Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

ТтшкаПоваренок 6 уровня

2 декабря 2011, 1:16
148061

Кекс с тыквой, морковью и орехами

Это не кекс - это блаженство! Заходите за рецептом!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс с тыквой, морковью и орехами»:

Масло сливочное — 100 г
Яйцо куриное — 2 шт
Орехи грецкие (измельченные) — 100 г
Морковь — 35 г
Тыква — 35 г
Мука пшеничная / Мука — 100 г
Сахар — 80 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2262 ккал	белки 38.8 г	жиры 157.8 г	углеводы 175.3 г
100 г блюда
ккал 396.8 ккал	белки 6.8 г	жиры 27.7 г	углеводы 30.8 г

Рецепт «Кекс с тыквой, морковью и орехами»:

Итак начнем. Отделить желтки от белков.
Сливочное масло взбить с сахаром (около 3 мин.). По одному ввести желтки, взбить до однородности.
Добавить морковь, тыкву, орехи, хорошо перемешать.
Муку просеять, добавить в нее разрыхлитель.
В тесто добавить муку, вымешать.
Белки (желательно холодные) взбить до стойких пиков.
Аккуратно ввести их в тесто, осторожно перемешать.
Форму застелить пергаментной бумагой и заполнить тестом.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течении 1 часа. Время может меняться в зависимости от размера вашей формы и особенностей духовки.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5119

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На природу На ужин : На десерт

Теги: десерт обед завтрак

Вкусы: ореховый ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/61817/]Кекс с тыквой, морковью и орехами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/61817/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jul/28/38/480941_38661-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Это не кекс - это блаженство! Заходите за рецептом!

Ингредиенты: Масло сливочное, Яйцо куриное, Орехи грецкие, Морковь, Тыква, Мука пшеничная, Сахар, Разрыхлитель теста.
Тэги: десерт, обед, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кекс с тыквой, морковью и орехами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jul/28/38/480941_38661-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кекс с тыквой, морковью и орехами" title="Рецепт: Кекс с тыквой, морковью и орехами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Это не кекс - это блаженство! Заходите за рецептом!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кекс с тыквой, морковью и орехами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1827">Тыква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/61817/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кекс с тыквой, морковью и орехами

Это не кекс - это блаженство! Заходите за рецептом!

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Кекс с тыквой, морковью и орехами»:

Масло сливочное Яйцо куриное Орехи грецкие Морковь Тыква Мука пшеничная Сахар Разрыхлитель теста

Тэги: десерт, обед, завтрак

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

191

Пирог с тыквой и морковью

25
191
18596

Фотографии «Кекс с тыквой, морковью и орехами» от приготовивших (34)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

2 декабря 2011 года orudakva #

вопрос по рецепту

Классный кексик! А морковь и тыкву просто потереть? А кекс не влажноватый получился?

3 декабря 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

вопрос по рецепту

Протереть , на крупной терке. Получился совсем чуть-чуть влажный, не мокрый и не сухой, а самое то, что нужно.

3 декабря 2011 года orudakva #

вопрос по рецепту

Вот спасибо, надо заняться на днях!

4 декабря 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

вопрос по рецепту

ок. Жду .

2 декабря 2011 года vecher deleted #

Такой солнечный подарок - фото изумительные - настроение сразу от их лицезрения - 100% радостное. С П А С И Б О !!!

3 декабря 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

А вам спасибо за теплые слова .

2 декабря 2011 года ЛюдмилаЮ #

Очень вкусно!

3 декабря 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Очень вкусно!

Спасибо .

2 декабря 2011 года faerr84 #

Какая прелесть!!!

3 декабря 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Согласна на все 100 !

2 декабря 2011 года в744нт #

Ух ты, какая красота! Обязательно сделаю. Зачастуюначнешь тыкву готовить - а всю не используешь. Остатки пущу на этот рецепт. спасибо. Очень аппетитный кекс!

3 декабря 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Буду надеяться , что приготовите, так как кекс - хорош.

2 декабря 2011 года девочка с плеером #

Танюш, восхитительный кекс в восхитительном исполнении!!! Фотографии чумовые!!!

3 декабря 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Ксюша, спасибо милая.

2 декабря 2011 года светинька deleted #

Танюш, разрезик суперубедительный, пушистик

3 декабря 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Спасибо Света, вкусный !

2 декабря 2011 года Blackswann #

У вас все рецепты замечательные, а мимо такого грех пройти, забираю в книжечку до лучших времен. Благодарствуйте

3 декабря 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Ой, спасибо большое, мне приятно слышать похвалу. Рада, чтокекс приглянулся!

2 декабря 2011 года Haruka #

Вкусный кекс!!!
(напишите, пожалуйста, тыкву с морковью какие класть: порезанные/ натертые?!)

3 декабря 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Да, натертые, я терлы на крупной терке. Спасибо.

3 декабря 2011 года Haruka #

Да, натертые, я терлы на крупной терке. Спасибо.

Спасибо!

2 декабря 2011 года Алика #

ТАнюш, осенний рецепт. Думаю, кекс получился ооочень ароматный

3 декабря 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Спасибо Лена, аромат стоял на всю кухню, пахло орехами.

2 декабря 2011 года ириска-ируся #

вопрос по рецепту

Выглядит аппетитно!А в селиконовой форме,без пергамента,можно?

3 декабря 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

вопрос по рецепту

Спасибо. Да , если в силиконовой, то можно без пергамента.

2 декабря 2011 года Хитовая #

Очень интересный рецепт кекса,забираю,буду пробовать.Только скажите
пожалуйста морковь и тыкву нужно натереть на терке,я правильно
поняла ?

3 декабря 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Спасибо, да все правильно, на крупной терке.

2 декабря 2011 года Nika #

Красивый разрез! Очень аппетитно выглядит выпечка!

+++

3 декабря 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Спасибо большое !

2 декабря 2011 года jeka34 #

Аппетитно выглядит, только не очень практичные меры.

3 декабря 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Спасибо, для меня не проблематично, взвесила и все.

2 декабря 2011 года VishenkaSV #

вопрос по рецепту

35гр тыквы-это сколько?В столовых ложках хотя-бы...

3 декабря 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

вопрос по рецепту

Где-то около 2 ст.л.[x]02:45 03.12.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

2 декабря 2011 года Катюша Васильева #

вопрос по рецепту

Танюша, красотища!!! Скажи пож-а, а тыква и морковь чувствуются? Я тыкву не люблю просто. Но, часто в выпечке, она и не чувствуется.

2 декабря 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

вопрос по рецепту

Спасибо Катюша. Нет , тыква практически не ощущается, орехи перебивают ее вкус. Вообщекекс мне очень понравился .

2 декабря 2011 года Хаврошечка #

Блаженство -значит, надо брать!

Блаженства мы любим, так что -спасибо за БЛАЖЕНСТВО!

2 декабря 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Спасибо Инна, кекс очень вкусный, текстура хорошая, а вкус какой!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V295 "Чесапик"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кекс с тыквой, морковью и орехами

Ингредиенты для «Кекс с тыквой, морковью и орехами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кекс с тыквой, морковью и орехами»:

Другие варианты рецепта

Пирог с тыквой и морковью

Похожие рецепты

Чайный кекс

Медовый кекс с орехами и изюмом

Ароматный апельсиновый кекс

Кекс "К чаю"

Пшеные кексы с орехами и бананами

Маффины шоколадно-банановые

Апельсиновые кексы с брусникой

Чайный кекс с шоколадом и орешками

Моментальный кекс "Чернослив в шоколаде"

Фотографии «Кекс с тыквой, морковью и орехами» от приготовивших (34)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V295 "Чесапик"

Каркасный дом с 4 спальнями V217 "Огайо"

Каркасный дом одноэтажный V419 "Индепенденс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!