус то ли дыни, то ли персика . Фото разреза, к сожалению, нет, но он точь в точь как у Вас .[x]22:40 21.03.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Вкуснейше!!! Обалденно!!! Вам множество +++++++++++++++++++++++++++++++ Еле успела сфотографировать последний кусочек.
Жаль, что фотографию добавить не могу... Нам, поварятам "0" уровня, это не дано модераторами.
Спасибо вам большое за доверие! Очень рада, что он пришелся вам по вкусу! Жаль конечно , что не можете фото добавить,но это не главное! Главное,что вкусно!
Ооооооооочень! Спасибо за рецептик!
Невероятно вкусно !!! Буду готовить еще !!!! Спасибо Вам.
Добавила еще в тесто изюм,он здесь очень кстати.
Спасибо вам большое! Какой он у вас красавец! слов нет!
Приготовила кекс.Невероятно вкусно.Буду готовить его теперь часто.
Спасибо Вам за этот рецепт.Да,еще я добавила изюм,он здесь очень кстати.
Ой, спасибо вам огрмнейшее! На фото он у вас невероятно красивый! Я с изюмом тоже попробую приготовить!
удивительный кекс,какое интересное сочетание,надо обязательно попобовать
Попробуйте, он вкусный!
Очень понравился кексик! Вкусный! Есть, конечно, в нем какой-то подозрительный привкус , но, если никому не говорить , то никто ни о чем и не догадается!
Да,да , ведь орехи , дают очень сильный аромат и все перебивают! Спасибо дорогая!
Все сырое класть?
Да, все должно быть сырое.
Танюш, АбАлденная структура у кекса! Очень аппетитно и вкусно...
Спасибо Нинуля , он вкусный!
Чудесный кекс! Ну, оооочень понравился!
Спасибо вам большое!
Оценила раньше, но ничего не написала. Прочла комменты-надо приготовить, тем более, что это не торты, которые не получаются, а кексы- это моя слабость!
Спасибо, он невероятно вкусный!
Сегодня испекла кекс! Мне всё понравилось и сахара, на мой вкус, хватило вполне. Спасибо за рецепт!
Спасибо вам большое за доверие. Очень рада, что кекс пришелся по вкусу. На мой взгляд , тоже кажется , что сахара вполне достаточно. Фото кекса - отличное !
Сказано - сделано. Кекс всем понравился, но на мой, лично, вкус - жирноват. В следующий раз попробую положить меньше масла и овощей побольше не помешает.
Спасибо, кекс получился у вас шикарный ! Да рецепт базовый, с ним можно играть. Я например еще делала его с кокосовой стружкой, получается тоже неплохо. Спасибо вам за доверие !
Какая внутренняя красота!!! ВАм
Спасибо вам большое !
Танюш, в разрезе очень красивый и аппетитный!!!
Спасибо Венера, он очень вкусный!
Танечка, очень аппетитный кекс получился! Красивый, с приятным рыжим оттенком... Конечно, ставлю плюс за такую выпечку!
Тонечка, спасибо за теплые слова и за плюс !
приготовила , вполне съедобно , но в следующий раз поппробую чуть-чуть сахара добавить и изюма
Спасибо, на мой вкус сахара достаточно, но как говорят , на вкус и цвет. А изюм, я тоже в след. раз добавлю ! Спасибо.
Танюша,замечательный кекс!
Спасибо Танечка , давно тебя не видела .
Танюша, обязательно доберусь и до этого твоего кекса. Твой кекс с ягодами у нас частый гость, готовлю его всегда вечером, к утру уже нечего фотографировать, поэтому никак тебе фото не добавлю. В последний раз с крыжовником делала
Спасибо Лар. Этот кекс , тоже очень хорош, не хуже, чем тот с ягодами. С крыжовником и я бы попробовала, жаль нет его у меня .
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2355 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки