• 2 декабря 2011, 1:16
  • 148062

Кекс с тыквой, морковью и орехами

Рецепт: Кекс с тыквой, морковью и орехами

Это не кекс - это блаженство! Заходите за рецептом!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс с тыквой, морковью и орехами»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2262 ккал
белки
38.8 г
жиры
157.8 г
углеводы
175.3 г
100 г блюда
ккал
396.8 ккал
белки
6.8 г
жиры
27.7 г
углеводы
30.8 г

Рецепт «Кекс с тыквой, морковью и орехами»:


  • Итак начнем. Отделить желтки от белков.
    Сливочное масло взбить с сахаром (около 3 мин.). По одному ввести желтки, взбить до однородности.
    Добавить морковь, тыкву, орехи, хорошо перемешать.
    Муку просеять, добавить в нее разрыхлитель.
    В тесто добавить муку, вымешать.

  • Белки (желательно холодные) взбить до стойких пиков.
    Аккуратно ввести их в тесто, осторожно перемешать.

  • Форму застелить пергаментной бумагой и заполнить тестом.

  • Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течении 1 часа. Время может меняться в зависимости от размера вашей формы и особенностей духовки.









Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5119
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кекс с тыквой, морковью и орехами
Рецепт: Кекс с тыквой, морковью и орехами

Это не кекс - это блаженство! Заходите за рецептом!

Ингредиенты для «Кекс с тыквой, морковью и орехами»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Кекс с тыквой, морковью и орехами» от приготовивших (34)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
удивительный кекс,какое интересное сочетание,надо обязательно попобовать
Попробуйте, он вкусный!
Очень понравился кексик! Вкусный! Есть, конечно, в нем какой-то подозрительный привкус , но, если никому не говорить , то никто ни о чем и не догадается!
Да,да , ведь орехи , дают очень сильный аромат и все перебивают! Спасибо дорогая!
Все сырое класть?
Да, все должно быть сырое.
Танюш, АбАлденная структура у кекса! Очень аппетитно и вкусно...
Спасибо Нинуля , он вкусный!
Чудесный кекс! Ну, оооочень понравился!
Спасибо вам большое!
Оценила раньше, но ничего не написала. Прочла комменты-надо приготовить, тем более, что это не торты, которые не получаются, а кексы- это моя слабость!
Спасибо, он невероятно вкусный!
Сегодня испекла кекс! Мне всё понравилось и сахара, на мой вкус, хватило вполне. Спасибо за рецепт!
Спасибо вам большое за доверие. Очень рада, что кекс пришелся по вкусу. На мой взгляд , тоже кажется , что сахара вполне достаточно. Фото кекса - отличное !
Сказано - сделано. Кекс всем понравился, но на мой, лично, вкус - жирноват. В следующий раз попробую положить меньше масла и овощей побольше не помешает.
Спасибо, кекс получился у вас шикарный ! Да рецепт базовый, с ним можно играть. Я например еще делала его с кокосовой стружкой, получается тоже неплохо. Спасибо вам за доверие !
Какая внутренняя красота!!! ВАм
Спасибо вам большое !
Танюш, в разрезе очень красивый и аппетитный!!!
Спасибо Венера, он очень вкусный!
Танечка, очень аппетитный кекс получился! Красивый, с приятным рыжим оттенком... Конечно, ставлю плюс за такую выпечку!
Тонечка, спасибо за теплые слова и за плюс !
приготовила , вполне съедобно , но в следующий раз поппробую чуть-чуть сахара добавить и изюма
Спасибо, на мой вкус сахара достаточно, но как говорят , на вкус и цвет. А изюм, я тоже в след. раз добавлю ! Спасибо.
Танюша,замечательный кекс!
Спасибо Танечка , давно тебя не видела .
Танюша, обязательно доберусь и до этого твоего кекса. Твой кекс с ягодами у нас частый гость, готовлю его всегда вечером, к утру уже нечего фотографировать, поэтому никак тебе фото не добавлю. В последний раз с крыжовником делала
Спасибо Лар. Этот кекс , тоже очень хорош, не хуже, чем тот с ягодами. С крыжовником и я бы попробовала, жаль нет его у меня .
Обязательно попробую! Вы для своего кекса брали одну порцию продуктов?
Да, все делала строго по рецепту, вот такойон у меня получился. Спасибо.
Спасибо за рецепт - пойду сейчас прямо и делать.
Вот и сделала. В семье всем понравился, но, как по мне, жирноват немного. В следующий раз положу меньше масла и больше овощей. Сразу делала в полторы нормы продуктов на стандартную форму, только меньше сахара.
Уже видела рез-т , хорош , красавец кекс !
Замечательный кекс! +
Только в тексте допишите, пожалуйста, что морковь и тыкву нужно натереть на крупной терке!
К сожалению уже исправить ничего не могу, прошли сутки. Спасибо.
А через модератора?
Очень аппетитно, Танюша, ты как всегда, молодец! Заберу, все для кекса есть, может и время найдется
Спасибо Надя. Надеюсь время у тебя будет, потому, как кексстоит того.
Танюш, восхитительный кекс
Спасибо Светик !
ИзЮмительно!!! Извините, повторюсь с вопросом - морковку с тыквой в каком виде класть?
Морковь и тыкву , натереть на терке (крупной) , в таком виде положить в тесто.
Спасибо, непременно сделаю!
Буду ждать !
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки