• 2 декабря 2011, 1:16
  • 111343

Кекс с тыквой, морковью и орехами

Рецепт: Кекс с тыквой, морковью и орехами

Это не кекс - это блаженство! Заходите за рецептом!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс с тыквой, морковью и орехами»:

Время приготовления:


Рецепт «Кекс с тыквой, морковью и орехами»:


Итак начнем. Отделить желтки от белков.
Сливочное масло взбить с сахаром (около 3 мин.). По одному ввести желтки, взбить до однородности.
Добавить морковь, тыкву, орехи, хорошо перемешать.
Муку просеять, добавить в нее разрыхлитель.
В тесто добавить муку, вымешать.

Белки (желательно холодные) взбить до стойких пиков.
Аккуратно ввести их в тесто, осторожно перемешать.

Форму застелить пергаментной бумагой и заполнить тестом.

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течении 1 часа. Время может меняться в зависимости от размера вашей формы и особенностей духовки.









Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5119
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Фотографии «Кекс с тыквой, морковью и орехами» от приготовивших (29)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Обязательно попробую! Вы для своего кекса брали одну порцию продуктов?
Да, все делала строго по рецепту, вот такойон у меня получился. Спасибо.
Спасибо за рецепт - пойду сейчас прямо и делать.
Вот и сделала. В семье всем понравился, но, как по мне, жирноват немного. В следующий раз положу меньше масла и больше овощей. Сразу делала в полторы нормы продуктов на стандартную форму, только меньше сахара.
Уже видела рез-т , хорош , красавец кекс !
Замечательный кекс! +
Только в тексте допишите, пожалуйста, что морковь и тыкву нужно натереть на крупной терке!
К сожалению уже исправить ничего не могу, прошли сутки. Спасибо.
А через модератора?
Очень аппетитно, Танюша, ты как всегда, молодец! Заберу, все для кекса есть, может и время найдется
Спасибо Надя. Надеюсь время у тебя будет, потому, как кексстоит того.
Танюш, восхитительный кекс
Спасибо Светик !
ИзЮмительно!!! Извините, повторюсь с вопросом - морковку с тыквой в каком виде класть?
Морковь и тыкву , натереть на терке (крупной) , в таком виде положить в тесто.
Спасибо, непременно сделаю!
Буду ждать !
Классный кексик! А морковь и тыкву просто потереть? А кекс не влажноватый получился?
Протереть , на крупной терке. Получился совсем чуть-чуть влажный, не мокрый и не сухой, а самое то, что нужно.
Вот спасибо, надо заняться на днях!
ок. Жду .
Такой солнечный подарок - фото изумительные - настроение сразу от их лицезрения - 100% радостное. С П А С И Б О !!!
А вам спасибо за теплые слова .
Очень вкусно!
Очень вкусно!
Спасибо .
Какая прелесть!!!
Согласна на все 100 !
Ух ты, какая красота! Обязательно сделаю. Зачастуюначнешь тыкву готовить - а всю не используешь. Остатки пущу на этот рецепт. спасибо. Очень аппетитный кекс!
Буду надеяться , что приготовите, так как кекс - хорош.
Танюш, восхитительный кекс в восхитительном исполнении!!! Фотографии чумовые!!!
Ксюша, спасибо милая.
Танюш, разрезик суперубедительный, пушистик
Спасибо Света, вкусный !
У вас все рецепты замечательные, а мимо такого грех пройти, забираю в книжечку до лучших времен. Благодарствуйте
Ой, спасибо большое, мне приятно слышать похвалу. Рада, чтокекс приглянулся!
Вкусный кекс!!!
(напишите, пожалуйста, тыкву с морковью какие класть: порезанные/ натертые?!)
Да, натертые, я терлы на крупной терке. Спасибо.
Да, натертые, я терлы на крупной терке. Спасибо.
Спасибо!
ТАнюш, осенний рецепт. Думаю, кекс получился ооочень ароматный
Спасибо Лена, аромат стоял на всю кухню, пахло орехами.
Выглядит аппетитно!А в селиконовой форме,без пергамента,можно?
Спасибо. Да , если в силиконовой, то можно без пергамента.
Очень интересный рецепт кекса,забираю,буду пробовать.Только скажите
пожалуйста морковь и тыкву нужно натереть на терке,я правильно
поняла ?
Спасибо, да все правильно, на крупной терке.
Красивый разрез! Очень аппетитно выглядит выпечка! +++
Спасибо большое !
Аппетитно выглядит, только не очень практичные меры.
Спасибо, для меня не проблематично, взвесила и все.
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2357 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки