Версия для печати
  • 5 декабря 2011, 12:44
  • 36351

Намазка из скумбрии и сливочного сыра

Рецепт: Намазка из скумбрии и сливочного сыра

Рецепт взят мной в передаче "Свежая еда" с Анной Людковской. Сделала некоторые изменения по своему вкусу. Получилась легкая в приготовлении намазка для бутербродов, которая подойдет и на фуршетный стол, и на каждый день.

Категория: Закуски Паштеты

Ингредиенты для «Намазка из скумбрии и сливочного сыра»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1461 ккал
белки
133.8 г
жиры
97.7 г
углеводы
12 г
Порции
ккал
365.3 ккал
белки
33.5 г
жиры
24.4 г
углеводы
3 г
100 г блюда
ккал
147.6 ккал
белки
13.5 г
жиры
9.9 г
углеводы
1.2 г


Рецепт «Намазка из скумбрии и сливочного сыра»:

Скумбрию почистить, убрать скелет и кости и мелко порубить ножом.

Взбить блендером сливочный сыр, хрен, лимонный сок, зелень и перец. Получился очень вкусный соус, который буду использовать и для других рецептов. Перемешать нарезанную скумбрию с соусом. Намазка готова.

Для подачи приготовить тосты. Белый хлеб нарезать небольшими кусочками и отправить в духовку на 3-5 минут. Батона у меня в момент приготовления не было, но с багетом или батоном будет вкуснее.

Огурцы нарезать овалами. Я делала на пробу бутербродики со свежим и маринованным огурцом. С маринованным понравилось больше.

Собираем бутерброды: тост, затем огурчик, сверху намазка. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Намазка из скумбрии и сливочного сыра
Описание: Рецепт взят мной в передаче "Свежая еда" с Анной Людковской. Сделала некоторые изменения по своему вкусу. Получилась легкая в приготовлении намазка для бутербродов, которая подойдет и на фуршетный стол, и на каждый день.
Рецепты: Закуски -> Паштеты


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень вкусная намазка получилась . Я, как и автор рецепта приготовила с маринованным и свежим огурчиком, со свежим нам понравилось больше. . Забираю рецепт в копилочку.
Огромное спасибо! И фото у Вас такое аппетитное!
Спасибо!
Очень вкусно! Маринованный огурчик я мелко порезала и добавила в общую массу. А вот лимонного сока на мой вкус много в рецепте.
Спасибо за отзыв. Ну насчет лимонного сока - тут дело вкуса. Просто регулируйте все под себя
Очень вкусно!!! У меня ушло немного больше сыра и перец был острый красный, совсем немного... Все друзья оценили на отлично!!!
Спасибо за такой простой и замечательный рецепт!
На здоровье! Даже удивилась, что Вы этот рецепт нашли на сайте
Не иначе как повезло!
Хотелось обновить деньрожденческое меню офисный вариант, вот и листала.... делала уже раз пять, а то и больше. Муж, который уверен, что рыбу не любит трескает только так
Повторюсь - спасибо за рецепт, очень вкусно
Ответ для oposssum
На здоровье и спасибо за отзыв еще раз!
А горячего копчения можно использовать?
Попробуйте, думаю, будет вкусно
Отличный соус, все понравилось, только рыбку положила ломтиком, и огурчики все же свежий) Спасибо за рецепт
Скажите, пожалуйста, а хрен свежий брать или тот что в магазине в тюбиках (баночках) продаётся?
магазинный
спасибо
Отличная намазка! Я, как любитель рыбы, вообще в полном восторге!
Спасибо за рецепт!
На здоровье! Рада, что понравилась закусочка!
спасибки за рецепт,сделала и ушло на ура,правда я в тостере хлебушек,вышло ещё лучше)))) вам ++++++
Спасибо за отзыв! А на тостах бутерброды всегда вкуснее. Спасибо за вариант подачи!
Спасибо за рецептик!
У меня лежит 2 большие копчёные кеты и сазанчик. Я специально пошла поискать рецепт, куда эту рыбку можно применить.
На здоровье! Я очень люблю быстрые и неизбитые рецептики, поскольку времени всегда в обрез
отличная закуска! ))
Спасибо большое! Кстати, абсолютно неожиданная, буду делать на НГ.
Чудесная идея для завтрака,спасибо!
Пробуйте, угощайтесь на здоровье!
Просто и со вкусом
Спасибо Вам Большое!
Ответ для Skat1
Спасибо большое за отзыв!
Думаю, мне придутся по вкусу ваши бутербродики! +
На здоровье, надеюсь, рецепт пригодится!
Очень вкусные сочетания!
Нина, попробуй, получилось вкусно. И еще, чем менее соленая скумбрия, тем вкуснее!
Попробую! Интресно
Уверена, что вкусно!!+++
Угощайтесь, это вкусно и быстро!
Очень вкусненько, спасибочки за рецепт!!!
Угощайтесь, надеюсь, что рецепт пригодится!
Очень вкусная паста получается.
Действительно вкусная, я когда рецепт увидела, сразу поняла, что будет вкусно, а соус вообще замечательный!
Очень вкусненько !!!
Угощайтесь! Надеюсь, что рецепт пригодится!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook