• 5 декабря 2011, 14:57
  • 3911

Рисовый пудинг с малиновым соусом

Рецепт: Рисовый пудинг с малиновым соусом

Что такое пудинг? В первую очередь пудинг - это десерт. Английский ребeнок, желающий чего-нибудь сладенького, вполне может спросить: "Мам, а что у нас сегодня на пудинг?" Пудинг настолько популярен в Англии, что словари дают и другие значения этого слова. Выражение: "Ну ты и пудинг!" означает, что у обладателя такого эпитета щеки давно видны из-за ушей.

Категория: Десерты Другие десерты Пудинги

Кухня: Английская

Ингредиенты для «Рисовый пудинг с малиновым соусом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2521.7 ккал
белки
66.2 г
жиры
29.3 г
углеводы
447 г
100 г блюда
ккал
170.4 ккал
белки
4.5 г
жиры
2 г
углеводы
30.2 г


Рецепт «Рисовый пудинг с малиновым соусом»:

Рис промыть и отварить до готовности в трех стаканах воды.

Затем рис охладить и смешать с молоком и растаявшим пломбиром. Поставить рис на слабый огонь и прогревать 15 минут. Замоченный желатин процедить, смешать с половиной сахара и влить в рисово-молочную массу. Перемешать, вылить в формочки или большую салатницу и убрать в холодильник.

Малину растереть с оставшимся сахаром (при желании в соус можно добавить немного коньяка).

Загустевший рисовый пудинг достать из холодильника и при подаче полить малиновым соусом.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рисовый пудинг с малиновым соусом
Рецепт: Рисовый пудинг с малиновым соусом

Что такое пудинг? В первую очередь пудинг - это десерт. Английский ребeнок, желающий чего-нибудь сладенького, вполне может спросить: "Мам, а что у нас сегодня на пудинг?" Пудинг настолько популярен в Англии, что словари дают и другие значения этого слова. Выражение: "Ну ты и пудинг!" означает, что у обладателя такого эпитета щеки давно видны из-за ушей.

Ингредиенты для «Рисовый пудинг с малиновым соусом»:

Комментарии и отзывы

СПАСИБО!!!! Забрала...Обожаю такие пудинги!!!! +++
красиво хочется ням-ням
Как красиво,красочно,а соус-чудо
А для меня любой десерт в котором присутствует МАЛИНА - это уже вкусно
Вкусняшка!
Какой красивый соус Вам +
какой же это пудинг, простите???... это рисовая каша... а настоящий Пудинг (англ. pudding) — английский десерт из яиц, сахара, молока и муки, приготовляемый на водяной бане. В пудинг добавляют фрукты или пряности.
Пудинги разные бывают, почитай. А я такой люблю
что-то у вас не до конца написано и сделано
Все читаю и читаю про эти пудинги!.. И хочется, и колется - не люблю сладкий рисовый вкус! Но оценила!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 5767 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки